泡茶用什么茶具好

泡茶所需的器具分為兩大類：主泡器具和輔助用具。主泡器具包括壺、公道杯、品茗杯以及濾網(wǎng)等；輔助用具為茶則、茶巾、茶倉(cāng)等。另陪雹外，備水用具也孫亂銷是必不可少的。茶具中必備的有燒水壺、則游泡茶壺和品杯，其余用具根據(jù)習(xí)慣和需要可繁可簡(jiǎn)。

唐宋前系煎煮茶汁，茶壺為金屬制器較多，且以“金銀為優(yōu)。”后因沖泡方法風(fēng)行，茶壺主要采用陶瓷制品，并與煮水的壺分開使用。 目前我們常用的茶具有陶瓷，瓷器，玻璃，搪瓷，保溫杯等，種類雖多，但是仍以陶瓷茶具為最好。 有人喜歡用保溫杯泡茶，認(rèn)為可保持茶水不涼，特別是在冬天使用的人較多，但是，這種杯子往往會(huì)使茶葉悶熱，顏色變黃，影響茶的香味答腔；有的人愛(ài)用搪瓷缸泡茶，認(rèn)為方便，必要時(shí)還可以加熱把茶葉進(jìn)姿舉畢一步煎，熬出來(lái)，這也不好。因?yàn)樘麓赏笟庑圆?，也影響茶味。同時(shí)，茶經(jīng)過(guò)煎熬，茶中鞣酸煎出過(guò)多，當(dāng)在消化道吸收后，常和食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白而凝固，影響食欲和消化，甚至發(fā)生便秘，于健康不利。 據(jù)研究，用朱砂茶壺泡茶效果最好，因?yàn)檫@種茶具有較好的透氣性，泡的茶有冬天能保溫，夏天可防餿等優(yōu)點(diǎn)，加之使用的年代越久，器身色澤就越發(fā)光潤(rùn)古雅，泡出來(lái)的茶也越醇郁芳馨，甚至空壺里注入的沸水都會(huì)有一股清淡的香味。而今國(guó)外許多有茶好的人，則稱紫砂壺為“無(wú)毒餐具”，經(jīng)常使用，會(huì)延年益壽。這就是古今中外講究飲茶的人特別喜愛(ài)紫砂壺跡芹的奧秘。其次，用陶瓷，青瓷或白瓷茶杯以及玻璃杯泡茶對(duì)茶味影響也不太大，故在日常生活中使用也較普遍。

在我國(guó)，飲茶的器具——壺，杯，碗等，也有無(wú)窮的品色。古代茶具非常豐富，有金屬的（金壺，銀壺，銅壺，錫壺，合金壺）和陶瓷的（青瓷，白瓷，紫砂瓷）茶具，還有漆器，玉器，水晶，瑪瑙等茶具。

唐宋前系煎煮茶汁，茶壺為金屬制器較多，且以“金銀為優(yōu)?！焙笠蜉喪讻_泡方法風(fēng)行，茶壺主要采用陶瓷制品，并與煮水的壺分開使用。

目前我們常用的茶具有陶瓷，瓷器，玻璃，搪瓷，保溫杯等，種類雖多，但是仍以陶瓷茶具為最好。

有人喜歡用保溫杯泡茶，認(rèn)為可保持茶水不涼，特別是在冬天使用的人較多，但是，這種杯子往往會(huì)使茶葉悶熱，顏色變黃，影響茶的香味；有的人愛(ài)用搪瓷缸泡茶，認(rèn)為方便，必要時(shí)還可以加熱把茶葉進(jìn)一步煎，熬出來(lái)，這也不好。因?yàn)樘麓赏笟庑圆?，也影響茶味。同時(shí)，茶經(jīng)過(guò)煎熬，茶中鞣酸煎出過(guò)多，當(dāng)在消化道吸收后，常和食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白而凝固，影響食欲和消化，甚至發(fā)生便秘，于健康不利。

據(jù)研究，用朱砂茶壺泡茶效果最好，因?yàn)檫@種茶具有較好的透氣性，泡的茶有冬天能保溫，夏天可防餿等優(yōu)點(diǎn)，加之使用的年代越久，器身色澤就越發(fā)光潤(rùn)古雅，泡出來(lái)的茶也越醇郁芳馨，甚至空壺里注入的沸水都會(huì)有一股清淡的香味。而今國(guó)外許多有茶好的人

...展開在我國(guó)，飲茶的器具——壺，杯，碗等，也有無(wú)窮的品色。古代茶具非常豐富，有金屬的（金壺，銀壺，銅壺，錫壺，合金壺）和陶瓷的（青瓷，白瓷，紫砂瓷）茶具，還有漆器，玉器，水晶，瑪瑙等茶具。

唐宋前系煎煮茶汁，茶壺為金屬制器較多，且以“金銀為優(yōu)?！焙笠驔_泡方法風(fēng)行，茶壺主要采用陶瓷制品，并與煮水的壺分開使用。

目前我們常用的茶具有陶瓷，瓷器，玻璃，搪瓷，保溫杯等，種類雖多，但是仍顫液以陶瓷茶具為最好。

有人喜歡用保溫杯泡茶，認(rèn)為可保持茶水不涼，特別是在冬天使用的人較多，但是，這種杯子往往會(huì)使茶葉悶熱，顏色變黃，影響茶的香味；有的人愛(ài)用搪瓷缸泡茶，認(rèn)為方便，必要時(shí)還可以加熱把茶葉進(jìn)一步煎，熬出來(lái)，茄桐物這也不好。因?yàn)樘麓赏笟庑圆?，也影響茶味。同時(shí)，茶經(jīng)過(guò)煎熬，茶中鞣酸煎出過(guò)多，當(dāng)在消化道吸收后，常和食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白而凝固，影響食欲和消化，甚至發(fā)生便秘，于健康不利。

據(jù)研究，用朱砂茶壺泡茶效果最好，因?yàn)檫@種茶具有較好的透氣性，泡的茶有冬天能保溫，夏天可防餿等優(yōu)點(diǎn)，加之使用的年代越久，器身色澤就越發(fā)光潤(rùn)古雅，泡出來(lái)的茶也越醇郁芳馨，甚至空壺里注入的沸水都會(huì)有一股清淡的香味。而今國(guó)外許多有茶好的人，則稱紫砂壺為“無(wú)毒餐具”，經(jīng)常使用，會(huì)延年益壽。這就是古今中外講究飲茶的人特別喜愛(ài)紫砂壺的奧秘。其次，用陶瓷，青瓷或白瓷茶杯以及玻璃杯泡茶對(duì)茶味影響也不太大，故在日常生活中使用也較普遍。收起

鐵觀音----白瓷茶具/青瓷茶具

鐵觀音是綠茶類中，最受歡迎的一類茶品，以其味香，回甘，口感醇厚，茶湯翠綠，想要突出鐵觀音，選擇白瓷亦或是青瓷茶具，都能很好的突出這類綠茶的特點(diǎn)。

毛尖----功夫茶具/玻璃茶杯

毛尖條索圓滑緊細(xì)，有光澤，茶湯碧綠明亮，味道清香，口感甘醇，不管是居家用功夫茶具泡茶，還是用玻璃茶具泡茶，都是很好的突出毛尖的完美口感。

紅茶----紫砂茶具/紅茶茶泡器

紅茶同屬備受青睞的茶品之一，其中當(dāng)屬大紅袍，祁門紅茶最為名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，由于紅茶和熱水接觸時(shí)間不宜過(guò)久，為此想要泡一壺好紅茶，陶瓷茶具、紫砂茶具、紅茶茶泡器、都是不錯(cuò)的選擇。

普洱----紫砂茶具/飄逸杯

由于普洱的濃度大，為此在選擇茶具時(shí)候最好選擇腹大的壺，這樣能有效避免茶湯過(guò)濃，紫砂質(zhì)感可以很好鎖住普洱的茶香，且紫砂保溫性好，不至于茶湯過(guò)早冷卻。

花草茶----玻璃茶具/陶瓷杯

花草中，帶著各種別樣的芬芳，喝花草茶成為時(shí)下愛(ài)茶人士的休閑娛樂(lè)首選，花草茶選擇可煮的玻璃茶具最佳，讓花草茶置于玻璃茶壺中，用文棚陪火慢煮，小杯慢品，別有一份風(fēng)味。

水果茶----玻璃茶具/陶瓷杯

水果茶，不僅同樣是時(shí)下不錯(cuò)的茶品之一，不僅味美，更有水果的甘甜，當(dāng)然鏈宴蠢同時(shí)食用水果茶中的果肉，也祥鬧是不錯(cuò)的選擇，為此選擇大玻璃茶壺烹制水果茶，再用玻璃杯飲用，是最佳搭配。

建議你選汝瓷蓋碗吧，我朋友上次在欣輝汝瓷買了一個(gè)，特別漂亮