1. 布朗族種茶的歷史
山康節(jié)是布朗族最偉大的節(jié)日。它通常持續(xù)三天。有許多慶祝和犧牲。每個(gè)人都會(huì)有一個(gè)很棒的篝火晚會(huì)。每個(gè)人都必須參加并做個(gè)性化的節(jié)目。這也是一種文化。一起活動(dòng)是非常愉快的。它通常持續(xù)三天，在此期間，人們會(huì)在家做禮拜。就我個(gè)人而言，我認(rèn)為它將持續(xù)三天，在此期間，人們將在家里做禮拜。山康節(jié)是布朗族最偉大的節(jié)日。它通常持續(xù)三天，有許多慶祝和犧牲。
每個(gè)人都會(huì)有一個(gè)很棒的篝火晚會(huì)，每個(gè)人都必須參加，每個(gè)人都必須做個(gè)性化的節(jié)目。這也是一種文化，一起活動(dòng)是非常愉快的。它通常持續(xù)三天，在此期間，人們會(huì)在家做禮拜。就我個(gè)人而言，我認(rèn)為它將持續(xù)三天，在此期間，人們將在家里做禮拜。每年的四月中旬(每年的六月中旬)，這是景邁山最大的節(jié)日，也是山康布朗族的節(jié)日。布朗族正在為白龍格的祭祀做準(zhǔn)備。
用這種方式，呼喚茶的靈魂，崇拜茶的祖先，祈求來(lái)年。山康節(jié)最重要的活動(dòng)是祭拜茶的祖先。這一天，布朗族的男女老少身著節(jié)日盛裝，聚集在炎涼寺，手持米蠟和茶葉，在排龍亭列隊(duì)祭拜茶祖。在村長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，人們點(diǎn)上蜂蠟，雙手交叉，在茶魂臺(tái)前虔誠(chéng)地舉行各種祭祀，聆聽(tīng)布朗村最著名、最受尊敬的長(zhǎng)老們的講話(huà)。
他們喜歡唱歌，崇拜古老的茶具，給他們生命和希望，用糯米、蜂蠟、禮物和金錢(qián)祭拜祖先，祈求幸福和好運(yùn)。儀式結(jié)束后，人們敲鼓、跳舞，并表演獨(dú)特的歌舞來(lái)慶祝。山康節(jié)與民族風(fēng)俗和茶葉有著密切的關(guān)系，山康茶祖節(jié)使這片土地越來(lái)越受到人們的困擾。
布朗族屬于南亞語(yǔ)系，是孟高棉語(yǔ)系的棕色分支，沒(méi)有書(shū)面語(yǔ)言，學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，有極其豐富的口頭文化。直到現(xiàn)在，它仍然保留著最鮮明的民族語(yǔ)言、服飾、歌舞、風(fēng)俗習(xí)慣。布朗族不僅是一個(gè)少數(shù)民族，也是云南歷史上最古老的土著居民之一。經(jīng)過(guò)多年的洗滌和歷練，他們形成了自己獨(dú)特的傳統(tǒng)文化，為中華民族多元一體的文化格局的形成和發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。然而，由于其艱難困苦，它被多次遷移和遷移，直到明清時(shí)期才定居下來(lái)并逐漸形成今天的格局。
布朗族的服裝文化是獨(dú)特的。生活在山林中的布朗族以自己獨(dú)特的方式裝扮，注重彰顯個(gè)性。從不同地方布朗族男人的著裝來(lái)看，差別不大。男性穿著黑色或青色無(wú)領(lǐng)或圓領(lǐng)長(zhǎng)袖雙排扣上衣，配黑色寬襠褲，短而肥的腿和黑色或白色布頭。布朗族婦女的服裝保留了更多的傳統(tǒng)特征。西雙版納等地的布朗族婦女有無(wú)領(lǐng)窄袖上衣，左右褲，黑色、白色或藍(lán)色，束腰寬擺，雙翻領(lǐng)交叉重疊在胸前，裙子兩邊各有一條絲帶，用布帶綁在左邊，而不是新的。
飲食：棕色人種以大米為主食，輔以玉米和豆類(lèi)。布朗族的飲食特點(diǎn)是酸、辣、香、涼、生。烹飪方法主要包括烹飪、油炸、蒸、炸、烤、腌制和生食。雖然烹飪工藝簡(jiǎn)單，但仍有其獨(dú)特的風(fēng)味。
建筑：布朗族傳統(tǒng)民居為干柱式竹建筑，為竹木結(jié)構(gòu)，可通風(fēng)防潮，避免野生動(dòng)物入侵，更適合山區(qū)的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn)。大多數(shù)布朗族人選擇在2月至4月或10月建造房屋。當(dāng)一個(gè)竹房子建成后，村里幾乎所有的成年人都來(lái)互相幫助，它可以在兩三天內(nèi)完成。
2. 布朗族普洱茶的淵源
老班章：“老班章”號(hào)稱(chēng)茶王，講究所謂的茶氣，純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品，其特點(diǎn)是茶的苦味、澀味重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱(chēng)、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈，有化痰、喉潤(rùn)、兩頰生津作用。
老曼峨：老曼峨寨可以說(shuō)是整個(gè)布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦，當(dāng)?shù)厝藢⒗下肽酥琳麄€(gè)布朗山茶區(qū)從老曼峨引種繁衍的茶稱(chēng)為苦茶。這里也有一些與苦茶相對(duì)應(yīng)的甜茶，據(jù)說(shuō)不苦，一般都被村民留著自己喝。老曼峨的苦茶由于奇苦，由此充當(dāng)了加工普洱茶的味精：眾多茶廠(chǎng)和茶商在生產(chǎn)加工普洱茶餅時(shí)，往往用老曼峨的茶做拼配，以提高和豐富茶餅的口感和滋味。
如何區(qū)分和鑒別布朗山,老班章,老曼峨呢？
1、從外形上區(qū)分
布朗葉片薄，小，毫少芽短，(指布朗的臺(tái)地茶)整餅看起來(lái)偏黑，絨毛少，揉捏成餅后成條索狀。
老班章餅面看起來(lái)偏綠(新茶)，老茶芽片較黃，整片黑油發(fā)亮。葉片大，厚，修長(zhǎng)，絨毛多且放發(fā)白光。芽尖長(zhǎng)。
老曼峨具有老班章的特點(diǎn)，只不過(guò)看起來(lái)顏色偏黃。
布朗山,老班章,老曼峨葉片不同
2、從水路上區(qū)分
老班章水路長(zhǎng)，耐泡，20泡以上，
布朗的水路短，不耐泡。
老曼峨也耐泡的。
但老曼峨苦，而且苦化得很慢，老班章苦而回甜，回甘快，霸氣足。布朗的苦和老班章，老曼峨不同，較淺，回甘也一般。比起來(lái)特點(diǎn)不明顯。如果有人說(shuō)老班章不苦，那就是在欺騙消費(fèi)者了。之所以叫老班章，就是它的苦?？嗑褪撬莫?dú)特的個(gè)性。但它的苦回味無(wú)窮。
布朗山,老班章,老曼峨苦味各有不同
3、從葉底上區(qū)分
很明顯，老班章，老曼峨葉底具有古樹(shù)茶的特征。布朗是臺(tái)地和小喬木的特征，主脈不明顯或沒(méi)有，芽葉短，小，薄。
從功效方面來(lái)說(shuō)，不同種類(lèi)的普洱茶功效都差不多。要鑒別同一山系的普洱茶，還要從口感、回甘、滋味、湯色等細(xì)節(jié)上入手。
3. 布朗族種茶的歷史由來(lái)
布朗山古樹(shù)茶在云南各大茶區(qū)中，其茶葉含物質(zhì)苦澀濃烈程度是首屈一指的，當(dāng)人們逐步對(duì)這種濃釅口味有了正確認(rèn)識(shí)后，布朗山古樹(shù)茶便會(huì)成為茶友追求的對(duì)象，布朗山系布朗極品普洱茶以其古樹(shù)茶資源稀少及獨(dú)特的香氣而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
布朗山茶葉好不好
布朗山是全國(guó)唯一的布朗族鄉(xiāng)，布朗族人2000多年前就已經(jīng)在此定居且世代以種茶制茶為生，直到今天，布朗山已經(jīng)是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，由于云南大山深處原始雨林密布，使得布朗山與外界相隔甚久，外人對(duì)其認(rèn)知度，遠(yuǎn)不如江南地區(qū)所產(chǎn)的西湖龍井這類(lèi)的茶葉知名度高。
正是因?yàn)樵颇喜祭噬降牟枞~山高路遠(yuǎn)，大多數(shù)的茶樹(shù)生長(zhǎng)在海撥1700米以上的地區(qū)，遠(yuǎn)離了都市的工業(yè)污染，茶樹(shù)與原始叢林一起混合生長(zhǎng)，天生天養(yǎng)的原生態(tài)綠色無(wú)污染環(huán)境成就了高品質(zhì)的云南普洱古樹(shù)茶。
原生態(tài)的環(huán)境成就了今天的云南普洱茶，布朗山產(chǎn)區(qū)以班章、班盆村寨古樹(shù)茶為代表，優(yōu)越的口感俘獲了一位又一位茶人的心。班章、班盆地區(qū)的茶葉，隨便拿一個(gè)出來(lái)口感都是屬于上品，每一位老茶人都對(duì)其趨之若鶩。
布朗山茶葉好喝嗎
一般人品飲布朗山茶時(shí)，很難承受前幾泡的苦澀濃烈的刺激，5-7泡后該茶的真正甘醇才能顯現(xiàn)，只有承受住了前些泡的苦澀考驗(yàn)，才可以感悟到后些泡的苦盡甘來(lái)。建議初茗此茶品的茶友置茶量略少，出湯時(shí)間略短為宜，慢慢適應(yīng)再行調(diào)整，先苦后甜，茶味人生，也是一種收獲?！?/p>
布朗山古樹(shù)茶的香氣有兩種，一種為鼻聞感受——明香(杯底茶氣或茶湯)，另一種香氣——暗香，這種香氣很內(nèi)斂，茶湯與其香氣的融合程度高，完全融為一體，茶湯與香氣不分散游離，從下向上回味，這種高度的有機(jī)融合也是茶品的可貴之處。
收藏新茶如果茶性較為溫和，后期感受變化就不太明顯。茶品當(dāng)初苦澀濃釅，后期轉(zhuǎn)變?yōu)楦侍鸫己筒⑶易兓喈?dāng)大，口味感受度相當(dāng)明顯，苦澀濃烈對(duì)味蕾刺激性很強(qiáng)，但須感受其回甘生津持久綿長(zhǎng)的才是好茶品
4. 布朗古樹(shù)茶生茶的特點(diǎn)
普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過(guò)時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和，口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶，湯質(zhì)濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。
5. 布朗族的酸茶歷史
這7個(gè)最?lèi)?ài)喝茶的少數(shù)民族分別是：
第一名——藏族；第二名——蒙古族；
第三名——白族；第四名——土家族；
第五名——侗族；第六名——苗族；
第七名——布朗族。
今天，就讓我們一起來(lái)了解一下這7個(gè)最?lèi)?ài)喝茶的少數(shù)民族吧！
1、藏族
西藏地處高寒地區(qū)，藏民大部分以游牧為生，多食乳酪，又少蔬菜，而茶不僅能生津止渴，還能防止多種當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)病。
所以，藏民把茶不僅看作日常飲料更視為神圣之物，素有“一日無(wú)茶則滯，三日無(wú)茶則病”之說(shuō)。
西藏茶館遍布各地，有酥油茶、清茶、奶茶、甜茶等多種飲茶方式，其中藏族人民最常喝的就是酥油茶。
酥油茶藏語(yǔ)稱(chēng)“甲脈兒”，是藏族民間傳統(tǒng)的日常飲料，流行于西藏、青海、甘肅、四川及云南等藏族地區(qū)。
藏族人喝茶，不管是酥油茶還是清茶，都喜歡放點(diǎn)鹽，這與藏族人民的飲食結(jié)構(gòu)有關(guān)。
在藏區(qū)，茶被當(dāng)作圣物，與經(jīng)書(shū)、珠寶一道，裝進(jìn)每一尊新塑成的佛像體內(nèi)，并經(jīng)活佛加持開(kāi)光，這尊佛像才有靈氣。
2、蒙古族
蒙古族人酷愛(ài)喝茶，素有還有“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”之說(shuō)。
其他地區(qū)的人都說(shuō)“一日三頓飯”是不可少的，但蒙古族往往是“一日三次茶”，卻只習(xí)慣于“一日一頓飯”。
每日清晨，蒙古族主婦的第一件事就是先煮一鍋咸奶茶，供全家整天享用。
通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，但早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是不可或缺的。
在日常生活中，蒙古族人常飲的茶有三種：酥油茶、奶茶、面茶。
其中的奶茶是蒙古族人每天都要喝的茶飲，蒙古語(yǔ)叫“蘇臺(tái)茄”。
蒙古族人民喝的咸奶茶，用的多為青磚茶和黑磚茶，并用鐵鍋烹煮，烹煮時(shí)，要加入牛奶和鹽巴。
3、白族
白族主要聚居于云南大理白族自治州，在唐代《蠻書(shū)》中有記載，一千年前南詔時(shí)期的他們，就有飲茶的習(xí)慣。
逢年過(guò)節(jié)、賓客臨門(mén)，白族人民都要飲“紹道兆”，也就是“三道茶”。
第一道是苦茶，也就是烤茶
烤茶經(jīng)過(guò)火爐上烤制后煮熱，香氣濃郁、滋味醇厚。
第二道則是甜茶
是以蒼山綠茶沖泡的淡茶水，加入紅糖、核桃仁、乳扇，喝起來(lái)香香甜甜。
第三道是回味茶
是將綠茶里加入少許蜂蜜和花椒、姜，喝起來(lái)有麻味、辣味、甜味、苦味，回味無(wú)窮。
這三道茶通常在重大節(jié)日和招待貴賓時(shí)使用，簡(jiǎn)單的幾道茶里寓意著白族人民對(duì)人一生的感悟。
一苦、二甜、三回味，有最初的努力拼搏，才能有積累和享受，最后是對(duì)自己一生的回顧，表達(dá)了人生的三種境界。
4、土家族
土家人自稱(chēng)為“畢孜卡”，意即“本地人”，相傳是古代巴人的后裔，他們主要聚居在湘鄂渝黔四省市交界的地方。
茶在土家族人的飲食和社會(huì)生活中占在十分重要的地位。
早在唐代，土家地區(qū)普遍有飲茶的習(xí)俗，并且積累了一套制茶的方法。
土家人過(guò)日子勤儉節(jié)約，一般嫩葉制的細(xì)茶自己不舍得喝，要拿去賣(mài)錢(qián)換取家用和留少許待客。
平日里飲用的是粗茶，這粗茶是用在夏秋之際給茶樹(shù)剪枝整形時(shí)剪下的老葉細(xì)枝制成的。
土家人十分好客，不論生人熟人，不管自家客家，總是以茶相待。
正如一首民歌所唱：“鴉雀子尾巴撒，身穿綠背褂，一翅飛到前院里，咖的咖的喊，一翅飛到后院里，喊的喊的咖，小么妹，快燒茶，外頭客來(lái)噠?！?/p>
5、侗族
侗族人喝打油茶，它是用茶葉、米花、炒花生、酥黃豆、糯米飯、肉、豬下水、鹽、蔥花、茶油等混合制成的稠濃湯羹。
打油茶，是侗族人民日常生活中不可或缺的飲茶習(xí)慣。
一天之中，不分早晚，隨時(shí)都可以制作，清香甘甜的油茶，提神醒腦，煥發(fā)精神，兼有祛除濕熱，防治感冒、治療腹瀉之效。
用打油茶待客是他們的重要禮俗。
侗家人喝油茶的規(guī)矩是：在侗族地區(qū)無(wú)論到哪家，請(qǐng)你喝油茶，你不必講客氣，太客氣了，是對(duì)主人的不尊敬。
喝茶時(shí)，主人會(huì)給客人一根筷子，如果不想再喝，就將這根筷子架到碗上，主人就不會(huì)再斟下一碗茶了。
凡在喜慶佳節(jié)，或親朋貴客進(jìn)門(mén)，總喜歡用做法講究、佐料精選的油茶款待客人。
6、苗族
苗族有喝油茶湯的習(xí)慣，八寶油茶湯就是苗族茶俗的代表。
苗族人常說(shuō)：“一日不喝油茶湯，滿(mǎn)桌酒菜都不香”。
倘有賓客進(jìn)門(mén)，他們更為用香脆可口，滋味無(wú)窮的八寶油茶湯款待。
它既解渴，又飽肚，還有特異風(fēng)味，是我國(guó)飲茶技藝中的一朵奇葩。
除了八寶油茶湯，苗族人還有飲用蟲(chóng)茶的習(xí)慣。
將鮮茶盛于竹簍，澆上淘米水，置于通風(fēng)樓閣。
不日，茶葉里長(zhǎng)出米蛀蟲(chóng)，以茶為食，繁殖為滿(mǎn)簍米蟲(chóng)。
第二年四五月間，茶葉被蟲(chóng)吃光，簍底留下厚厚一層蟲(chóng)屎，篩去雜物，剩下的即為米蟲(chóng)茶。蟲(chóng)茶外形顆粒狀，呈黑褐色，色澤油潤(rùn)光滑，有淡淡的香味。
沖泡后，茶水馥郁甘洌，醇香宜人，滋味醇和回甘，舒適可口，飲之令人頓感心曠神怡。
7、布朗族
布朗族，是云南最古老的土著民族之一，也是我國(guó)最早種茶、制茶、飲茶的民族之一。
茶葉是布朗族的主要經(jīng)濟(jì)作物，聞名遐邇的普洱茶就是布朗族先民栽培的著名物產(chǎn)。
時(shí)至今日，布朗族地區(qū)仍是“普洱茶”、“勐庫(kù)茶”的主要原料產(chǎn)地之一。
在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，布朗族人民將茶葉與生產(chǎn)、生活高度融合，形成了多種多樣，獨(dú)具特色的飲茶、食茶方式。
布朗族人不僅擅于制作竹筒烤茶和酸茶，而且有吃酸茶、喃咪茶和飲青竹茶、土罐茶的傳統(tǒng)習(xí)俗。
布朗人祭火神、請(qǐng)佛爺念經(jīng)時(shí)，祭品中須有竹筍和茶。
辦婚事時(shí)，用茶葉作禮品，男青年向女青年求婚時(shí)，會(huì)請(qǐng)一位長(zhǎng)者帶著茶葉和煙去女方家提親。
地域和民俗之間的差異，造就了七彩斑斕的中華茶飲文化，也由此印證了茶的世界是多么博大精深。
少數(shù)民族獨(dú)特的飲茶方式為中國(guó)茶文化增添不少異彩，也為推動(dòng)茶文化發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。
6. 布朗族種茶的歷史背景
曼班老寨。
曼班老寨，海拔4000多米，曼班老寨已有1400年歷史。布朗族是百濮的后裔，他們世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。
曼班老寨茶葉特點(diǎn)是苦味、澀味重且回甘效果持久、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈，韻感寬廣，喉韻綿長(zhǎng)，入口后沖擊力極強(qiáng)，苦感霸道，轉(zhuǎn)瞬即化，隨即兩頰生津。
7. 布朗族茶葉文化
布朗山茶區(qū)的山頭有老班章、老曼峨、曼新龍、新班章、班盆、衛(wèi)東、廣別老寨，布朗山是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，也是古茶園保留最多的地區(qū)之一，布朗山位于勐海縣東南部，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，陽(yáng)光充足，雨量充沛，自然地理?xiàng)l件優(yōu)異，十分適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。
布朗山茶區(qū)名寨：
1、老班章
老班章屬勐?？h布朗山布朗族鄉(xiāng)管轄，其地位在云南普洱茶中被譽(yù)為王者，“老班章”號(hào)稱(chēng)茶王，只要提到雄渾霸氣，那么腦海里第一個(gè)出現(xiàn)的一定是“老班章”三個(gè)字！
茶葉特點(diǎn)是苦味、澀味重且回甘效果持久、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈，韻感寬廣，喉韻綿長(zhǎng)，入口后沖擊力極強(qiáng)，苦感霸道，轉(zhuǎn)瞬即化，隨即兩頰生津。但老班章也有甜茶，如帕沙種的茶葉。
2、老曼峨
老曼峨地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶，海拔略低于老班章，常年高溫濕潤(rùn)。澀盡七分香，苦退十日甜，老曼峨古樹(shù)普洱茶的茶葉特點(diǎn)是湯色緊結(jié)肥厚、滋味濃烈厚實(shí)，苦比澀重，隨即化開(kāi)。
3、曼新龍
曼新龍，也叫曼興龍或曼興竜。市場(chǎng)上，曼新龍一直以來(lái)都是老曼峨的替身，其原生古樹(shù)群落相當(dāng)狀觀(guān)，單就苦底而言較老曼峨有過(guò)之而無(wú)不及。這兩年，方方面面的原因，導(dǎo)致老曼峨開(kāi)始越來(lái)越走下坡路，不少發(fā)燒的朋友開(kāi)始熱烈關(guān)注追捧曼新龍，其身價(jià)已經(jīng)今非昔比了。
曼新龍香氣外形都與老班章很類(lèi)似，不過(guò)喉韻、純度以及鮮爽度方面不如老班章，但它在香氣方面比老班章較為馥郁、濃厚，偏甜香。湯色黃亮，茶滋苦回甘快，生津強(qiáng)烈，飽滿(mǎn)持久，茶內(nèi)質(zhì)能和老曼峨的茶比美，但稍遜老班章一籌。
4、新班章
新班章也叫上班章，是哈尼族寨子，新班章寨是從老寨遷出建起來(lái)的。新班章的老茶樹(shù)首要散布在老寨周?chē)?，海?600米，與老班章相同。茶樹(shù)粗大陳舊，與森林伴生，生態(tài)環(huán)境好，茶質(zhì)好、茶氣足、山野氣韻強(qiáng)。
新班章古樹(shù)茶最大的特點(diǎn)在于它的蘭香味濃郁高純以及茶湯金黃明亮，特別漂亮，茶湯入口即甜，稍有苦味但立即淡去，且回甘生津完美且持久；湯色厚度感較強(qiáng)，喉韻舒爽持久。且該茶陳化速度較快，自然存放后茶氣漸強(qiáng)，茶味飽滿(mǎn)，香氣更加濃郁。
5、班盆
“班盆”寨子（也叫邦盆）位西雙版納勐混鄉(xiāng)，海拔1760米。班盆古樹(shù)茶園海拔、氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹(shù)樹(shù)齡與老班章無(wú)二，只是平均海拔僅比老班章低100米左右。
茶湯粘稠香氣純高、苦澀協(xié)調(diào)，滋味清甜柔順，清香、外形條宿油亮，肥大顯毫、茶氣強(qiáng)勁、味燒顯苦。回甘持久、生津很快、韻味回繞時(shí)間極長(zhǎng)，在存放幾年后，明顯湯色變橙黃帶橙紅，香氣更足了。
6、衛(wèi)東
布朗山衛(wèi)東村大概是180多年前從老班章村遷出的，像現(xiàn)在的新寨和老寨也就好比如新班章，衛(wèi)東村寨的茶種也是從老班章引種的。
衛(wèi)東的口感和老班章接近，入口滋味柔和滑順，略苦，回甘生津明顯且持久；醇厚度佳，層次感豐富；茶香幽雅綿長(zhǎng)，有濃烈的山野氣韻，是性?xún)r(jià)比高的好茶。
7、廣別老寨
廣別老寨自然村隸屬于勐混鎮(zhèn)曼蚌村委會(huì)，地處山區(qū)。位于勐混鎮(zhèn)東面。布朗山系普洱茶口感上普遍偏重，苦顯澀弱，以“苦”而霸氣著稱(chēng)，屬于陽(yáng)剛型。但廣別老寨所產(chǎn)的普洱茶卻是其中的例外，廣別茶的滋味清爽偏甜，有一種近似甘蔗的淡淡清甜，屬于口感相對(duì)柔和的甜系類(lèi)型。因此有茶友稱(chēng)廣別為布朗山系中的“妖茶”。
布朗山作為古茶園保留得最多的地區(qū)之一，天然、綠色的生態(tài)茶特點(diǎn)備受茶友的喜愛(ài)，眾多普洱茶商正是看準(zhǔn)了布朗山的優(yōu)質(zhì)自然與生態(tài)條件，汲取其精華，才為茶友提供品味醇正的普洱茶。
8. 布朗族的茶文化起源
茶文化特性1．歷史性茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久。武王伐紂之時(shí)，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，茶葉已有一定的規(guī)模。先秦《詩(shī)經(jīng)》總集有茶的記載。漢朝，
茶文化特性
1．歷史性
茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久。武王伐紂之時(shí)，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，茶葉已有一定的規(guī)模。先秦《詩(shī)經(jīng)》總集有茶的記載。漢朝，茶葉成為佛教“坐禪”的專(zhuān)用滋補(bǔ)品。魏晉南北朝，已有飲茶之風(fēng)。隋朝，全民普遍飲茶。唐代，茶業(yè)昌盛，茶葉成為“人家不可一日無(wú)”，出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會(huì)，提倡客來(lái)敬茶。宋朝，流行斗茶、貢茶和賜茶。清朝，曲藝進(jìn)入茶館，茶葉對(duì)外貿(mào)易發(fā)展。茶文化是伴隨商品經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)和城市文化的形成而孕育誕生的。歷史上的茶文化注重文化意識(shí)形態(tài)，以雅為主，著重于表現(xiàn)詩(shī)詞書(shū)畫(huà)、品茗歌舞。茶文化在形成和發(fā)展中，融合了儒家思想、道家和釋家的哲學(xué)色彩，并演變?yōu)楦髅褡宓亩Y俗，成為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分和獨(dú)具特色的一種文化模式。
2．時(shí)代性
物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展，給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力，在這一新時(shí)期，茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。新時(shí)期茶文化融進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代新聞媒體和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)精髓，使茶文化價(jià)值功能更加顯著，對(duì)現(xiàn)代化社會(huì)的作用進(jìn)一步增強(qiáng)。茶的價(jià)值使茶文化核心的意識(shí)進(jìn)一步確立，國(guó)際交往日益頻繁。新時(shí)期茶文化傳播方式的形式呈大型化、現(xiàn)代化、社會(huì)化和國(guó)際化等趨勢(shì)，其內(nèi)涵迅速膨脹，影響之大，為世人矚目。
3．民族性
各民族酷愛(ài)飲茶，茶與民族文化生活相結(jié)合，形成各自民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習(xí)俗及喜慶婚禮，以民族茶飲方式為基礎(chǔ)，經(jīng)藝術(shù)加工和錘煉而形成的各民族茶藝，更富有生活性和文化性，表現(xiàn)出飲茶的多樣性和豐富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族、拉祜族、納西族、哈薩克族、錫伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基諾族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶習(xí)俗與喜慶婚禮，也充分展示著茶文化的民族性。
4．地區(qū)性
名茶、名山、名水、名人、名勝，孕育出各具特色的地區(qū)茶文化。我國(guó)地區(qū)廣闊，茶類(lèi)花色繁多，飲茶習(xí)俗各異，加之各地歷史、文化、生活及經(jīng)濟(jì)差異，形成各具地方特色的茶文化。在經(jīng)濟(jì)、文化中心的大城市，以其獨(dú)特的自身優(yōu)勢(shì)和豐富的內(nèi)涵，也形成獨(dú)具特色的都市茶文化
9. 布朗族種茶的歷史故事
“巖冷”是啥意思，在瀾滄古茶的很多茶上面，都有巖冷這兩個(gè)字，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，這個(gè)是一個(gè)人的名字，布朗族的祖先，帶領(lǐng)布朗族栽培茶樹(shù)的始祖，全名應(yīng)該叫做叭巖冷，距今大約1000多年前。而景邁茶山，就是當(dāng)年叭巖冷帶領(lǐng)布朗族種植茶的地區(qū)，但事實(shí)上，景邁大寨，現(xiàn)在是傣族居住。而比景邁大寨海拔更高的芒景寨子，才是布朗族寨子，叭巖冷，就是景邁芒景千年萬(wàn)畝古茶園的締造者，因此，備受尊重。
10. 布朗族關(guān)于茶的傳說(shuō)
布朗山是全國(guó)唯一的布朗族鄉(xiāng)。布朗族，2000多年前，濮人首先定居于此，稱(chēng)“濮滿(mǎn)山”。古時(shí)曼桑、曼新屬車(chē)?yán)镄渴顾镜?，其余屬勐混土司。因以族稱(chēng)，名布朗山。
世居于此的布朗山民——布朗族、佤族、德昂族在蒼莽大山中建立村寨，聚族而居。
布朗山是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，山中的村寨，大的有班章、老曼峨、曼新龍等幾座。國(guó)內(nèi)一些學(xué)者曾考證，布朗山種茶的歷史，可以追溯到4000多年前。人類(lèi)消耗的第一片茶葉，就是當(dāng)?shù)鼐用竦淖嫦日聛?lái)的。據(jù)專(zhuān)家考證，布朗山民是古代百濮民族的后裔，具體說(shuō)，包括了今天的布朗、佤、德昂等民族。在歷史上，百濮民族曾經(jīng)南遷，在中南半島建立了以吳哥窟為代表的曠世文明。與這些遠(yuǎn)出國(guó)門(mén)的祖先相反，留在國(guó)內(nèi)的布朗、德昂等族，直至民國(guó)時(shí)期仍身處密林，在這方圓1000多平方公里的布朗山中日出而作、日落而息，始終不曾離開(kāi)云南一步，遠(yuǎn)離外部世界的召喚。所以，可以這樣說(shuō)，布朗山中的居民是云南原生的土著民族，是真正的云南人之根。也許正是由于這千年的閉塞、千年的隱居，布朗山民們才能與大自然息息相通。在這里，他們食百草、嘗百味，將無(wú)數(shù)大自然的饋贈(zèng)收入自己的杯盞之中，滿(mǎn)山的奇珍化成強(qiáng)健體魄的營(yíng)養(yǎng)，其中茶葉便是被布朗山民最早馴化、種植和享用的。