縱觀中國(guó)茶葉史，中國(guó)茶葉經(jīng)歷了藥用，食用，作酒用及飲料幾個(gè)階級(jí)。
茶葉傳說(shuō)是在公元前2737年神農(nóng)上山采藥，醫(yī)藥祖先邊采邊嘗，不知不覺(jué)中己嘗了近72種中草藥。是發(fā)乎于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐朝，盛于宋。
茶始于神農(nóng)，興于唐宋。據(jù)研究，在商朝周武王聯(lián)合部落尊長(zhǎng)伐紂，尊長(zhǎng)就曾進(jìn)貢茶葉。西晉（公元265-316年）已有貢茶的記載，東晉常璩的《華陽(yáng)國(guó)志》也記有貢茶。到了唐朝，開(kāi)始有名茶的記載。
春秋時(shí)期晉國(guó)圣旨的格式是什么
圣旨起源于商周，但規(guī)制于秦漢。而且最初皇帝下達(dá)的命令不叫圣旨，有稱(chēng)“命”、“令”、“政”。直到宋代，皇帝和大臣們才通稱(chēng)帝令為“圣旨”。再說(shuō)晉國(guó)只是公侯級(jí)別，哪里來(lái)的圣旨。
有沒(méi)有快而有效的降火辦法呀？
一：食補(bǔ)
平時(shí)應(yīng)當(dāng)多吃些解暑降火食品： 如
▲黃瓜。含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出：“黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水?！秉S瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
▲西瓜。性寒涼，民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴，而且營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時(shí)，均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。
▲絲瓜。有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍和《本草綱目》皆說(shuō)絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時(shí)烹煮時(shí)間不宜長(zhǎng)，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。
▲冬瓜。冬瓜性寒，有清熱、益脾、利尿、除濕之功效?？汕衅鬁虺词常嗫汕逯笳赫{(diào)料食用。
▲苦瓜。性寒，有清熱解毒的功效?！兜崮媳静荨氛f(shuō)苦瓜能“除邪熱，解勞乏，清心明目”，對(duì)中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病癥均有一定治療作用。苦瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)?？喙现灰胝{(diào)得法，淡淡的苦味中帶有清香，吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。
▲綠豆。有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱，單用綠豆熬湯效力較強(qiáng)
二，用藥
若咳嗽、少痰則為肺火上攻，可用養(yǎng)陰清肺丸或清肺抑火片
若口臭、牙齦腫痛、口舌生瘡則為胃火，可用黃連上清丸
若口苦則為肝火上攻，可用龍膽瀉肝丸
打響場(chǎng)是什么意思?
“打響場(chǎng)”在大伯集歷代相傳，聞名遐邇，早已成為大伯集村民茶余飯后，樂(lè)此不疲的佳話，廣為流傳。
據(jù)傳說(shuō)，“打響場(chǎng)”一事由來(lái)已久，這要追溯到幾百年，大伯集老戶萬(wàn)姓望族，田產(chǎn)百頃，騾馬成群，豪宅大院，人才兩旺，大度不凡。時(shí)值麥?zhǔn)赵陔H，萬(wàn)家按照慣例籌劃一年一度的麥?zhǔn)沾驁?chǎng)，百頃的麥浪起伏如潮，好象金色的海洋，喜悅激動(dòng)的心情溢于言表，忽然心血來(lái)潮，一個(gè)新奇的打場(chǎng)方案閃現(xiàn)在腦際，場(chǎng)址選在村西北干渠小橋西現(xiàn)在的萬(wàn)坑處 。人工掘土成坑，坑上鋪上厚木版，木板下縱橫成列系上銅鈴，在上面覆蓋厚土，壓實(shí)成場(chǎng)，將收割的麥子運(yùn)到場(chǎng)上，幾十套騾馬，列隊(duì)成陣，拉著 轆轤，奮蹄馳騁，沸沸揚(yáng)揚(yáng)。趕場(chǎng)人的吆喝聲，騾馬的嘶叫聲，啪啪的甩鞭聲，牲口套上的銅鈴聲，還有木板下的鈴聲融會(huì)交織在一起，成為一曲抑揚(yáng)頓挫的交響樂(lè)。百頃麥子，壓完場(chǎng)歷時(shí)月余，這是勞動(dòng)文化創(chuàng)意起到了人們?cè)趧趧?dòng)中減輕疲勞，盡享豐收喜悅的作用。是一種獨(dú)特的勞動(dòng)文化現(xiàn)象，有著豐厚的文化底蘊(yùn)，今記以饗后代，雅俗共賞。