鐵觀音是紅茶的一種嗎？

不是。

鐵觀音屬于烏龍茶，是介于綠茶和紅茶之間的青茶，屬于半發(fā)酵茶類，是中國特有的茶類。

紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)過一系列工藝過程精制而成的茶。

而綠茶是采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵制成的茶葉。

鐵觀音是中國傳統(tǒng)名茶，是中國十大名茶之一，沖泡后有天然的蘭花香。并且滋味濃郁，香氣馥郁持久，有“七泡有余香”之譽(yù)。

鐵觀音茶不屬于紅茶，是烏龍茶，烏龍茶稱為青茶，為半發(fā)酵茶，茶性平和，主產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣。