我要說(shuō)，口感淡的普洱生茶，一定就是好茶。
最典型的代表是普洱茶的頂級(jí)名茶一一冰島茶。
冰島茶入口的時(shí)候覺(jué)得很淡，沒(méi)有苦澀味，讓人失望，甚至懷疑。只要讓茶湯在口腔里停留一會(huì)，雖然味淡卻不單薄，在三回泡之后，茶味會(huì)在不知不覺(jué)中漫漫鋪開(kāi)，喉嚨部位漸漸有股涼氣漫延，堆砌成非常馥郁甘甜清冽的茶味，慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭根部的雙呷生津，入口時(shí)幾乎沒(méi)有覺(jué)察出來(lái)的茶味，漸漸的從喉部延伸到整個(gè)口腔。
一泡和一泡不同的層次感逐漸變化，雖然湯色依然若有若無(wú)，但冰島茶特有的冰糖香卻不動(dòng)聲色的占領(lǐng)了你的心，茶湯的飽滿度非常高，回甘生津迅猛持久，蜜香蘭香冰糖香，那美妙的感覺(jué)只可言會(huì)不能言傳。
十五六泡后，茶湯已經(jīng)沒(méi)有了顏色，卻越顯透亮，尾水盡現(xiàn)甘甜，達(dá)到了傳說(shuō)中的最高境界（有味而無(wú)味，無(wú)味勝有味）。
聞冰島茶的茶香也是一種享受，洗杯后靜置三四秒，聞杯香，那高楊香甜的茶氣沁人心脾，攝人心魄，讓人們不得不對(duì)大自然的饋贈(zèng)感恩萬(wàn)分。
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