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毛峰茶與竹葉青區(qū)別?

來源:m.departmentofideas.com???時間:2023-01-13 22:36???點擊:236??編輯:admin???手機版

毛峰、竹葉青是綠茶,不發(fā)酵茶。

茶一般分為基本茶類和再加工茶?;静桀惏醇庸すに嚪譃榱箢悾壕G茶、紅茶、白茶、黑茶、青茶(烏龍茶)、黃茶。竹葉青、毛峰、龍井、碧螺春都是綠茶。再加工茶有花茶、茶飲料等。

竹葉青每逢春季,采其嫩葉,經精工制作,即成上等保健飲品茶,其含皂苷,糖類及維生素A,C,有清熱,消炎,利尿,通絡等作用。竹葉具有清熱利水,破血通經,消腫止痛之功效;作為茶飲料,能有效地補充體內的鉀、鋅、維生素。可清熱解暑,消渴利尿,明目去翳,養(yǎng)腎氣,止霍亂,長毛發(fā),常飲此茶,輕身明目,健康長壽。

花毛峰是以峨眉山麓海拔800-1200米生態(tài)茶園所產鮮嫩茶芽制成的高級綠茶為原料,選用優(yōu)質茉莉鮮花經特色工藝精心窨制而成,成茶外形緊細勻直,翠綠顯毫,茉莉花瓣潔白無瑕,花瓣與茶芽白綠相間,高雅秀麗,盡顯花毛峰特色。湯色黃綠明亮,香氣鮮濃持久,滋味濃醇鮮爽,品之既有毛峰的鮮爽回甘,又有高雅的茉莉芳香,細細品嘗,唇齒留香,回味無窮 。花毛峰,性溫、味甘、辛。具有理氣、開郁、安神、辟穢、和中的作用,為行氣類花卉,綠茶香氣清香高長,湯色黃綠明亮,性味最涼的,因此選擇性溫、味甘的茉莉鮮花與之配伍,可緩和綠茶的涼性,又可達到理氣、解郁、安神、和中、去膩辟穢的作用。

從色調上綠茶的翠綠與茉莉花的雪白均屬冷色調,些許白色的茉莉花瓣散落在綠茶中,色澤綠中帶白,柔和協(xié)調,已把夏天的酷暑遮個壹二,再喝上三口茉莉花茶,茶中茉莉花與綠茶的共同作用,讓人早已充滿涼意,暑熱全無。

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