1. 茶葉性溫還是性寒
首先，選擇合適的茶。根據(jù)自己的體質來選擇適合自己的茶。中國有六大茶類，有的茶寒，有的茶溫，比如綠茶一般偏寒性，但這也不能一概而論，綠茶類的六安瓜片因為有個拉老火的程序，所以寒性很低。有的茶新茶寒性很高，但是隨著時間的流逝，寒性會逐漸降低，茶性變得溫和，比如后發(fā)酵系的白茶、生普、黑茶。有的茶性溫，比如紅茶、熟普和炭焙系的烏龍（單樅、鐵觀音、巖茶）。選茶和體質最好相反，體質偏寒的選擇溫性茶，體質容易上火選擇性寒的茶，綜合型體質選擇后發(fā)酵茶，等茶性溫和以后再喝。
其次，適量淡飲。想要養(yǎng)生，茶一定要適量，把茶當水喝對身體有害無益。喝茶時不要喝濃茶，濃茶對身體也是有害無益。
再次，合適的時間。飯前飯后一到兩個小時不要喝茶。茶里有些物質會影響營養(yǎng)吸收，而且還會和某些物質融合形成對身體有害的物質如結石等。
最后，溫飲。喝茶千萬不要喝燙茶，喝燙茶不僅損害口腔器官，而且茶太燙，茶的器官感受愉悅感也會大大降低。
茶可養(yǎng)生，但是養(yǎng)生不能全靠茶，想要養(yǎng)生，營養(yǎng)均衡、心態(tài)、鍛煉都要齊頭并進。
2. 什么茶葉是寒性,什么茶葉是溫性
金駿眉性溫，金駿眉屬于紅茶，全發(fā)酵茶，是經(jīng)過采青、萎凋、殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成，完全發(fā)酵后的的金駿眉干茶具有屬性溫和，香氣馥郁的特征，其干茶呈金、黃、黑三色相間，且條索緊致，其湯色呈金黃，且飽含花果香、蜜香。外形：絨毛少、條索緊細、雋茂、重實。
色澤：金、黃、黑相間，色潤。
湯色：金黃、濃郁，有金圈。
口感：鮮活甘爽，喉韻悠長，沁人心脾。
香氣：復合型花果香、蜜香。
葉底：芽尖鮮活，秀挺亮麗。
3. 什么茶葉是寒性的
例如；普洱茶、大紅袍、黑茶等。這些茶有驅寒的作用，可以治療脾胃虛寒，可以治療手腳冰涼。寒性體質的人適合喝這些茶的，脾胃虛寒腹瀉的人、抗寒能力差的人可以喝這些茶的。這些茶對腸胃都是比較好的。也有降血脂的效果。也可以解除疲勞。
4. 茶葉性溫還是性寒呢
茶葉中屬于涼性茶葉的有5種：
1、綠茶。
綠茶是沒有發(fā)酵的茶，其性為微寒，略微苦；
2、黃茶。
黃茶為輕微發(fā)酵，茶性涼微寒；
3青茶。
青中的鐵觀音由于發(fā)酵程度比較低，屬于涼性的茶；
4、白茶。
如白牡丹茶性寒涼；
5、普洱生茶。
存放時間短的普洱生茶，轉化不充分，茶性寒涼。
5. 茶葉寒性還是熱性
茶作為中國百姓不可缺少的一種常用飲品有著它不可撼動的地位，有的人甚至是一年四季以茶代水，茶不離口。
人們一年四季都應該喝茶，但是茶葉的選擇隨著季節(jié)的變化而變化。盡管大部分茶葉都有降脂、降壓的功效，但是人們最好按照季節(jié)品茶，根據(jù)自身情況選茶，從而達到最好的健身效果。
1 春季最適合飲花茶
春風復蘇，陽氣生發(fā)，人們普遍感覺困倦乏力，表現(xiàn)為“春困”現(xiàn)象?；ú韪蕸?、兼芳香之氣，有利于散發(fā)在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進體內(nèi)陽氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”自消。
由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒、容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏腦脹、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓偏高的人群喝。
沖泡方法：選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。二三分鐘后，即可品飲。
2 夏日喝去火綠茶
夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨。人的體力消耗很多，精神不振。綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰。
沖泡方法：直取90℃開水泡之，高級綠茶和細嫩的名茶，其芽葉細嫩，香氣也多為低沸點的清香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時不必蓋上杯蓋，以免產(chǎn)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度
3 去秋燥宜飲青茶
秋風颯爽，天高云淡，金風蕭瑟，花木凋落。由于氣候干燥，人們口干舌燥，嘴唇干裂，中醫(yī)稱之為“秋燥”，此時宜飲用青茶。青茶能潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機體適應自然環(huán)境變化的作用。
沖泡方法：取100℃沸水，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時香氣濃郁，齒頰留香。
4 喝紅茶暖腹 冬天多喝
冬飲紅茶，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，陽氣漸弱。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。
沖泡方法：宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。英國人普遍有飲“午后茶”習慣，常將滇紅和印度紅茶拼配，再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣。
6. 茶葉哪些是寒性
玫瑰花茶、姜棗茶、紅棗枸杞茶屬于熱性茶，熱性茶主要存在于搭配茶飲之中，而并沒有單一的茶品為熱性，其次傳統(tǒng)茶葉中，紅茶、黑茶、熟茶都是溫性茶，而并非熱性，另外可根據(jù)自身需要、茶葉特色綜合選擇適合自己的茶品。
傳統(tǒng)茶葉分為性寒、性平、性溫三種，依次的代表為綠茶、烏龍茶、黑茶。
7. 茶葉性寒嗎
白茶“一年茶、三年藥、七年寶”的說法具體源自何時何地，已不得而知。但是有一點可以肯定的是，通過存放，白茶的品質風格確實會發(fā)生顯著變化。
一年茶、三年藥、七年寶
“一年茶”是指當年新白茶。因為白茶屬于微發(fā)酵茶，剛制作出來的頭年白茶，口感接近綠茶，茶性較寒涼。香氣清新鮮純，有類似豆?jié){的香味；湯色淺黃明亮，湯感爽口清銳，如清泉甘露，滋味相對平淡些。
“三年藥”是指存放了三四年的白茶，其茶性已悄然發(fā)生變化。儲藏得當?shù)陌撞瑁趦扇昀?，茶葉內(nèi)部成分已開始發(fā)生變化：青氣褪去，湯色加深，由淺黃變到杏黃或橙黃。新白茶有甜香和亳香，通常用“亳香蜜韻”來描述，而存放三四年后的白茶往往會有“荷葉香”，香氣已漸趨醇和，滋味漸柔，入口順滑，茶性也由涼漸轉平和。這個時候的白茶，亦茶亦藥，品藏皆宜。
“七年寶”是指存放了七年以后的白茶。這已算是老白茶了，屬于非常難得的好茶，大家視為寶貝，舍不得喝，更別說拿出來賣了。達到七年的白茶，香氣有清甜花香，細嗅下有陳香，并且伴隨著儲藏時間的推移，會呈現(xiàn)出棗香，乃至發(fā)展成為一種舒適的“藥香”。
好的陳年白茶湯色如琥珀，鮮艷而且油亮；其滋味醇厚飽滿，入口也更加順滑，甜度、粘稠度也會逐漸增加。
白茶的藥用價值
白茶入藥典，很多著名的藥店每年都會到福鼎收購白茶，存一段時間，為藥或藥引子，這可能很多茶友不知道的秘密。當你到中藥房，就會發(fā)現(xiàn)中藥是有白茶的，是按克銷售的。
茶性寒，白茶沒有任何過火，當然性會比其他茶還保留寒性，而且大家都知道茶葉的茶多酚可以殺菌消毒，白茶也因為工藝保留最多的茶多酚。這兩項足以讓白茶在去火和殺菌去毒方面有獨到的藥效，再加上陳放多年，去火功能更為明顯。
8. 什么茶葉性寒
是平性
鳳凰單叢茶既非寒性也非溫性，而是屬于平性的烏龍茶，為半發(fā)酵茶類，經(jīng)曬青、涼青、做青、殺青、揉捻、干燥、歸堆、揀剔篩末、拼堆、烘焙、攤涼、包裝等工序制成。單叢茶具有獨特的品質，其條索緊結，呈烏褐色或灰黃褐色，具有自然的花香、山韻蜜味，沖泡后湯色橙黃、透徹明亮，滋味醇爽、持久、回甘力強，并且十分耐泡。
9. 茶葉是寒性的么
大紅袍屬于中性茶，而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。茶性溫和的，適于寒冷季節(jié)，茶性寒涼的，適于暑熱時節(jié)；燥熱體質的人要喝涼性茶，虛寒體質型應該喝溫性茶；春天喝花茶，夏天飲綠茶，秋天泡烏龍，冬天喝紅茶；等等。其實，喝茶不能絕對，也沒有這么復雜。判斷一款茶是否適合自己，最準確、有效、快速的辦法，那就是我們前面提到的——喝下去。