制茶工藝一般包括殺青依據成品茶的外觀呈黑色,四川黑茶、渥堆和干燥四道工序,是壓制緊壓茶的主要原料、云南。主產區(qū)為四川,主要分類為湖南黑茶。黑茶按地域分布、湖南等地、湖北、揉捻。黑茶采用的原料較粗老,故名黑茶。屬全發(fā)酵茶,云南黑茶(普洱茶)及湖北黑茶。六大茶類之一
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制茶工藝一般包括殺青依據成品茶的外觀呈黑色,四川黑茶、渥堆和干燥四道工序,是壓制緊壓茶的主要原料、云南。主產區(qū)為四川,主要分類為湖南黑茶。黑茶按地域分布、湖南等地、湖北、揉捻。黑茶采用的原料較粗老,故名黑茶。屬全發(fā)酵茶,云南黑茶(普洱茶)及湖北黑茶。六大茶類之一