問(wèn)題一:紫砂杯用前要怎樣才好 紫砂杯和紫砂壺一樣,存在一個(gè)開(kāi)壺開(kāi)杯的步驟。但是它和壺相比,更易清洗,因?yàn)槠浣Y(jié)構(gòu)就是直上直下的。推薦的開(kāi)杯做法是:
第一步、先用溫水沖洗紫砂杯,洗去杯身的灰塵和杯內(nèi)的雜質(zhì),可以多洗個(gè)幾遍,自我感覺(jué)一下,壺里裝滿水后倒出來(lái)也是清水,這樣雜質(zhì)就算基本去除了。
第二步、架起一口干凈的鍋,將紫砂杯、茶葉、水一起放入鍋內(nèi)。杯身杯蓋分開(kāi)注意不要磕碰,杯蓋邊沿是很脆弱的,茶葉呢!最好是喝什么茶葉就用什么茶葉開(kāi)杯,水淹過(guò)杯,煮開(kāi)鍋后10分鐘即可。
宜興本地做杯人,專(zhuān)注紫砂二十年!
問(wèn)題二:紫砂杯怎么開(kāi)杯 1、養(yǎng)杯首先要小心使用,以保持杯的完整性
2、新買(mǎi)的紫砂茶具使用前,用潔凈的鍋盛上清水,放一把茶葉,連同紫砂杯一起煮。鍋中茶湯容量不得低于杯面,以防茶杯燒裂。沸后用文火煮上半小時(shí)至1小時(shí)。或者等茶煮沸后熄火,將新杯放在茶湯中浸泡2小時(shí),然后取出茶杯,讓它在干燥、通風(fēng)的環(huán)境下晾干。
3、舊杯在泡茶前,先用沸水沖燙一下再泡。飲完茶后,將茶渣倒掉,并用熱水滌去殘湯,保持杯內(nèi)的清潔。
4、無(wú)論對(duì)新杯或舊杯,都應(yīng)經(jīng)常清潔杯面,并常用手或柔軟的布料擦拭,這樣有利于紫砂泥質(zhì)的滋潤(rùn)光滑。長(zhǎng)此以往,更會(huì)使杯的主人與杯產(chǎn)生感情,平添品茗的無(wú)限情趣。
問(wèn)題三:新買(mǎi)的紫砂杯正確的開(kāi)杯方法 新的紫砂壺,從窯里出來(lái)后,戶內(nèi)會(huì)有一些燒制紫砂放置的物質(zhì)以及紫砂的小顆粒等,所以不論是紫砂杯或者紫砂壺殺生是必要的。
開(kāi)壺的目的是為了出去泥料中的土腥味,清除壺內(nèi)殘留的砂粒,更好的疏通紫砂的雙向氣孔,更利于泡茶發(fā)茶的真性真味,也為把玩怡養(yǎng)舒爽心情。
推薦使用清水開(kāi)壺:
先用清水或干凈布洗擦,去除表面的塵灰和內(nèi)部的陶屑銀余,
然后把紫砂壺放在清水鍋里(清潔無(wú)油污),加3倍高度的水(量以淹過(guò)壺1寸許即可)煮1小時(shí),這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉,使新壺初次受到滋養(yǎng),然后取出自然晾干即可沏茶食用。
開(kāi)壺時(shí)注意切勿食緩緩用任何化學(xué)洗滌劑清洗,同時(shí)開(kāi)壺后,盡量食用同一種茶葉,這樣泡出來(lái)的茶味更濃更純正
問(wèn)題四:新買(mǎi)回來(lái)的紫砂杯要怎么開(kāi)壺 我的生日也快到了,也是不知道該怎么過(guò).
問(wèn)題五:紫砂杯怎么樣看真假?怎么開(kāi)杯? 紫砂壺和紫砂杯的鑒別和開(kāi)壺開(kāi)杯應(yīng)該一樣。給你找了以下方法,希望對(duì)你有用。
鑒別步驟/方法
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一看泥色。紫砂的泥主要有紫泥、綠泥和紅泥三種。由于泥料的配比不同,還可以得到朱砂紫、栗色、海棠紅等,故而紫砂泥也稱“五色土”。哪幾種泥色最佳并無(wú)定法,但必須注意,有的泥中摻入了不少礦物燃料,使用中可能有有害物質(zhì)滲出。
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二看肌理效果。由于紫砂壺一般不施釉,全靠素面素心溝通茶人,那么肌理效果就成了選的外觀標(biāo)準(zhǔn)之一。有的細(xì)膩得猶如嬰兒的皮膚,撫之頓生憐愛(ài)之情;有的則在生料中拌進(jìn)熟料,燒成后在壺的表面出現(xiàn)橘皮的效果,稚出可愛(ài)。最忌的是那些表面打上人工包漿蠟質(zhì)顏料的壺。壺內(nèi)涂了墨汁充茶垢。
三看造型藝術(shù)。紫砂壺主要有兩大類(lèi):一為花貨是以支付物為描摹對(duì)象,加以變形夸張等方法制作而成。二是光貨,即以不同的幾何形體為造型依據(jù)。
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三看造型藝術(shù)。紫砂壺主要有兩大類(lèi):一為花貨是以支付物為描摹對(duì)象,加以變形夸張等方法制作而成。二是光貨,即以不同的幾何形體為造型依據(jù)。
簡(jiǎn)易開(kāi)壺步驟
1
將壺身同壺蓋分離,置于鍋中,煮至將沸之時(shí),靜置5-10分鐘。
2
在壺中置入茶葉,溫火一段時(shí)間,自然涼干即可,倒去壺中水。
3
此法應(yīng)該適合于泥土味不是很重的壺,用于沖泡鐵觀音等茶。方便易行。
傳統(tǒng)開(kāi)壺方法簡(jiǎn)介
熱身:首先將剛買(mǎi)回來(lái)的紫砂茶壺,用沸水內(nèi)外沖洗一次,將表面塵埃除去,然后將茶壺放進(jìn)沒(méi)有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時(shí),這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉。
2
降火:將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi),放一倍水煮1小時(shí)。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以鋒哪滾將茶壺殘余的物質(zhì)分解。
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滋潤(rùn):將買(mǎi)回來(lái)的甘蔗切開(kāi)后,放在煲內(nèi)。沒(méi)有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小時(shí)。甘蔗的天然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤(rùn)。
4
重生:最后便是挑選自己最喜歡的茶葉,放人茶壺內(nèi)煮1小時(shí)。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無(wú)生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。
問(wèn)題六:新買(mǎi)的紫砂杯要用好茶葉泡下嗎 就是養(yǎng)杯 要泡多久呢 用喝過(guò)的茶,或者低檔茶,反復(fù)泡幾天再用吧。
紫砂茶杯賣(mài)不上價(jià)格,基本沒(méi)有人用好的泥料制作,都是用合幾元錢(qián)一斤的低檔泥料。所以多泡泡比較放心
問(wèn)題七:紫砂壺最簡(jiǎn)單的開(kāi)壺方法! 大多數(shù)人買(mǎi)紫砂壺是為了喝茶,用于收藏的較少(水比較深),所以紫砂壺用之前,最簡(jiǎn)單的開(kāi)壺莫過(guò)于清水煮即可。
在網(wǎng)上可能有很多不同的開(kāi)壺方法,如豆腐煮、甘蔗煮、茶湯煮等一系列復(fù)雜的方法,但泥石頭建議還是用最簡(jiǎn)單的清水煮,因?yàn)?,新的紫砂壺,是從窯內(nèi)出來(lái)的,戶內(nèi)會(huì)有一些燒制紫砂壺放置的物質(zhì)(例如:鋁粉) ,以及紫砂的小顆粒等等,清水主要起到清洗的作用。
清水煮開(kāi)壺的方法:
先用清水沖洗干凈,里外在水龍頭上都沖一沖;
再注入熱水(放心,紫砂不會(huì)因?yàn)闇夭畲蠖眩w上蓋,觀察壺身由濕變干后,到出熱水;
再注入熱水,反復(fù)幾次,自己覺(jué)得差不多后,就可以了;
同時(shí)茶湯開(kāi)壺的方法也比較簡(jiǎn)單,因?yàn)樽罱K還是要泡茶的:
把壺清洗干凈后,放入鍋內(nèi)(水能漫過(guò)壺。)
加入量比較多的茶(30-50g),煮壺,煮開(kāi)后,文火1小時(shí)后關(guān)火
等到自然冷卻后,在反復(fù)2次,等自然冷卻后,把壺拿出來(lái),擦干壺身即可。
紫砂壺開(kāi)壺不用想的那么神圣,除非你是真正喜歡喝茶,愛(ài)茶之人才會(huì)有自己的一套儀式~
問(wèn)題八:剛弄了個(gè)紫砂杯,現(xiàn)在糾結(jié)用什么茶來(lái)開(kāi)杯 開(kāi)杯是個(gè)可有可無(wú)的程序
類(lèi)似于南方請(qǐng)菩薩
你可以做,也可以不做
至于簡(jiǎn)單開(kāi)壺方法,就是為了去除出窯的土腥味
多跑幾沖茶就沒(méi)了
問(wèn)題九:怎么樣開(kāi)新紫砂壺 簡(jiǎn)單開(kāi)法:1、熱水沖泡一下;2、然后拿充好的茶葉水沖泡幾遍。如果要求不高這樣就可以了。以后一個(gè)壺喝一種茶,時(shí)間長(zhǎng)了,壺自然會(huì)開(kāi)好的。
復(fù)雜開(kāi)法:1、清水煮30分鐘,讓壺干凈,有利于打開(kāi)紫砂氣孔;2、自然冷卻后,拿老豆腐或者甘蔗放在清水里煮30分鐘,中和壺的火氣,讓壺潤(rùn)澤起來(lái);3、你準(zhǔn)備用來(lái)泡哪種茶葉的,等壺自然冷卻后,清水+茶葉,再煮30分鐘,讓壺吸收茶葉的精華。3步做好,壺就開(kāi)好了,接下來(lái),就最好一壺泡一種茶葉,時(shí)間長(zhǎng)了壺帶了茶的靈氣。
問(wèn)題十:我新買(mǎi)了一個(gè)紫砂杯,開(kāi)杯的時(shí)候不小心用了自來(lái)水,導(dǎo)致了整個(gè)紫砂杯 你好,這個(gè)是泥料不好的問(wèn)題,是不是有白色的東西在上面,然后擦掉了等下干了還是出現(xiàn)白色
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