馬黛茶作為南美洲最流行的飲料,有著“南美仙草”的美譽,據說97%以上的南美洲的國民都有長期甚至是終身飲用馬黛茶的習慣。所以,無論是梅西和他的阿根廷隊友,以及蘇亞雷斯所在的烏拉圭隊,都流行喝馬黛茶。為了備戰(zhàn)本次世界杯,烏拉圭人就帶著180公斤的馬黛茶前往俄羅斯。此外,由于受球隊主教練波切蒂諾和眾多南美外援的影響,熱刺隊的英格蘭國腳也喜歡上了馬黛茶,以至于,在本屆世界杯上,英格蘭隊也將馬黛茶當做了球隊必備的功能性飲料。
那么,這個馬黛茶到底有什么神奇的功效呢?通俗一點解釋,馬黛茶就像是不含咖啡因的咖啡,是刺激神經系統的飲品,它提供了維生素和營養(yǎng)素,對運動有天然而有效的刺激作用。其中蘊含的馬黛因可使肌肉及周邊血管放松,興奮中樞神經系統,抵抗身體和精神疲勞,但又對中樞神經系統有適應性,調節(jié)人體睡眠。對于球員們來說,不但是補充體能的好東西,而且,由于其不含咖啡因的因素,還不會受到尿檢的困擾。
此外,長期飲用馬黛茶還有調節(jié)循環(huán)系統,增強免疫力的功效。據報道,以前曾多次出現嘔吐狀況的梅西,就是靠著一位名叫博塞爾的專家的食譜和長期喝馬黛茶解決了這樣的煩惱。
泡制馬黛茶的方式雖然簡單但也比較講究,泡制馬黛茶是不可以用100℃的開水的,而是應該將煮滾的開水等候三到五分鐘后才用。因為100℃的開水會破壞茶里的細胞.這樣效果就差了。
不過,雖然馬黛茶功效多多,但以本人的親身體會,我還是奉勸大家不要輕易嘗試,因為味道實在無法和咱們中國的茶相提并論……