紫砂壺型的優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)？

紫砂壺型的優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)？

首先說(shuō)的是用紫砂壺泡茶的好處

1、用紫砂壺泡茶好喝

特別是在夏天使用紫砂壺泡茶能夠保持湯色清潤(rùn)、不易變味，并且紫砂壺特有的光澤、神韻與茶搭配更顯色香味之美。

2、用紫砂壺泡茶保溫性好

紫砂壺為砂質(zhì)壺，沖泡之后壺身傳熱緩慢，保溫性好，所以在我們提、握、撫、摸壺身的時(shí)候不會(huì)感覺(jué)到燙手，特別是在寒冷的冬季雙手捧壺，不僅可取暖，并且還有按摩健身的好處。

用紫砂壺泡茶的好處與壞處

3、用紫砂壺泡茶更顯文玩雅好

由于壺壁有一定的氣孔率，壺內(nèi)易吸茶汁，使用經(jīng)久，滌拭日加，自發(fā)黯然之光，人手可鑒，通過(guò)泡茶用壺，養(yǎng)壺，更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美，登大雅之堂，為時(shí)人所珍惜。

接下來(lái)在說(shuō)說(shuō)紫砂壺泡茶的壞處

雖然說(shuō)用紫砂壺泡茶有著不少的好處，但是相應(yīng)的來(lái)說(shuō)也有其不好的地方。紫砂壺泡茶與蓋碗相比，在還原茶葉原本的味道上略有不如；

用紫砂壺泡茶的好處與壞處

再加上紫砂壺特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu)，容易吸收茶香，所以也就不方便我們聞香；

另外紫砂壺特殊的砂質(zhì)材質(zhì)在清洗方面也不及蓋碗來(lái)的方便；

紫砂壺是不適合沖泡細(xì)嫩的綠茶和紅茶的，會(huì)很容易悶壞茶葉，所以一般都是用紫砂壺沖泡普洱茶或者烏龍茶較多。

用紫砂壺泡茶的好處與壞處

所以說(shuō)，雖然紫砂壺泡出來(lái)的茶湯更加的香醇、順滑，但是并不適用于所有茶葉，我們只有了解了紫砂壺與茶的特性，才能夠知道什么茶用紫砂壺泡出來(lái)更好喝，什么茶用紫砂壺泡出來(lái)會(huì)損失茶香。

怎么挑選紫砂壺？

1、整體形象好

一件好的紫砂壺，在形象上要源于生活、高于生活、富于生活，千變?nèi)f化、精思妙想，不但要講究形式的完美，還要形、神、氣、態(tài)兼?zhèn)洌拍苁棺髌窔忭嵣鷦?dòng)，顯示出強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力。

2、做工精細(xì)

一件好的紫砂壺，在做工方面是非常講究的。除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈足應(yīng)與壺身整體比例協(xié)調(diào)，點(diǎn)、線、面的過(guò)渡轉(zhuǎn)折清楚、流暢外，還要審視其“泥、形、款、功”四方面的施藝水準(zhǔn)。

泥，指制壺用泥的品質(zhì)，好的紫砂泥應(yīng)具有“色不艷、質(zhì)不膩”的顯著特性；形，即壺的形象，紫砂壺的造型應(yīng)以能表現(xiàn)“古拙”感的為優(yōu)選；款，即壺的款識(shí)，鑒賞紫砂壺款一是鑒別壺的作者是誰(shuí)，二是欣賞鐫刻的詩(shī)詞書(shū)畫(huà)及印款；功，指壺藝的功能美，有別于實(shí)用功能的訴求點(diǎn)。

3、實(shí)用性好

壺的容量，壺嘴出水的順暢，壺把執(zhí)握的舒適等，都是壺藝愛(ài)好者所關(guān)注的，因?yàn)橥高^(guò)使用的舒適感，可以愉悅身心，百玩不厭，讓人珍愛(ài)有加。

擴(kuò)展資料

紫砂傳說(shuō)

有一個(gè)美麗的傳說(shuō)，宜興丁山（丁蜀鎮(zhèn)）位于太湖之濱，是一個(gè)普通而美麗的小鎮(zhèn)。

傳說(shuō)很久很久以前，鎮(zhèn)里的村民早出晚歸，耕田做農(nóng)活，閑暇時(shí)便用陶土制作日常需用的碗、罐。就這樣，他們過(guò)著無(wú)憂無(wú)慮而又簡(jiǎn)單平凡的生活。有一天，一個(gè)奇怪的僧人出現(xiàn)在他們的鎮(zhèn)上。他邊走邊大聲叫喚：“富有的皇家土，富有的皇家土”，村民們都很好奇地看著這個(gè)奇怪的僧人。

僧人發(fā)現(xiàn)了村民眼中的疑惑，便又說(shuō)“不是皇家，就不能富有嗎？”，人們就更加疑惑了，直直地看著他走來(lái)走去。奇怪的僧人提高了嗓門(mén)，快步走了起來(lái)，就好像周?chē)鷽](méi)有人一樣。有一些有見(jiàn)識(shí)的長(zhǎng)者，覺(jué)得他奇怪就跟著一起走，走著走著到了黃龍山和青龍山。

突然間，僧人消失了。長(zhǎng)者四處尋找，看到好幾處新開(kāi)口的洞穴，洞穴中有各種顏色的陶土。長(zhǎng)者搬了一些彩色的陶土回家，敲打鑄燒，神奇般的燒出了和以前不同顏色的陶器。一傳十，十傳百。就這樣，紫砂陶藝慢慢形成了。?

參考資料來(lái)源：百度百科―紫砂壺

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)―如何挑選一把好的紫砂壺

來(lái)聽(tīng)聽(tīng)老師怎么講！

選購(gòu)一把紫砂壺前，首先要明確購(gòu)買(mǎi)的壺的作用。紫砂壺可分為實(shí)用壺、收藏壺、觀賞壺三種。

實(shí)用壺需考慮容積大小，一般有1、2人用的壺，2～4人用的壺；4～6人用的壺等。一把好用的紫砂壺應(yīng)符合以下條件：首先壺嘴、壺口、壺把是否在同一直線上；其次看壺蓋與壺身是否密合，倒水時(shí)用手堵住壺蓋上的氣孔，水不外流證明壺的密閉性好；然后傾倒出水，看出水是否呈水柱狀，是否流暢；第四步沸水澆淋紫砂壺后嗅聞壺內(nèi)有無(wú)異味；最后感覺(jué)紫砂壺拿在手中是否舒適。

觀賞壺主要考慮外形美觀、奇特，可供人觀賞，提升茶文化氛圍。

收藏壺更注重壺所具有的紀(jì)念意義，或?yàn)槊そ持谱鞯膲?，?duì)壺的造型、工藝等有較高的要求。

給幾個(gè)小建議：

顏色太鮮艷的，色彩太豐富的，大多是化工壺，別買(mǎi)。

朱泥壺看不出皺褶盡量別買(mǎi)，除非，你很有經(jīng)驗(yàn)知道怎么判別。

名稱太古怪，別買(mǎi)，哪有這么多炫麗的名字，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是...紫泥類: 底槽清、紅皮龍、降坡泥、紫泥、老紫泥都是常見(jiàn)的紅泥類: 紅泥的精華就是朱泥段泥類: 段泥的精華就是綠泥。

喝生茶或半發(fā)酵的茶，比如: 綠茶、烏龍茶、生普洱茶，請(qǐng)選擇紅泥類或段泥類。喝熟茶或重烘培的茶，比如: 紅茶、熟普洱茶，請(qǐng)選紫泥類。

經(jīng)濟(jì)許可的話，原則上，一壺侍一茶，盡量別生、熟茶混泡。若只買(mǎi)一把壺，建議，紫泥類~最后新手買(mǎi)壺，可以先從半手工壺開(kāi)啟，慢慢的進(jìn)階~?

如何評(píng)價(jià)一把紫砂壺的好壞？相信很多壺友都聽(tīng)說(shuō)這五字真言：“泥、形、工、款、功”。且讓我們細(xì)細(xì)道來(lái)。

一、泥

紫砂壺之所以成為主流的品茗佳器，就在于它特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu)，使得水汽可以透出，而保留了茶水，因此也保留了茶香。這一特點(diǎn)，不得不歸功于泥料。另外，紫砂泥又有儲(chǔ)量稀少和不可再生的性質(zhì)，因此，在評(píng)價(jià)一把紫砂壺的好壞時(shí)，首先要看泥的優(yōu)劣。

紫砂泥，主要有紫泥，綠泥（本山綠泥），紅泥三種，顏色豐富，也叫五色土。紫砂泥的質(zhì)地細(xì)膩柔韌，可塑性很強(qiáng)，滲透性良好，是一種品質(zhì)極優(yōu)的陶土。

二、形

紫砂壺形種類繁多，各有特色。筆者統(tǒng)一將其劃分為三大類：光素器、花器、筋瓤器。此外，紫砂大師們?cè)诙嗄甑拿髦谱髦幸残纬闪俗约旱娘L(fēng)格，比如“道洪風(fēng)格”、“壽珍仿古”、“孟臣款”等等。

紫砂壺的“形”沒(méi)有特定的優(yōu)劣標(biāo)準(zhǔn)，但一把好的壺，肯定是值得細(xì)細(xì)品味，并且?？闯Ｐ碌摹Ｔ谧仙皦刂?，凝聚了匠人的一顆匠心和極高的審美品位。

三、工

一把壺的制成要重重的工序，各個(gè)工序又有著苛刻的要求，例如，在成型過(guò)程中，壺嘴、壺鈕與壺把要形成一條絕對(duì)直線，壺口與壺蓋要結(jié)合嚴(yán)密。只有在經(jīng)過(guò)幾十上百道工序之后，一把紫砂壺才能成形。

四、款

“款”即壺的款識(shí)。紫砂壺的作者與壺身刻繪裝飾作者很多不是同一個(gè)人。從款識(shí)中，我們可以鑒別壺或題詞鐫銘的作者。此外，還可以欣賞題詞題詞、鐫刻、印款。在購(gòu)買(mǎi)紫砂壺時(shí)，要謹(jǐn)防贗品。

五、功

紫砂壺作為藝術(shù)品，有一個(gè)與其他藝術(shù)品不同的特質(zhì)，在于它極強(qiáng)的實(shí)用性。品紫砂的藝術(shù)，就要在紫砂的功能中去品。一把好的紫砂壺，應(yīng)該滿足保留茶香，吸收茶水，不容易發(fā)霉，養(yǎng)出包漿，出水爽利等特點(diǎn)。

你是不是已經(jīng)掌握這五字真言了呢？發(fā)揮你的“火眼金睛”，去挑選自己心愛(ài)的紫砂壺吧！