1、將新買的杯子放入水中,從里到外洗一遍,然后往杯中倒入一些中性清洗劑,用刷子(可以用牙刷)蘸取清洗劑將背身內(nèi)外來回重復(fù)的刷幾遍,直到認(rèn)為刷干凈為止。
2、將以刷好的“新買來的杯子”用清水沖洗干凈,為了防止殘留的洗潔精請多沖洗幾次,可以將清水加滿杯中然后用刷子在刷一遍,最后用手摸一下杯子里面和外面感覺沒有不是那么潤滑的感覺就可以了。
奶茶的制作方法如下:
1、首先起鍋燒水,水開后倒入紅茶葉煮一分鐘。
2、倒入一袋牛奶小火慢煮,煮至牛奶邊緣冒出小泡。
3、關(guān)火晾一會(huì),將茶葉濾出。
4、放入適量蜂蜜攪拌均勻,好喝的家庭自制奶茶即可做好。
秘制奶茶的具體做法和教程。
珍珠奶茶
原料:紅茶,奶精,糖漿(蜂蜜)珍珠,冰塊。
2.工具:調(diào)理棒(或筷子湯匙)SK杯(或能蓋緊密封的杯子,瓶子)。
1/1.選用市場上常見紅(綠)茶包,用350mL~500mL熱水沖泡,備用。
1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。
1/3.用500燒開加入750g糖,邊加邊攪拌,可得22oz(638mL)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。
?.味寶珍珠粉圓(每杯約30g計(jì))中火燒30分鐘,熄火燜20分鐘后撈出用冷水沖瀝后放入糖漿
或蜂蜜(風(fēng)味更佳)中保存。
1/5.制作適量冰塊。
2.
在搖杯中放入3~4塊冰塊,30g奶精,一湯匙糖漿,加入紅茶300mL~400mL,蓋緊杯蓋,搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,最后加入燒制好的珍珠即可調(diào)成一杯完美的珍珠奶茶!
用料
紅糖60g
低粉170g
白糖40g
巧克力豆(耐高溫10g
黃油85g
玉米淀粉10g
蛋黃1個(gè)
可可粉5g
步驟 1
先在容器中放入紅糖(如有結(jié)塊要事先捏碎)、白糖和軟化的黃油(切小塊),混合攪拌均勻
步驟 2
然后把分離出的蛋黃加入容器中。繼續(xù)攪拌均勻
步驟 3
篩入稱好的低粉,玉米淀粉,可可粉
步驟 4
再放入耐高溫的巧克力豆。攪拌均勻后捏成面團(tuán)
步驟 5
稱25g的面團(tuán),把它放在紙杯的底部作為底層。壓實(shí)
步驟 6
再取55g-58g的面團(tuán)沿著紙杯壁按壓緊實(shí),如圖所示。每個(gè)紙杯的總重量在80-85g之內(nèi)為宜。杯壁太薄容易漏,太厚裝牛奶有限。所以我覺得80多克正好。注意有巧克力豆的地方要按平整
步驟 7
點(diǎn)擊查看大圖
放入烤箱,180度烤20分鐘即可。取出后放涼,這是紙杯因?yàn)榭具^撕裂很容易。脫模毫無壓力。我由于需要做很多個(gè),所以圖片有那么多,其實(shí)配方的量做出來的個(gè)數(shù)是4-5個(gè)
步驟 8
然后融化巧克力,用勺子舀1-2勺巧克力放入杯中,慢慢旋轉(zhuǎn)杯子,使杯子的四壁都淋上巧克力,最后靜置一段時(shí)間,就可以凝固了,如果趕時(shí)間,就放入冰箱冷藏10-15分鐘即可
步驟 9
成品圖
步驟 10
成品
小貼士
此方可以做4到5個(gè)。
主料:紅茶包袋2袋、奶油15g
輔料:糖適量
步驟:
1、將兩袋茶包袋放入杯中
2、用開水泡5分鐘,泡至濃香
3、取出茶包袋
4、加入奶油
5、加入少許糖調(diào)味,不喜歡甜的家伙可以不放糖,同樣很美味
6、攪拌均勻
7、插上吸管,搭點(diǎn)小點(diǎn)心,下午茶做好了
到網(wǎng)上找《用過的一次性杯子diy單車紙巾抽紙筒》這個(gè)diy教程,或者可以把奶茶杯做成儲(chǔ)蓄罐、小花盆等等...
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