謝謝悟空邀請,這個問題不好回答!
(1)雷茶的起源:
作為一名贛南客家人,常常在家中喝到擂茶這種待客佳肴,也就有了一些風俗體會!1.客家人吃擂茶前,會準備好各種瓜果零食,以招待他人。(邀請他人做客,都是完全準備妥當?shù)那闆r下才會進行的!)2.會逐個的去通知街坊鄰居。(不管家中的人熟不熟悉,或是陌生人,都會以禮待之)
3.在坐上桌之后,第一碗擂茶,是由請客的人親自給他人盛滿。(如果自己去盛,會讓請客人不開心,會當成不看重請客人)
4.請客的人一般是不會坐下來的,會給喝的人盛擂茶。
5.客人每喝一小口,請客人都會給你繼續(xù)盛滿,一般拒絕了需要用手蓋住碗,說:有了有了?。ㄇ杏?,勿說,不要了,這是老一輩告訴我的一種不成文的規(guī)定)
客家人嘛,好客的風俗在我那地方還是特別有影響力的,帶動了好多家的人跟著學習我們的風俗!
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