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描寫茶葉形狀的詞語

來源:m.departmentofideas.com???時間:2023-01-17 11:17???點擊:192??編輯:admin???手機版

1.描述茶葉的詞語有哪些 茶最先是作為食用和藥用的,飲用是在食用、藥用的基礎(chǔ)上形成的。

中國人利用茶的年代久遠,可上溯到神農(nóng)時期,但飲茶的歷史相對要晚一些。先秦時期可能在局部地區(qū)(茶樹原產(chǎn)地及其邊緣地區(qū))已有飲茶,但目前還缺乏文字和考古的支持。

(一 ) 飲茶始于西漢 關(guān)于飲茶的起源,到目前為止是眾說紛壇,爭議未定。大致說來,有先秦說、西漢說、三國說、魏晉說 1、先秦說 陸羽根據(jù)《神農(nóng)食經(jīng)》“茶茗久服,令人有力悅志”的記載,認(rèn)為飲茶始于神農(nóng)時代,“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”。

(《茶經(jīng)?六之飲》)神農(nóng)即炎帝,與黃帝同為中國上古都部落首領(lǐng)。然而《神農(nóng)食經(jīng)》據(jù)今人考證成書在漢代以后飲用始于上古原始社會只是傳說,不是信史。

清人顧炎武認(rèn)為,“自秦人取蜀而后,始有茗飲之事”(《日知錄?茶》)顧炎武認(rèn)為飲茶始于戰(zhàn)國時代也只是推測,并無直接的證據(jù)。先秦飲茶,不是源于傳說,就是間接推測,并無可靠材料來證明。

2、三國說 《三國志?吳書?韋曜傳》有“密賜荼F以代酒”,這種能代酒的飲料當(dāng)為茶飲料,足以證明吳國宮廷已經(jīng)飲茶。據(jù)此,《南窗紀(jì)談》認(rèn)為中國飲茶始于三國。

三國時代東吳飲茶是確鑿無疑,然而東吳之茶當(dāng)傳自巴蜀,巴蜀的飲茶要早于東吳,因此,中國的飲茶一定早于三國時代。 3、魏晉說 唐裴汶《茶論》、《膳夫經(jīng)手錄》認(rèn)為飲茶始于晉,宋《集古錄》認(rèn)為飲茶始于魏晉。

4、西漢說 清代郝懿行在《證俗文》中指出:“茗飲之法,始見于漢末,而已萌芽于前漢。司馬相如凡將篇有F詫,王褒僮約有武陽買荼?!?/p>

郝懿行認(rèn)為飲茶始于東漢末,而萌芽于西漢。 西漢著名辭賦家王褒《僮約》“烹荼盡具”的約定,是關(guān)于飲茶最早的可信記載。

《僮約》中有“烹荼盡具”、“武陽買荼”,一般都認(rèn)為“烹荼”、“買荼”之“荼”為茶。《僮約》訂于兩漢宣帝神爵三年(公元前59年),故中國人飲茶不會晚于公元前一世紀(jì)中葉的西漢晚期。

我們認(rèn)為中國的飲茶始于西漢,而飲茶晚于茶的食用、藥用,中國人發(fā)現(xiàn)茶和用茶則遠在西漢以前,甚至可以追溯到商周時期。 王褒是四川資中人,買茶之地為四川彭山。

最早對茶有過記載的王褒、司馬相如、揚雄均是蜀人,可見是巴蜀之人發(fā)明飲茶。 從兩漢到三國,在巴蜀之外,茶是供上層社會享用的珍稀之物,飲茶限于王公朝士。

《三國志?吳志?韋曜》記:“曜飲酒不過二升。皓初禮異,密賜荼F以代酒。”

孫皓密賜韋曜以茶代酒,可見東吳宮中飲茶。 西晉詩人張載《登成都白菟樓》詩云:“芳荼冠六清,溢味播九區(qū)。”

說成都的香茶傳遍九州,這雖有文人的夸張,卻也近于事實。《桐君錄》記:“西陽、武昌、廬江、晉陵皆出好茗。

巴東別有真香茗?!睍x陶潛《搜神后記》:“晉孝武世,宣城人秦精,常入武昌山中采茗?!?/p>

晉王浮《神異記》:“余姚人虞洪入山采茗?!闭f明在兩晉時期,湖北、安徽、江蘇、浙江這些地區(qū)已產(chǎn)茶。

兩晉時期,飲茶由上層社會逐漸向中下層傳播。晉干寶《搜神記》:“夏侯愷字萬仁,因病死,……如坐生時西壁大床,就人覓荼飲。”

這雖是虛構(gòu)的神異故事,但也反映普通人家的飲茶事實?!稄V陵嗜老傳》:“晉元帝時有老姥,每旦獨提一器茗,往市鬻之,市人竟買?!?/p>

老姥每天早晨到街市賣茶,市民爭相購買,這反映平民的飲茶風(fēng)尚。 南朝宋人山謙之《吳興統(tǒng)記》載:“烏程 溫山,出御F”“長興 啄木岑,每歲吳興、沉甓ぬ夭剎柩緇嵊詿耍芯郴嵬?。?/p>

烏程溫山產(chǎn)貢茶,長興縣有境會亭,兩郡太守在此宴集,督造茶葉。江南一帶不僅飲茶,茶葉生產(chǎn)也有一定的規(guī)模。

《南齊書?武帝本紀(jì)》:“我靈上慎勿以牲為祭,唯設(shè)餅、荼飲、干飯、酒脯而已,天下貴賤,咸同此制?!蹦铣R武帝詔告天下,靈前祭品設(shè)茶等四樣,不論貴賤,一概如此。

可見茶已進入尋常百姓家中。 后魏楊炫之《洛陽伽藍記》卷三城南報德寺:“肅初入國,不食羊肉及酪槳,常飯鯽魚羹,渴飲茗汁。

……時給事中劉鎬,慕肅之風(fēng),專習(xí)茗飲。”北朝人原本渴飲酪槳,但受南朝人的影響,如劉鎬等,也喜歡上飲茶。

飲茶始于西漢,起源于巴蜀,經(jīng)東漢、三國、兩晉、南北朝,逐漸向中原廣大地區(qū)傳播,飲茶由上層社會向民間發(fā)展,飲茶、種茶的地區(qū)越來越廣。 茶與宗教結(jié)緣 漢魏南北朝時期,是中國固有的宗教――道教的形成和發(fā)展時期,同時也是起源于印度的佛教在中國的傳播和發(fā)展時期,茶以其清淡、虛靜的本性和卻睡療病的功能廣受宗教徒的青睞。

(一)道教與茶 道教徒煉丹服藥,以求脫胎換骨、羽化成仙,于是茶成為道教徒的首選之藥,道教徒的飲茶與服藥是一致的。南朝著名道士陶弘景《雜錄》記:“苦荼輕身換骨,昔丹丘子、黃山君服之?!?/p>

丹丘子、黃山君是傳說中的神仙人物,飲茶可使人“輕身換骨”,可滿足道教對長生不老、羽化登仙的追求。 晉惠帝時著名道士王浮的《神異記》:“余姚人虞洪入山采茗,遇一道士,牽三青牛,引洪至瀑布曰:‘予丹邱子也,聞子善具飲,常思見惠。

山中有大茗可以相給,祈子他日有甌犧之余,乞相遺也?!鄙裣傻で褡酉蛴莺槠虿韬?。

道教徒的宣揚,提高了茶的地位。 (二)佛教與茶 《晉書。

2.形容茶葉的詞語有哪些 清洌 醇厚 芬芳 濃釅 怡人 清香 沁著茶香 齒頰留香 芝蘭之氣 舌尖微甜

1、清洌

【全拼】: 【qīn liè 】

【釋義】: 1.見清冽。

2、醇厚

【全拼】: 【chúnhòu】

【釋義】: (1)(氣味、滋味)純正濃厚。(2)同〖淳厚〗。

3、芬芳

【全拼】: 【fēnfāng】

【釋義】: 香;香氣:~的花朵|空氣里彌漫著桂花的~。

4、清香

【全拼】: 【qīngxiāng】

【釋義】: 清淡的香味:~的松子|晨風(fēng)吹來野花的~。

5、濃釅

【全拼】: 【nón yàn 】

【釋義】: 1.汁液稠,味道厚。

3.怎樣用專業(yè)詞匯描述茶葉外形 不論是酒是茶,還是其它飲品,品嘗者只有一個訓(xùn)練有素的感覺器官還是不夠的,他還必須具有相當(dāng)數(shù)量嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠穱L詞匯來準(zhǔn)確地表達他的感覺。

通常具有精通品嘗詞匯的品嘗者,在用詞和感覺之間建立了一種大家共知的關(guān)系。

相同的感覺必須用相同的詞語表達,否則勾通不了。

這些品嘗詞匯還必須足夠得豐富,以便能表達各種復(fù)雜的感覺。

關(guān)于描述茶葉外形的詞匯有:

顯毫---茸毛含量多

鋒苗---芽葉細(xì)嫩,緊卷有尖鋒

身骨---茶身輕重

重實---身骨重,茶在手中有沉重感

輕飄---身骨輕,茶在手中分量很輕(又稱輕松)

勻整---上中下三段茶的粗細(xì)、長短、大小較一致,比例適當(dāng),無脫檔現(xiàn)象(又可以稱為勻齊、勻稱)

脫檔---上下段茶多,中段茶少;或上段茶少,下段茶多,三段茶比例不當(dāng)

勻凈---勻齊而潔凈,不含梗樸及其他夾雜物

挺直---茶條勻齊,不彎不曲

彎曲---不直,呈鉤狀或弓狀(又稱鉤曲)

平伏---茶葉在盤中相互緊貼,無松起架空現(xiàn)象

緊結(jié)---卷緊而結(jié)實

緊直---卷緊而圓直

緊實---松緊適中,身骨較重實

肥壯---芽葉肥嫩身骨重(又稱碩狀)

壯實---尚肥嫩,身骨較重實

粗實---嫩度較差,形粗大而尚重實

粗松---嫩度茶,形粗大而松散

松條---卷緊度較差(又稱為松泡)

松扁---不緊而呈扁平狀

扁塊---結(jié)成扁圓形或不規(guī)則圓形帶扁的塊狀

圓渾---條索圓而緊實

圓直---條索圓渾而挺直(又可以稱為渾直)

扁條---條形扁,欠圓渾

肥直---芽頭肥壯挺直,形狀如針,滿披茸毛

短鈍---茶條折斷,無鋒苗(又稱短禿)

短碎---面張條短,下段茶多,欠勻整

松碎---條松而短碎

下腳重---下段中最小的篩號茶過多

爆點---干茶上的突起泡點

破口---折、切斷口痕跡顯露

老嫩不均---茶葉花雜,成熟葉和嫩葉混雜,葉色不一致,條形和嫩度不一致

4.有什么描寫茶樣子的句子 形容喝茶的句子 1、“真正的安靜,來自于內(nèi)心。

一顆躁動的心,無論幽居于深山,還是隱沒在古剎,都無法安靜下來。你的心最好不是招搖的枝柯,而是靜默的根系,深藏在地下,不為塵世的一切所鼓惑,只追求自身的簡單和豐富?!?/p>

――茶香中,一顆心慢慢沉靜下來。浮躁世界紅塵滾滾,惟愿內(nèi)心清風(fēng)朗月。

2、開始入門,覺得喝茶舒服、有品味、愛屋及烏喜歡茶具;成高手,感受香、醇、韻、滑等等,看出品種、產(chǎn)地、制程等;后來,從茶湯看見春天、看見人生,進而看見宇宙甚至無極;最終,茶湯,還是茶湯,是真水無香,是無味之味。 3、月很圓,花更香,保重身體要健康;魚在游,鳥在叫,愿你天天哈哈笑;手中書,杯中酒,祝你好運天天有!歡樂多,憂愁少,預(yù)祝中秋節(jié)快樂! 4、濃茶解烈酒,淡茶養(yǎng)精神,花茶和腸胃,清茶濾心塵,茶之德也;烏龍大紅袍,黃山素毛峰,南生鐵觀音,北長齊山云,東有龍井綠,西多黃鑲林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千評,牛飲可解燥,慢品能娛情,茶之趣也。

5、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口澀,第三口甜。

回味一下,甘甜清香。平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清甜是它的饋贈。

6、日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶靜心,過得從容。

奮斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,贏得坦蕩。

愛情,不是忍耐,就是等待。不如以茶凈心,愛得真潔。

人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶盡心,活得純粹。

7、人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成長。 8、佛能洗心,茶能滌性。

苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如飲黑茶。生活禪,幸福茶,禪洱茯茶,一生幸福。

9、燙茶傷人,糖茶和胃,姜茶治?。伙埡蟛柘?,空腹茶心慌;午茶提神,晚茶失眠;隔夜茶傷脾,過量茶消瘦;淡茶溫飲,清香養(yǎng)人。――《飲茶歌訣》 10、年有四季,天有四時,喝茶有益,喝茶有異。

一年春喝綠茶,夏飲紅茶,秋冬黑茶;一天當(dāng)中上午綠茶,下午紅茶,晚上黑茶,健康相隨。茶者,今年二十,明年十八。

11、人生就像一杯茶,不能苦一輩子,但要苦一陣子。 12、日出日落,春種秋收,該來則來,該去則取,生活其實很簡單。

上善若水,厚德載物,如飲禪洱,隨心,隨性,平淡而醇厚,簡單而真實。丑別寅來,虎年運。

13、茶是雅物,亦是俗物。進入世俗社會,行于官場,染幾分官氣。

行于江湖,染幾分江湖氣;行于商場,染幾分銅臭;行于清湯,雜幾分脂粉氣;行于社區(qū),染幾分市儈氣;行于家庭,染幾分小家子氣。熏得幾分人間煙火,焉能不帶煙火氣。

這便是生發(fā)于”茶之味“以”享樂人生“為宗旨的。 14、人生就像一杯茶,所不一樣的是,它是用沸水沖沏,還是用溫水沖沏,兩種截然不同了:溫水沖沏的茶,平平靜靜,沒有激烈,沒有動感,更看不到舒展的茶葉,也聞不到清雅的幽香,平淡無奇。

而沸水沖沏的茶,卻在一遍又一遍的翻騰、踴躍下,溢出陣陣撲鼻而來的清香。 15、陳年普洱,認(rèn)清自己,做獨特個性的女人最美。

鐵觀音,尋求內(nèi)心的平衡,做最真實的自己。武夷大紅袍,超越短暫流行,做最有品味的女人。

白毫銀針,勾起浪漫小奢情懷。舒耐職場后援團教你如何掌握這四杯茶的秘密。

16、喝茶:當(dāng)飲料解渴,生理需求。品茶:注重茶的色香味形,講究水質(zhì)茶具茶境,喝時能細(xì)細(xì)品味,精神需求。

茶藝:講究環(huán)境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關(guān)系等,社交需求。茶道:茶事活動中融入哲理、倫理、道德,以修身養(yǎng)性、品味人生,達到精神上的享受,尊重及自我實現(xiàn)需求。

17、茶為嘉“木”;以“鍋炒殺青”,屬“金”;煮茶用“火”;沖泡用“水”;以陶或瓷盛之,屬“土”。一茶中“金木水火土”盡得,博取兼容陰陽五行的精華靈氣,難怪茶葉有諸多養(yǎng)生養(yǎng)心之功效。

18、人生就像一杯茶。平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清香是它的饋贈。

19、只喝金駿眉,不是領(lǐng)導(dǎo)就是裝大款的;只喝綠茶,不是小資就是裝高雅的;只喝普洱,不是晚上睡不著就是裝收藏家的;只喝紅茶,不是海歸就是胃不好;只喝鐵觀音,不是天天坐單位就是開車的;只喝巖茶的,不是口味重就是天天不回家的;什么都喝的,不是茶人就是賣茶的!你喝哪種? 20、?;⒛陳矍槿缇G茶般的新鮮,身體像紅茶樣的年輕,事業(yè)似黑茶,成熟穩(wěn)定! 21、一個人在露臺蕩秋千,突然很感慨,機會像泉水一樣涌出,卻無人分享,無人述說,如果夢想一定要忍受寂寞,我情愿放棄,也只能和你,述說,遠方的朋友。 22、君問歸期未有期,安溪競說鐵觀音;天若有情天亦老,碧螺春生忘不了;一江春水向東流,寧折不彎太平猴;安得廣廈千萬間,香高持久愛毛尖;天長地久。

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