茶分為兩種一個(gè)是野生茶,一個(gè)人自然栽培的茶。
野茶生長(zhǎng)在人跡罕至的森林里。峽谷里,險(xiǎn)峰中,斜坡上。數(shù)量極少。還有一種是早年種植沒(méi)有管理的茶樹(shù)。不施農(nóng)藥,不施化肥。茶葉有一股濃郁的清香。可是,任其自然生長(zhǎng),因?yàn)闆](méi)有管理,所以,有的有微毒。需要精心泡洗。
野茶不一定等于好茶,就像野蘋(píng)果不一定好吃的道理一樣。但貼了野茶標(biāo)簽的茶就會(huì)賣(mài)的比較貴,其實(shí)這就是某些商家利用信息不對(duì)稱對(duì)一部分消費(fèi)者征收智商稅的行為。
純野生的茶如果好喝,那就一定會(huì)有人管理,比如幾千年樹(shù)齡的古樹(shù)茶。
茶是用來(lái)喝的,少聽(tīng)故事慢慢品。我相信不會(huì)做飯的人也知道自己喜歡吃什么,不喜歡吃什么。
別強(qiáng)求自己的胃,為難自己的錢(qián)。
“下午茶”的飲茶方式究竟是如何誕生的?又為何如此讓人著迷?
中國(guó)茶于17世紀(jì)傳??入英國(guó),由??此英國(guó)開(kāi)始有了飲茶的??習(xí)慣,但是“英式下午茶”這?一稱謂正式出現(xiàn)是在19世紀(jì)40年代,即維多利亞時(shí)代,因此英式下午茶也被稱為“維多利亞下午茶”,在當(dāng)時(shí)僅為英國(guó)貴族特有的生活方式。???????
?英式下午茶由英國(guó)貝德芙公爵夫人安娜瑪麗亞女士開(kāi)創(chuàng),在當(dāng)時(shí)午餐時(shí)間要早得多,而晚餐一般會(huì)在晚上八點(diǎn)后才開(kāi)始。?
??貝德芙夫人常在下午四五點(diǎn)的時(shí)候感到百無(wú)聊賴,心想此時(shí)距離穿著正式、禮節(jié)繁復(fù)的晚餐還有段時(shí)間,又感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓了,于是就請(qǐng)女仆準(zhǔn)備幾片烤面包、奶油以及茶,作為茶點(diǎn)之用。?
???貝德芙夫人很享受用茶點(diǎn)的過(guò)程,后來(lái)便經(jīng)常邀請(qǐng)幾位知心好友伴隨著茶與精致的點(diǎn)心,同享輕松愜意的午后時(shí)光,沒(méi)想到一時(shí)之間,在當(dāng)時(shí)貴族社交圈內(nèi)蔚為風(fēng)尚,名媛仕女爭(zhēng)相效仿。
?后來(lái)發(fā)展傳播到了整個(gè)歐洲,成為歐洲餐飲文化的特點(diǎn)之一,這就是維多利亞(英式)下午茶的由來(lái)。
???一開(kāi)始,女士們最初只是在家中用高級(jí)、優(yōu)雅的茶具來(lái)享用茶,后來(lái)漸漸演變成招待友人歡聚的社交茶會(huì),進(jìn)而衍生出各種禮節(jié)。
??雖然下午茶現(xiàn)在已經(jīng)簡(jiǎn)單化,但是茶正確的沖泡方式、優(yōu)雅的茶具擺設(shè)、豐盛的茶點(diǎn),這三點(diǎn)則被視為吃茶的傳統(tǒng)而繼續(xù)流傳下來(lái)。?
波士頓傾茶事件中,為什么當(dāng)時(shí)茶葉是必需品?
波士頓傾茶事件指的是在1773年的時(shí)候北美地區(qū)的人們進(jìn)行的一場(chǎng)政治示威活動(dòng),這次活動(dòng)主要是因?yàn)楫?dāng)時(shí)北美的人們十分不滿意英國(guó)殖民者的殘暴統(tǒng)治,于是當(dāng)?shù)鼐幼〉囊晃蝗嗣袢姞?亞當(dāng)斯帶領(lǐng)著六十多個(gè)人裝扮成印第安人的樣子進(jìn)入了商船上,并且將船上的三百多箱價(jià)值一萬(wàn)五英鎊的茶葉統(tǒng)統(tǒng)倒入了大海之中,用這種行動(dòng)來(lái)向英國(guó)提出抗議。但是很多人對(duì)于波士頓傾茶事件里的茶葉是什么茶非常的好奇,那么到底波士頓傾茶事件里的茶葉是什么茶呢?
由于運(yùn)輸茶葉的商船是屬于東印度公司,大多數(shù)人認(rèn)為這些茶葉來(lái)源于印度,其實(shí)這些茶葉都來(lái)自于中國(guó)。
根據(jù)研究,波士頓傾茶事件在茶船上有三種紅茶和兩種綠茶,分別是武夷紅茶、工夫紅茶、小種紅茶和松蘿、熙春綠茶。
有部分人會(huì)錯(cuò)誤地認(rèn)為波士頓傾茶事件傾倒的茶葉主要是綠茶,但事實(shí)上,綠茶僅占傾倒數(shù)量的22%,大部分的茶葉是福建省武夷山市的武夷紅茶。
因?yàn)檫@次的茶葉是從東印度公司運(yùn)過(guò)來(lái)的,而且價(jià)格要比北美地區(qū)本土的茶葉還要便宜許多,對(duì)當(dāng)?shù)氐牟枞~走私商人以及正常的銷售渠道都受到了很大的沖擊,當(dāng)?shù)氐娜嗣裾J(rèn)為東印度公司是屬于英國(guó)的,同時(shí)也是因?yàn)槭艿接?guó)的命令所以才會(huì)出現(xiàn)這種情況。
所以波士頓傾茶事件里的茶葉是什么茶其實(shí)并不是很重要的,重要的是這些低價(jià)的茶葉對(duì)北美地區(qū)的人民自己種植的茶葉產(chǎn)生了巨大的負(fù)面影響,促使當(dāng)?shù)氐牟枭虛p失巨大,人們對(duì)于這個(gè)事件十分不滿意,并且對(duì)于英國(guó)的殖民統(tǒng)治也產(chǎn)生了巨大的抵觸情緒,可以說(shuō)這些茶葉是引起波士頓傾茶事件的直接原因。
茶之所以成為歐美人喜愛(ài)的飲料,是因?yàn)樗麄兩钋畜w會(huì)到飲茶有利于健康,特別是他們發(fā)現(xiàn)了茶是維生素的補(bǔ)給源。他們過(guò)去長(zhǎng)時(shí)間航海在海上,由于很少吃到新鮮蔬菜和水果,缺乏維生素C而患上了壞血病。后來(lái)他們得知中國(guó)茶尤其是中國(guó)綠茶富含維生素C,因此每次航行都帶上中國(guó)茶葉,從而補(bǔ)充了維生素C,增強(qiáng)防病抗病的能力。
自從有了廉價(jià)的茶葉以后,資本家讓工人喝大碗茶,從而使工人提神醒腦、精力充沛地投入勞動(dòng)作業(yè),大大提高了工作效率。在早期工業(yè)化時(shí)代,在高強(qiáng)度、長(zhǎng)時(shí)間的體力勞動(dòng)的工作條件下,加牛奶和糖的茶,可以快速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、恢復(fù)體力。于是,茶成了歐美各個(gè)階層的生活必需品。
波士頓傾茶事件是一件非常典型的被壓迫者反抗壓迫者的戰(zhàn)爭(zhēng),這一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中被壓迫的人民英勇無(wú)畏,勇敢的面對(duì)著各種挑戰(zhàn),這也是波士頓傾茶事件的意義之所在,波士頓傾茶事件實(shí)際上應(yīng)該算作是一場(chǎng)非常成功的革命。這次事件的結(jié)果不僅僅勝利了,更加為被英國(guó)壓迫者的殖民地的人民塑造了一個(gè)非常好的榜樣。
不管是在精神上還是在實(shí)踐方面,當(dāng)時(shí)的波士頓人民為殖民地的人們仿佛打了一劑強(qiáng)心針,告訴他們沒(méi)有什么是不可能的,除了當(dāng)時(shí)的波士頓人民對(duì)于其他人的意義之外,更多的是他們自己的變化,他們?cè)僖膊皇悄莻€(gè)被英國(guó)人踩在腳底小的人了,他們有了自己的權(quán)利,可以自由的發(fā)揮市場(chǎng)的作用,這是波士頓傾茶事件帶給人們的精神層面的意義。
波士頓傾茶事件的意義另一方面主要體現(xiàn)在對(duì)美國(guó)的意義,在這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中有一大部分人都是崇尚自由的美國(guó)人,當(dāng)時(shí)的北美居民渴望擁有追尋自由的能力,他們崇尚自我,不希望自己受到一點(diǎn)點(diǎn)的約束,于是在波士頓傾茶事件結(jié)束之后,他們逐漸找到了自己喜歡的生活方式,于是大規(guī)模的征戰(zhàn)開(kāi)始了,崇尚自由還讓平等的人們聚集到了一起,就這樣美利堅(jiān)合眾國(guó)隨即誕生了。這可以說(shuō)是波士頓傾茶事件最重要的意義,如果沒(méi)有波士頓傾茶事件的發(fā)生,可能沒(méi)有之后宣揚(yáng)民主的美國(guó)的成立。
外國(guó)人不知道,講一下古代外族為何入侵吧。
1.鐵器,這個(gè)不用說(shuō),用鍋煮的東西吃過(guò)后,不吃生的就很正常了。但是冶煉技術(shù)和鍛造技術(shù)沒(méi)有只能搶。
2.鹽,在古代鹽有多重要就不多說(shuō)。
3,茶,茶有什么作用呢?補(bǔ)充維生素,降火解油膩。馬上民族天天吃肉沒(méi)辦法補(bǔ)充維生素,很多人排泄都成問(wèn)題,拉不出來(lái)有的能活活憋死。茶就把這個(gè)問(wèn)題給解決了,現(xiàn)在也是調(diào)配個(gè)牛奶,煮一些奶茶。
歐洲人也一樣食肉動(dòng)物不大吃菜,所以茶對(duì)于他們來(lái)說(shuō)也是必須品,重不重要你說(shuō)呢。