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貴州湄潭茶葉哪家好(遵義湄潭茶葉介紹)

來源:m.departmentofideas.com???時間:2022-12-06 19:00???點擊:115??編輯:admin???手機版

1. 遵義湄潭茶葉介紹

湄潭茶叫的是云霧茶,哪里的茶在云中生長的,跟一般茶不一樣,喝起很清涼

2. 湄潭的茶葉

一、水、茶具準備:

1、茶貴在品,所以品茶也代表著更高的精神層面的追求。沖泡湄潭翠芽前必須選擇好水,好茶必須配好水。通常采用純凈水,經濟實惠的優(yōu)質飲用水。

2、茶具的準備,建議使用(瓷質)蓋碗,玻璃器皿在表現茶湯的口感方面要遜色一些,但是更適合欣賞茶葉優(yōu)美的外形。

二、湯杯:沖泡之前茶具應燙洗一遍,再往蓋碗中注滿水,停留約30秒鐘為燙杯。

三、置茶茶水比:

把水倒入公道杯中。茶水比:水多茶少,滋味淡?。徊瓒嗨?,茶湯苦澀不爽。杯容為150ml的杯,對應3g茶葉。立即將3g準備好的湄潭翠芽茶葉投入杯容為150ml左右蓋碗,加蓋,輕輕晃動蓋碗,以能晃動茶葉為要。

四、干聞茶香:揭開蓋子,聞湄潭翠芽干茶的香氣。這一過程將茶葉的香氣表現得淋漓盡致。

五、注水沖泡:

1、水溫:沖泡湄潭翠芽茶的水溫高,茶汁就容易浸出;水溫低,茶汁浸出速度慢。隨手泡沸水一般在95℃,與一般沖泡水溫80-85℃相近。

2、沖泡時間:由于沖泡水溫高,一般第一泡30秒;第二泡60秒;第三泡2分鐘為適。湄潭翠芽沖泡次數:沖泡三次為宜,第四泡淡而無味,近乎白開水。

3. 遵義湄潭茶葉品牌

遵義市湄潭縣是貴州茶業(yè)第一縣,也是全國第二產茶大縣;是中國十大最美茶鄉(xiāng),也是中國茶文化之鄉(xiāng)。湄潭現有茶園60萬畝,是貴州產茶第一縣。貴州“三綠兩紅一白”中的“湄潭翠芽”與“遵義紅”,均源自湄潭。在湄潭,有一個特別的場所,叫做“茶青交易市場”。每天,茶農帶著采摘的新鮮茶葉,在此兜售。位于湄潭縣金花村的“湄江茶青交易市場”是其中的代表。

湄江茶青市場是全縣最早建立的茶青交易市場。湄潭全縣共有35個,每個市場能輻射五千至一萬畝茶園,每年集中交易額達10億元以上。湄潭茶就這樣,在日復一日的交易之中,從茶農的手里走進市場,走向世界。

4. 遵義湄潭茶海景區(qū)

茶海又名茶盅、公道杯、母杯,因地域習慣不同而稱呼各異,用處卻是統(tǒng)一的。茶壺中的茶湯沖泡完成,就可倒入茶海勻茶,平均分給客人。

它的主要作用還在於公道,使每杯茶的濃度厚薄一致,無有偏私,不管是高官顯貴還是布衣百姓,在同一盞茶海前,地位都是平等的。杜牧詩言:「公道世間唯白發(fā),貴人頭上不曾饒。」現在看來,不僅如此,飲茶亦然。茶海有一個「?!棺郑云溆腥荽笾?,如果客人多,可利用較大的茶海沖入兩壺茶再平均分茶,人數少時,茶湯置於茶海中,可避免茶葉泡水太久而生苦澀。事實上,中國功夫茶藝多采用了茶海,在烹茶四寶中,分茶器(茶海)名列其三,可見其重要性。

5. 貴州湄潭茶葉有限公司

截止到2010年的人口普查,湄潭縣的人口為50萬左右。

湄潭縣,隸屬于貴州省遵義市,位于貴州省北部,縣城距遵義市區(qū)58公里,總面積1864平方公里,轄15鎮(zhèn)、132個村(居、社區(qū))。地域呈南北狹長,東西寬25.5公里,南北長96.5公里,平均海拔972.7米,森林覆蓋率達60.08%。屬亞熱帶季風性濕潤氣候,年平均氣溫14.9℃。湄潭縣是“貴州茶業(yè)第一縣”,所產“湄潭翠芽”、“遵義紅”、“貴州針”、“湄江翠片”等品牌茶葉享譽中國。土地肥沃,山川秀麗、生態(tài)良好,被譽為“貴州高原上的一顆明珠”和“云貴小江南”。

6. 貴州遵義湄潭茶葉的品種與價格

優(yōu)點:

優(yōu)質的湄潭茶,是屬于扁平光滑的類型,而且形狀有點像葵花籽,葉背上的毫毛若隱若現,色澤上也比較傾向于翠綠色,香氣上來說,非常的清新,而且還伴隨著有一種溫柔的栗子香夾雜著一點的花香味道,飲用湄潭茶的時候,具有回甘速度快,口感甘甜的優(yōu)點。

缺點暫無。

7. 貴州遵義湄潭茶葉

截止到2010年的人口普查,湄潭縣的人口為50萬左右。

湄潭縣,隸屬于貴州省遵義市,位于貴州省北部,縣城距遵義市區(qū)58公里,總面積1864平方公里,轄15鎮(zhèn)、132個村(居、社區(qū))。地域呈南北狹長,東西寬25.5公里,南北長96.5公里,平均海拔972.7米,森林覆蓋率達60.08%。屬亞熱帶季風性濕潤氣候,年平均氣溫14.9℃。湄潭縣是“貴州茶業(yè)第一縣”,所產“湄潭翠芽”、“遵義紅”、“貴州針”、“湄江翠片”等品牌茶葉享譽中國。土地肥沃,山川秀麗、生態(tài)良好,被譽為“貴州高原上的一顆明珠”和“云貴小江南”。

8. 遵義湄潭茶文化

1、貴州十大名茶之都勻毛尖

  都勻毛尖,中國十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。

  2、貴州十大名茶之湄潭翠芽

  湄潭翠芽,貴州省遵義市特產,中國國家地理標志產品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。2017年5月,原國家質檢總局批準對“湄潭翠芽”實施地理標志產品保護。

  3、貴州十大名茶之梵凈山翠峰茶

  梵凈山翠峰茶,貴州省印江土家族苗族自治縣所產茶葉品種之一。因主產于該縣境內武陵山脈主峰——梵凈山而得名。產品原料采自梵凈山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群體品系茶園,產品具有“色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈;清香持久,栗香顯露;鮮醇爽口;湯色嫩綠、清澈;芽葉完整細嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點,贏得業(yè)內專家一致好評和消費者喜愛。2005年獲準地理標志產品保護。是貴州十大名茶之一。

  4、貴州十大名茶之石阡苔茶

  石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當地各族茶農長期栽培選育形成的一個地方品種,母樹屬古茶樹系列;是中國屈指可數的茶樹良種,抗逆性、適應性、產量、品質都比外地品種要勝幾籌,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。經農業(yè)部檢驗,該茶致病菌衛(wèi)生指標、重金屬及農殘含量,均低于歐盟、日本的標準,芳香物質含量豐富,而且含鋅、硒、鉀等有益物質。該茶發(fā)源于石阡,引種到黔東、黔北、黔東南等地,是貴州省銅仁地區(qū)石阡縣特色茶產業(yè)的戰(zhàn)略品種,曾被人譽為“金不換”和“品牌中的品牌”。

  5、貴州十大名茶之鳳岡鋅硒茶

  鳳岡富鋅富硒茶,貴州省鳳岡縣特產,中國國家地理標志產品。鋅硒茶,是因土壤里含有天然的鋅硒微量元素,通過茶樹種植,使之自然吸收于茶葉中,其茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收,天然無毒副作用。鳳岡鋅硒茶,不但富含人體所需的17種氨基酸,且富含鋅硒微量元素,其鋅含量為55.4—103.2毫克/千克,硒含量為1.38—2.03毫克/千克,正是人體所需的最佳適宜量。2006年01月24日,原國家質檢總局批準對“鳳岡富鋅富硒茶”實施地理標志產品保護。鳳岡產茶歷史悠久,是貴州十大名茶之一。

  鳳岡富鋅富硒茶采用生態(tài)建園模式,形成了林中有茶、茶中有樹、林茶相間的特色茶園。其茶葉品質高端,特色奇絕,外形勻整緊索,色澤灰綠油潤,栗香高長沁脾,滋味鮮爽潤喉,湯色黃綠锃亮,葉底嫩綠耐泡。

  6、貴州十大名茶之貴州明前毛尖茶

  清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時,由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數量有限,生長速度較慢,能達到采摘標準的產量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。是貴州十大名茶之一。

  7、貴州十大名茶之綠寶石茶

  綠寶石即綠寶石茶。貴州十大名茶之一,為綠茶類?!熬G寶石茶“是2003年經貴州本土茶葉專家牟應書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類,也是國內為數不多的采用一芽二三葉為原料獲得國際金獎的綠茶,顛覆傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶鐘情獨芽的傾向,是國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局認證的生態(tài)原產地保護產品。

  綠寶石的原料大膽采用一芽二三葉,避開獨芽、一芽一葉制作綠茶的奢侈,采用貴州牟氏制茶工藝,并結合現代先進的自動化加工技術制作而成,呈盤花形狀,顆粒緊實,色澤綠潤,沖泡后茶葉自然舒展成朵,嫩綠鮮活,栗香濃郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽醇厚,沖泡七次猶有茶香,享有“七泡好茶”的美譽。

  8、貴州十大名茶之貴定云霧貢茶

  “貴定云霧貢茶”,是以貴定縣境內生長的本地鳥王茶樹品種和其它優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料,按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶,其成分含量為:氨基酸3.32%.茶多酚34.40%,咖啡堿4.7%,水浸出物44.40%。

  貴定云霧貢茶是貴州十大名茶之一。以其“緊細、卷曲、顯亳,勻整、綠潤,湯色綠黃清澈、香氣嫩香、滋味鮮爽、回甘力強、葉底嫩勻、鮮活明亮”的高雅品質,備受海內外茶葉界專家及消費者的青睞,讓品茗者品嘗之后,沁人心脾,回味無窮,有益健康。國內著名茶學界審評專家沈培和欣然為其揮毫定為“茶中極品”。

  9、貴州十大名茶之雷公山銀球茶

  雷公山銀球茶產于雷山縣著名的自然保護區(qū)雷公山,采用海拔1,400米以上的“清明茶”的一芽二葉,經過炒制加工后,精制為小球狀,即美觀漂亮,又清香耐泡。是貴州十大名茶之一。

  雷公山銀球茶是國內外首創(chuàng),形狀獨特,是一個直徑18-20毫米的球體,表面銀灰墨綠。清香、味濃、爽口、回甜,提神健腦,精力旺盛。

  10、貴州十大名茶之清池翠片

  清池翠片為特種綠茶,產品執(zhí)行貴州省地方標準,特種綠茶——扁形綠茶DB52/T442.3-2003標準。它具有獨特的外部形態(tài),優(yōu)異的內在品質,即形美、色綠、香郁、味甘;外形扁、平、直、光滑、勻整、色澤翠綠油潤、內質香氣高爽持久,有炒香、湯色黃綠、明亮、葉底嫩綠鮮明,勻齊完整。企業(yè)年生產能力10噸。2010年在上海茶文化節(jié)上獲得金獎,是貴州省十大名茶,“清水塘”商標為貴州省著名商標。

9. 貴州湄潭茶園

湄潭茶葉歷史悠久,其茶文化資源豐富,且有多個貴州、全國乃至世界第一。一是在湄潭創(chuàng)建了中國現代第一個國家級茶葉生產科研機構——民國中央實驗茶場;

二是在湄潭建立了中國第一個規(guī)模化種植示范茶園——象山555.586畝示范茶園;

三是在湄潭創(chuàng)建了中國第一個全國茶樹品種園——桐子坡全國茶樹品種園;

四是在湄潭同年創(chuàng)作出60多首茶詩詞,這在歷史上和全國都是絕無僅有的現象;

五是在湄潭創(chuàng)建了貴州最大的農墾茶場,開墾了貴州最大的永興萬畝茶海,現在已發(fā)展成為全國乃至世界第一大面積的4.3萬畝連片茶園——中國茶海;取得了貴州茶產業(yè)第一縣和全國茶園面積第一縣、全國茶葉百強縣第一名的好成績。

10. 遵義湄潭茶葉價格表

我覺得的話,首先最大的特產算是茅臺酒了,畢竟作為中國名酒肯定算的;

其次就是遵義老干媽吧,據說在國外也比較知名;然后遵義的茶葉也算是,尤其是湄潭翠芽毛峰,國內獲獎不少;最后遵義蝦子羊肉粉,只要了解過遵義的,都應該聽說過的。

11. 遵義湄潭紅茶

遵義紅、紅寶石、蘭馨紅茶、四品君這些都是貴州比較有名的紅茶,主要產于湄潭、羊艾、花貢、廣順、雙流等大中型專業(yè)茶場。

貴州地處亞熱帶季風氣候區(qū),生產紅茶的茶場又分布在貴州省的中部、北部、南部的丘陵臺地或河谷盆地。由于高溫多溫、雨熱同季、晝夜溫差大,這些地區(qū)的大葉型品種、中葉型品種和地方群體品種長勢旺,葉片厚。其內含物如氨基酸、茶多酚增多。

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