錫能凈化水質(zhì)。錫是一種僅次于金銀的有價值的金屬,而且具有吸收不純物質(zhì)的功效。以前在水質(zhì)不好的地方,人們會把錫板放在井底來凈化水質(zhì)。純錫制品對人體沒有任何傷害。
錫制品具有很高的使用價值、觀賞價值和珍藏價值。錫器以色如銀,亮如鏡,聲如馨而獨(dú)具特色,但是錫的價格是比較貴的。
錫器茶具,色澤銀白,優(yōu)雅高貴,具有很強(qiáng)的金屬質(zhì)感,視覺效果獨(dú)特。泡茶久,味更濃,是親朋好友品茶及收藏的最佳之選。
我國廣東潮汕地區(qū)使用的錫茶盤,他的優(yōu)點(diǎn)就在于輕便,價格便宜并且不怕磕碰,而且像潮汕地區(qū)使用的錫茶盤,大多都是雙層的,可以存儲一些泡茶時所產(chǎn)生的廢水所以這種細(xì)察班還有的優(yōu)點(diǎn)就是可以既當(dāng)做干茶盤使用,也可以當(dāng)作濕茶盤來使用。
而他的缺點(diǎn)就在于,這種茶盤一般尺寸都很小,大概都是高在20到30公分之間,是茶盤上最多能放3到4個小蛋殼杯別的就擺放不了了。
叫茶寵,茶水滋養(yǎng)下的茶寵讓茶香四溢
茶寵大部分都是用紫砂或澄泥燒制的工藝品。茶寵如其名,就是茶水滋養(yǎng)的寵物。在茶水的滋養(yǎng)下,長時間會變得溫潤可人,茶香四溢。
喝茶的時候可以用茶茶湯涂抹,也可以直接用剩茶水直接淋澆,長年累月茶寵就會變得光澤溫潤,茶香縈繞。并不是特定的茶水才能養(yǎng)茶寵,當(dāng)然最適合養(yǎng)茶寵的茶就是普洱茶和茯茶,見效快,易于營造茶寵上佳面貌。
有茶寵保養(yǎng)專家建議,養(yǎng)茶寵不要總是用剩茶,最好用熱茶水“淋浴”,用筆輕輕撫刷,還要定期用茶布擦拭,這樣茶寵才能保持亮澤。茶湯不要拘泥于一種。摘自華夏民俗文化網(wǎng)
哈吉
自流水茶具!
撒尿娃娃。
茶寵
沒什么特別的用法,先了解一下十八道功夫茶吧,多沖泡幾次就熟練了
第一道 焚香靜氣,活煮甘泉
焚香靜氣:焚點(diǎn)檀香,造就幽靜,平和氣氛。
泡茶用山溪泉水為上,用活火煮到初沸為宜。蘇東坡是一個精通茶道的茶人,他總結(jié)泡茶的經(jīng)驗說:“活水還須活火烹”,活煮甘泉即用旺火來煮沸壺中的山泉水
第二道 孔雀開屏 葉嘉酬賓
孔雀開屏是向嘉賓介紹今天泡茶所有的精美的茶具。
“葉嘉”是蘇東坡對茶葉的美稱,葉嘉酬賓就是請大家鑒賞烏龍茶的外觀形狀。
第三道 孟臣沐淋 烏龍入宮
孟臣是明代制作紫砂壺的一代宗師,孟臣沐淋就是用開水將壺里壺外燙洗一遍,其目的是消提高壺溫。
把茶葉放入燙好的壺內(nèi)稱之為烏龍入宮。
第四道 高山流水 春風(fēng)拂面
武夷巖茶講究“高沖水,低斟茶”,因此稱為高山流水,即懸壺高沖使茶葉隨著水浪上下翻滾。
接著用壺蓋輕輕刮去壺表面泛起的白色泡沫,稱為春風(fēng)拂面。
第五道 烏龍入海 重洗仙顏
頭一道茶湯一般不喝,可以拿來湯洗茶杯,稱為若琛出浴。或者直接注入茶海稱為烏龍入海。
再向母壺中注入開水后,在壺的表層再次澆淋一層白開水,稱為重洗仙顏。
第六道 玉液回壺 再注甘露
將母壺中泡好的茶注入子壺,稱這為玉液回壺。
母壺中的茶水倒干凈后,趁著壺?zé)嵩僮⑷腴_水,稱為再注甘露。
第七道 祥龍行雨 鳳凰點(diǎn)頭
將子壺中的茶湯快速且均勻地注入聞香杯中,就好像祥龍行雨,甘霖普降。
當(dāng)子壺中茶湯剩少許時,再用點(diǎn)斟手法,點(diǎn)斟一遍稱為鳳凰點(diǎn)頭,表示歡迎嘉賓。
第八道 珠聯(lián)璧合 鯉魚翻身
將品茶杯倒扣在聞香杯上就稱為珠聯(lián)璧合,表示有情人終成眷屬。
再將兩個緊扣的杯子翻轉(zhuǎn)過來,稱之為鯉魚翻身,取魚躍龍門之意,表示事業(yè)輝煌騰達(dá)。
第九道 捧杯敬茶 眾手傳盅
茶從離泡茶者最近的嘉賓傳遞給最遠(yuǎn)的嘉賓,稱為眾手傳盅,表示傳遞友情。
第十道 喜聞幽香 鑒賞佳茗
喜聞幽香是三聞中的頭一聞,將聞香杯輕輕地提起,用兩只掌心,慢慢地來回搓揉,這樣杯底的茶香就能溢出來了。
然后再觀其湯色,琥珀色是優(yōu)質(zhì)茶色。
第十一道 三龍護(hù)鼎 初品奇茗
端杯又有一定的講究,拇指、食指護(hù)杯沿,中指托住杯底,稱之為三龍護(hù)鼎。女士可使用蘭茶指。
然后品茶,小口細(xì)啜。
第十二道 再斟流霞 二探蘭芷
再斟流霞,就是斟上第二杯茶?!度圃婎}武夷》中有一句說“空中蕭鼓幾時回,只得流霞酒一杯”,借流霞比喻巖茶艷麗的湯色。
二探蘭芷就是第二次聞香。范仲淹在《斗茶歌》中說“斗茶味兮輕醍醐,斗茶香兮薄蘭芷”,意思是茶香更勝那蘭芷之香。
第十三道 二品云腴 喉底留甘
云腴是古人對茶葉的一種美稱,二品云腴就是品這第二道茶。
第十四道 三斟石乳 蕩氣回腸
石乳是元代一種貢茶,三斟石乳就是斟第三道茶,聞第三道茶又與前兩次不同,是用口腔來聞,大口,大口地將茶香吸入,再從鼻子徐徐呼出,猶如吸煙一般。
第十五道 含英咀華 領(lǐng)悟巖韻
細(xì)細(xì)體會領(lǐng)悟茶韻。
第十六道 君子之交 水清味美
“君子之交淡如水”,在品了三杯后,斟上一杯清純的白開水,將白開水含在口中,過一會兒再咽下去,會感到口中有一種甘甜,此時無茶勝有茶。
第十七道 名茶探趣 游龍戲水
上好的巖茶可沖泡到“七泡有余香”,“九泡色香味全”,有興趣的話,可以上試一試。
第十八道 賓主起立 盡杯謝茶
最后,借清茶一杯,感謝茶人栽制佳茗的恩典,并希望各位嘉賓成為永遠(yuǎn)的朋友.
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