臺北沒有專賣茶壺的地區(qū),在臺灣泡茶的茶壺都是依附在「茶行」當中,所以你只要找專賣茶葉的「茶行」,就能購買到茶壺;一般在臺北的茶行中賣的茶壺,新舊都有,有的茶行還有賣古董級的茶壺,你可以在網(wǎng)路上先蒐集臺北茶行的資訊,然後直接去看即可。我住臺北,我也愛喝陳年普洱茶,所以曉得。
首先我要謝謝您對臺灣茶業(yè)的支持。身為臺北人,我真的對臺北的茶人們感到驕傲。他們守著這百年產業(yè)的精神,是我非常敬佩的。至于您的提問,首先先來講個八卦。據(jù)鄰里傳聞,這是一個兄弟分家的故事。 以往,林華泰茶行是由二房為主要管理者,但最近大房回來取得經(jīng)營權,因此二房在附近開了林茂森。我?guī)啄昵霸诹秩A泰茶行購買時,那時在老茶行里面的那位小老板,最近是在林茂森那間工作;同時根據(jù)林茂森茶行放在網(wǎng)路上的澄清文,老板于去年八月開始就不再參與林華泰茶行的經(jīng)營??梢姺旨覀餮园顺煽尚?。 我不很喜歡林華泰茶行,因為我總覺得他們老派的茶葉貯存法實在對茶而言不大好,尤其在臺灣潮濕氣候,好容易就潮掉。而且,我以前的經(jīng)驗,他們也不太注重顧客教育,也幾乎不給顧客試喝,只專注在販茶而已。我以前感覺二房小老板是個有心人,似乎有意感變老一派的經(jīng)營方式,但是可能上一代壓著,也不好改變。這次分家,如果二房長老繼續(xù)守舊,甚至讓小輩也放棄改變企圖心,他們二房過去守著林華泰的苦勞,很可能不過幾年就被澹忘了。至于哪一家比較好喝,我必須說,你必須試喝。我們無從知道,在分家之后,他們對茶葉的管理,以及與上游生產者的關系,是否有改變。但就我身為顧客的個人愚見,那家老茶行的價值,只在一個老派茶行的氣氛,去那里逛逛,吸點茶氛氣味,拍幾張照,買幾兩便宜的茶葉,欣賞茶人挖茶包茶的姿態(tài),就夠了。希望我的回答多少可解疑。也愿他們家從這個家族事件中,可以痛定思痛,修正管理模式,帶給我們身為臺北人驕傲的好茶。
品十茶城的茶具質量,款式多,價格也實惠。
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