紫砂壺泥料泡什么茶？

一、紫砂壺泥料泡什么茶？

四大泥料紫砂壺各適合泡什么茶

紫砂壺獨特的雙氣孔結(jié)構(gòu)和良好的發(fā)茶特性，使紫砂壺成為公認(rèn)的泡茶第一利器。紫砂壺的優(yōu)點也并不止于此。紫砂壺的另一優(yōu)越性是可泡養(yǎng)性，紫砂壺經(jīng)過長時間的茶水滋養(yǎng)，會變得溫潤可人。不過由于不同泥料制成的紫砂壺，其透氣性和色澤都不盡相同。因此所適合用來泡的茶也是不一樣的。

1、朱泥

朱泥是非常細膩，緊致的泥料，顏色嬌嫩又精致，因此用來泡鐵觀音，凍頂烏龍，還有輕焙火重香氣的巖茶等等都非常合適。高香的紅茶，例如正山小種和金駿眉同朱泥也非常搭配。

2、段泥

段泥給人的感覺比較堅實陽剛，其色淺，因此顯得清爽潔凈。透氣性極佳。因此比較適合茶湯顏色略淡的茶類。像不發(fā)酵的綠茶，輕微發(fā)酵的黃茶和白茶，以及生普，都比較適合用段泥壺來沖泡。

3、紫泥

紫泥色深，沉穩(wěn)大氣，樸實而自然，透氣性中等。比較適合沖泡重焙火的半發(fā)酵烏龍，陳年的老黑茶等。熟普和紫泥壺是絕配。

清水泥也屬于紫泥，不過較紫泥壺略微細膩些，顏色也偏嫩，因此可以參考朱泥來選茶。

4、降坡泥

降坡泥也單獨拿出來說下，降坡泥屬于段泥與紫泥的共生礦，顏色呈橘紅或橘黃，適應(yīng)茶類范圍比較廣，但是謹(jǐn)言在沖泡過程發(fā)現(xiàn)降坡泥特別適合巖茶，它能很好的去除巖茶中帶有的燥味，并優(yōu)秀的發(fā)揮巖茶獨特的口感，所以喜歡巖茶的壺友，降坡泥壺絕對的泡茶的必備良器。

二、降坡泥紫砂壺適合泡什么茶?

降坡泥紫砂壺比較適合泡烏龍茶的，也就是巖茶，由于降坡泥原礦里面有很多獨特的氣孔。

經(jīng)過沖泡之后，可以去除烏龍茶的燥氣，香味變得更加濃郁，還能提升茶湯的口感，飲用后有利于人體健康。

降坡泥紫砂壺比較適合泡烏龍茶的，也就是人們在生活中所說的巖茶，但由于降坡泥紫砂壺的內(nèi)部含有獨特氣孔結(jié)構(gòu)，這樣可以去除烏龍茶的燥氣，讓香味更加濃郁持久，以提升茶湯的口感。

降坡泥紫砂壺也適合泡紅茶、普洱茶、綠茶等，但烏龍茶是尤為合適的，由于降坡泥原礦里面富含多種礦物質(zhì)，經(jīng)過沖泡之后可以最大程度保留住茶葉本身的香味，還能提升烏龍茶的營養(yǎng)價值。

但是在用降坡泥紫砂壺時，最好要一壺一用，不可沖泡多種茶類，由于茶壺內(nèi)部有很多氣孔，可以吸收茶葉的香氣，以免發(fā)生串味的現(xiàn)象，新買的壺要先放在沸水中煮泡，以去除里面的泥土味。

沖泡建議：

若搭配前代傳器為品種，稍一泡養(yǎng)除了“包漿”明顯外，更與古代傳世巨作之氣息、質(zhì)感毫無二樣，為喜愛老壺韻味的藏家們愛不釋手之品也！適合沖泡烏龍茶生茶（輕焙火系列）特好、鐵觀音（中焙火或重焙火系列）特好、普洱茶各種系列特好。

三、請教什么料子的紫砂壺泡巖茶最好

你好，巖巖有茶,非巖不茶，巖茶還是屬于紅茶類的，所以建議您泡紅茶的話可以使用朱泥或者大紅袍泥料的紫砂壺去泡養(yǎng)，這樣不僅茶香，壺也養(yǎng)得更加漂亮，如果是泡鐵觀音或者龍井等綠茶，段泥的壺也可以考慮

四、紫砂壺哪種泥料的最好

不同的紫砂泥燒成不同顏色，讓您擁有不同的感覺！

朋友們經(jīng)常會問我現(xiàn)在哪種泥料最好？我只能說底槽清和朱泥，和本山綠等相對少點。但是朋友們，你們千萬不要認(rèn)為其他泥料不好，這并不代表紫泥，清水泥等品質(zhì)差！

其實如果硬要放在一起比的話，紫泥 ，朱泥，紅泥，綠泥，底槽清，清水泥等都是不能比的。每種泥料都有品質(zhì)的高低。相同泥料有優(yōu)劣之分，但是不同泥料無法比較好壞，就像紫泥雖然比較常見，朱泥相對稀少點，但是也有上乘的精品紫泥，同樣也有普通的朱泥。

我們不能夠去絕對說某類泥料就是最好的泥料，只能夠相對來說某類泥料中它高品質(zhì)的泥料占得比率比較大，某類泥料中高品質(zhì)的泥料占得比率比較小，我們不能夠去絕對說：朱泥的泥料就一定比段泥的泥料都要好！，就如同我們?nèi)祟愐粯樱耗悴荒軌蛘f黑人素質(zhì)就比白人差，你只能夠說黑人中因為受教育普及的程度沒有白人高，整體平均素質(zhì)要比白人低些，但你不能夠否認(rèn)黑人中有許多出類拔萃的人才：比如馬丁路德金、曼德拉、喬丹、杰克遜、奧巴馬等等。世上萬物皆同理，我們?nèi)祟惣热蝗绱耍亲仙皦啬嗔嫌趾螄L不如此呢？

我們可以把紫砂比喻成水果一樣，都是朋友們各有所愛吧，有的朋友非紫泥壺不收，有的朋友卻最愛朱泥壺。就像蘋果和橘子一樣，你無法判斷哪個水果更好。

五、紫砂壺中什么泥的最好

為什么泥料很重要

因為泥料決定著茶香;決定著是否能隔夜不膄;決定著是否能養(yǎng)出包漿。黃龍山自從封礦后，原先的藏泥就越用越少，目前不少泥是從周遍城市運來的，比如溧陽，長興，湖州等地都有陶土出產(chǎn)，混合色素就成為目前市面上流通的所謂“紫砂壺”。泥這方面，說真的,很多做壺的了解的都不是很透徹，賣壺的不懂也屬正常，買壺的朋友不懂更不為怪了。但是周遍城市運送過來的泥土本企業(yè)一略不采用，堅持原礦。因為泥性不一樣，鐵質(zhì)較高，云母·偏少。還有同樣窯溫下，茶壺的收縮比例參差不齊，很難掌握，（因為不同地區(qū)得質(zhì)層的礦物質(zhì)形成不一樣，也解釋了為什么紫砂茶壺一定要出產(chǎn)宜興，只有宜興的紫砂壺才正宗。紫砂壺不像是衣服鞋帽在全國各地，全世界都可以生產(chǎn)。而紫砂壺是宜興的特產(chǎn)，也只有宜興可以生產(chǎn)。而現(xiàn)在紫砂壺的形成手法已經(jīng)在去年編入全世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的統(tǒng)計與存檔中。我相信紫砂不管是作為宜興外交的名片，或作為一種藝術(shù)的傳承，它的明天一定會更加精彩。

鑒別紫砂原礦

原礦必帶云母片,觀察云母片也就是大家常說的銀星片，呈白點狀.。什么是云母？就是在現(xiàn)實生活中大家都看見過的石英石。為什么燒制好的茶壺會反光，就因為石英高溫結(jié)晶。

另外也可以觀察杯表面是否有鐵質(zhì)熔點，經(jīng)過高溫出來的黑色燒結(jié)點也是原礦的標(biāo)志之一。應(yīng)為紫砂礦石中含有鐵礦的成分，所以在練泥時候，一般需要經(jīng)過特殊的工藝流程去除紫砂礦的鐵質(zhì)，（有興趣的朋友可以問我，練泥流程）但是鐵質(zhì)也不能完全去除干凈?？倳袣埩?。所以在燒制好的茶壺如果上發(fā)現(xiàn)黑色的點點，這個就是鐵質(zhì)了。

再者就是借助放大鏡或者高倍相機拍攝，放大觀察泥的分子構(gòu)造，顆粒清晰，分子間波瀾起伏。這就是原礦泥了。

壺的優(yōu)劣與泥料的粗細無關(guān)（與制壺者技術(shù)有關(guān)）

好的紫砂應(yīng)該有玉的質(zhì)感和砂的肌理感，通俗地說，就是有顆粒狀附在紫砂表面形成的效果。很多收藏者認(rèn)知有誤，通常認(rèn)為泥料粗的壺檔次不夠高。實際上，壺的優(yōu)劣與泥料的粗細無關(guān)，料的肌理感好才能突出紫砂的特性，目前市場中比較盛行的泥料越細越好的觀點反而是泥料鑒別中的誤區(qū),(好的紫砂壺是看制壺者的技術(shù)）泥料的粗細在練泥時候是比較工藝流程的復(fù)雜度和熟練度。通常紫砂泥40-50碼的，制作者一般比較容易制作。在處理壺嘴和壺把的接頭處容易理的清楚。交接處的記印比較好處理。但是泥料在60-70碼的時候在處理壺嘴和壺把交接處非常難處理，制壺技術(shù)不高或以往沒有經(jīng)驗者往往就進行不下去，勉強做好的燒制出來后，嘴把處接頭記印明顯，也只能做殘次品處理。

手工壺與半手工壺的鑒別

1.看接口--在壺身只有一處接口通常在壺身內(nèi)側(cè)的壺把處，用手觸摸即知。模具壺因為是兩片接攏，所以在壺嘴處也應(yīng)該有一處接口。

2.看壺身。手工壺左右兩邊有些不對稱，而模具壺壺身很對稱。3.看壺內(nèi)壁的條紋。初學(xué)者一般很難識別，需要累計一定的經(jīng)驗。

何為半手工？一般來說含有手工的成分在里面。簡單說來就是：可以壺嘴、壺把、壺蓋等用手工或者模型制作，壺身用模具制作；也可以是身筒用手工來完成，其它用模具制作。

3現(xiàn)在制作全手工壺。一般都會在壺身內(nèi)側(cè)敲上章或者寫上幾個字，應(yīng)為全半手工壺身形成手法不一樣。

開壺的方法

開壺其實有好幾種方法,我在這里說個比較簡單實用的:先放入豆腐的冷水里煮30分鐘左右，自然冷卻后倒出。再放入茶葉煮30分鐘左右，自然冷卻后倒出。然后用清水洗凈即可使用。這都是出于衛(wèi)生考慮，一般新壺只需要用開水澆注，或者進入含有微量84消毒液的水中簡單處理即可。(注：以上工作所用水均是由冷水煮為熱水的) .原因是豆腐可以把紫砂氣孔里面的雜質(zhì)吸掉，這樣茶湯會更容易被壺吸收。出漿的速度會更快。切忌現(xiàn)代紫砂茶壺不可以直接放在火上燒。如果這樣左后壺身會裂開，直接導(dǎo)致茶壺報廢哦，應(yīng)為現(xiàn)代紫砂壺不是古代的陶罐。形成工藝與燒制工藝完全不一樣。也沒有這項功能

怎樣養(yǎng)壺

每天睡覺前，將壺內(nèi)的茶葉倒掉，（茶葉過夜不能食用，含有微量對人體有害的物質(zhì)。這與不食用過夜菜的道理一樣）用開水里外燙一下，用茶巾用力搽去壺表面的茶垢，里面只需要用茶巾把水吸干就可。最后將壺蓋放在一邊，茶壺倒置在壺托或者壺墊上，保持里外通氣，讓壺盡快干爽，第二天使用的時候更易吸收茶汁。并且多用茶水澆注在壺身上，用茶巾或者拋光片擦拭。這樣養(yǎng)壺速度最快，效果也最理想

紫砂的價格為何這樣懸殊

常有些剛接觸紫砂的朋友問我，在網(wǎng)上看見幾乎差不多的紫砂作品，價格卻很懸殊，為什么您的店里東西最便宜？很是不明白。在此，我想給大家一個解釋，首先，幾百年來，紫砂壺和杯有許多傳統(tǒng)固定格式的外觀，比如常見的仿鼓壺，倒把西施壺，掇球壺等....這些壺的外型都是一樣的。不一樣的只是容量的大小，泥料的選擇與作者的不同。紫砂模型制作技術(shù)，與全手工制作技術(shù)，制作的人的技術(shù)怎么樣、工藝級別怎么樣、所選用的紫砂泥材料等級怎么樣、燒制溫度火候的控制怎么樣、溫度有沒燒高燒淺、還有就是這件作品本身工藝品相怎么樣、都直接決定了這件作品的價格。還會有人問,為何同樣的形,同樣的泥,同樣的作者,看似完全一模一樣的壺或杯,價格還是高低不等?因為泥料都有自己的特性及窯溫,收縮比等等因素,同一窯所燒出的作品,完美度也并不完全一樣,也會產(chǎn)生不同的價格,這個是很正常的一種價值表現(xiàn)。因為紫砂是手工制品（是個古老的行業(yè)），并不是機械化生產(chǎn)，所以并不能用機械化的標(biāo)準(zhǔn)來衡量它。

宜興紫砂壺是中國茶文化和陶文化的結(jié)晶,其藝術(shù)鑒賞價值的高度和諧統(tǒng)一而蜚聲中外，飲譽世界。具有沏茶不走味貯茶不變色、茗香醇厚、越宿不餿的特點，享有“世間茶具堪首”的美譽，選購紫砂壺就根據(jù)個人的飲茶習(xí)慣，考量茶的容量，壺嘴出水的暢通，壺把執(zhí)握的舒適等。因為透過使用上的舒適感，可以產(chǎn)生情感，愉悅身心，百玩不厭,讓人珍愛倍加！