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紫砂壺不開壺直接泡茶養(yǎng)壺可以嗎

一、紫砂壺不開壺直接泡茶養(yǎng)壺可以嗎

會影響,達不到養(yǎng)壺的效果。養(yǎng)壺的學問很大。不只是開壺的。養(yǎng)壺主要是心態(tài)。隨其自然也好。

二、紫砂壺為什么一定要開壺

收到紫砂壺先別開心,要先學會開壺!隨著我國的經(jīng)濟發(fā)展越來越迅速,我國的經(jīng)濟市場也受到了全世界的關(guān)注。所以很多大型的國際公司在我國都有大量的經(jīng)濟往來。而在商務(wù)活動中互相贈送商務(wù)禮品就是很正常的事。說到商務(wù)禮品很多人都會選擇紫砂壺禮品。小編在這里要提醒大家,收到紫砂壺先別開心,要先學會開壺。

: 很多人都不明白?如果您仔細觀察的話,就會發(fā)現(xiàn)新到手的紫砂壺禮品表面和里面看上去會有明顯的顆粒感,而且有的紫砂壺顏色會顯的暗淡無光。這都是因為新到手的紫砂壺禮品沒有經(jīng)過開壺的原因。只有經(jīng)過一段時間的滋養(yǎng),紫砂壺表面就會形成一層溫潤如玉的光澤,這時的紫砂壺才會體現(xiàn)出自己獨有的味道。

第一步、首先要用白水煮至少1個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置于爐子上,以文火慢慢加熱至沸騰。1小時后關(guān)火。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。這一步叫做‘熱身’。

第二步、將白水煮過的壺和蓋與一塊老豆腐(白豆腐),一同放入清水中去煮,方法同上,至少1個小時。這個步驟叫做去火氣(有的也叫降火)。目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。

第三步、將上面的壺和蓋與一段嫩甘蔗頭,一同放入清水中去煮,方法同上。至少1個小時。這一步的目的是以甘蔗的天然糖分,來前所未有的滋潤茶壺。所以這一步又叫‘滋潤’。

第四步、將上面的壺與茶葉(最好是自己最飲用,或者自己最喜歡的茶品)一同放入清水中去煮,方法同上,至少1個小時。經(jīng)過這樣處理過好的茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。所以這一步就起命叫‘重生’。

三、紫沙壺用了一年沒有開壺,現(xiàn)在開壺行嗎?

一樣可以開壺,好好把玩便是。

四、紫砂壺不放到鍋里煮還有什么好辦法開壺呀?

紫砂壺的養(yǎng)護有好多種方法,先給樓主講講復雜的程序吧。

一、開壺

新壺在使用之前,需要處理,這個過程就叫開壺。開壺也有好多種方法,下面介紹一種

1、用白水煮至少一個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置于爐子上,以文火慢慢加熱至沸騰。1小時后關(guān)火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。

2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少一個小時。這個步驟叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。

3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,一同放入清水中去煮,方法同上。至少一個小時。

4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮,方法同上,至少一個小時。

完成上面四個步驟后,紫砂壺才可以正式開始使用。

二、養(yǎng)壺

新壺經(jīng)過開壺程序后,就可以正式使用了,使用的過程也就是養(yǎng)壺的過程。相對于開壺,養(yǎng)壺的過程更加漫長,需要很好的耐心。

一定要在品茶的過程中養(yǎng)壺,而不是在養(yǎng)壺的過程中品茶。

養(yǎng)壺如養(yǎng)性。一把養(yǎng)好的壺,應(yīng)該呈“黯然”之色,光澤“內(nèi)斂”,如同謙謙君子,端莊穩(wěn)重。

養(yǎng)壺的方法更是五花八門,究其宗旨,基本原則都是一樣的,不外乎以下六點:

1、徹底將壺身內(nèi)外洗凈:

2、切忌油污接觸;

3、用茶汁滋潤壺表;

4、適度擦刷;

5、用畢清理晾干;

6、讓壺有休息的時間。

說起來好像挺嚇人的,其實做起來也沒什么,主要是平時一點一滴的細節(jié)上的注意。具體說來,要注意幾個細節(jié):在養(yǎng)壺的過程中要始終保持壺的清潔,尤其不能讓紫砂壺接觸油污,保證紫砂壺的結(jié)構(gòu)通透;在沖泡的過程中,先用沸水澆壺身外壁,然后再往壺里沖水,也就是常說的“潤壺”;常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相;紫砂壺泡一段時間要有“休息”的時間,一般要晾干三五天,讓整個壺身(中間有氣孔結(jié)構(gòu))徹底干燥。

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