1. 茶葉煮板栗
栗子漿：板栗 5顆、水 200克
奶茶：紅茶葉 20克、水 500克、白糖 50克、牛奶150克
裝飾：牛奶 50克、可可粉 0.5克
板栗奶茶的做法：
1、栗子用大刀對(duì)半剖開，慢慢用刀角去掉殼后再用削皮刀削掉衣，切成丁;
2、加水煮10分鐘稍晾涼;
3、茶葉加水里燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮5分鐘;
4、這期間把栗子連煮的水倒進(jìn)攪拌機(jī)打成不過濾的漿;
5、紅茶煮好后濾掉茶葉，重新倒回鍋里加入白糖;
6、重新開火燒起來，倒入栗子漿快速攪拌防粘底;
7、倒入牛奶繼續(xù)攪拌;
8、攪拌均勻，糖溶化即可?；?，不必?zé)_;
9、把奶茶裝杯子里七八分滿，打點(diǎn)奶泡倒進(jìn)去冒充一下奶蓋;
10、篩上可可粉，一杯濃郁香甜的磨砂口感栗子奶茶就做好了。
2. 茶葉怎么制作才有板栗香味
這種茶豆香或是板栗香，是施的豆子做肥料，或是板栗做肥料，炒出來的茶就有豆香味或板栗香！
3. 茶樹菇板栗能一起煮嗎
用料 茶樹菇 若干排骨 若干栗子 若干芫荽 筍干姜 兩片茶樹菇栗子排骨湯的做法 將肉排用滾水燙好 姜切片 栗子燙后去皮備用 茶樹菇用溫水浸后去根備用 所有食材都放入砂鍋 放一定量涼水 開始煮湯 水滾大火煮十分鐘 后小火三四十分鐘即可 最后放入鹽芫荽
4. 板栗 水煮
1、去市場挑選優(yōu)質(zhì)的栗子，不要選到有洞的，有洞的不是壞的就是有點(diǎn)小瑕疵的。
2、把栗子洗干凈，表面上有一層灰塵呢，為了不讓這些灰塵煮進(jìn)栗子里面還是洗洗好。
3、準(zhǔn)備一個(gè)鍋，放適量的水，把水燒開。
4、水開了后把栗子放進(jìn)去。
5、蓋上蓋子煮個(gè)十多二十分鐘。
6、十多二十分鐘之后就可以了，打開來晾涼后再吃。
7、剝開，看到的就是金黃色的肉肉咯，很香很粉呢，對(duì)比炒的栗子別有一番風(fēng)味。
5. 開水煮板栗
1、把板栗洗凈用。
2、用刀在板栗背上劃一刀，橫向。
3、逐個(gè)將板栗處理好。
4、將開水倒進(jìn)裝有板栗的碗里。
5、燙5分鐘左右。
6、燙過后的板栗用手一剝就能輕易剝出。
6. 煮板栗需要
煮栗子需要泡半小時(shí)。水煮栗子是栗子經(jīng)過水煮制作而成的一道美食，口感甘甜。水煮栗子還具有清熱解毒的作用，含有天然的消炎成分，同時(shí)板栗中還含有豐富的維生素C，可以有效的維持牙齒、骨骼的正常功能，是屬于比較理想的保健品，如果身體比較虛弱可以適當(dāng)?shù)某运蟀謇鮼硖岣呙庖吡Α?/p>
7. 如何煮板栗?
生板栗適量
做法:生板栗洗干凈瀝干水分，炒鍋不放油，把板栗放進(jìn)去，開中火，不斷翻炒板栗，炒至板栗殼略微焦糊即可，把炒過的板栗倒入老式高壓鍋中，加入板栗1/3高度的清水即可，蓋上鍋蓋燒開鍋，蓋上高壓閥，中大火煮十分鐘。開蓋兒，冷卻即可。
8. 請(qǐng)問煮板栗怎么煮
1將買來的板栗清洗幾遍，然后放入容器中，加入適量水至沒過板栗，浸泡45分鐘。
2用剪刀把浸泡后變軟的板栗在尖頭部位剪個(gè)十字，剪刀剪板栗食屁股
3剪完以后用清水再洗大概2遍板栗，然后把板栗倒入鍋中，加入水至沒過板栗，加入一小勺鹽
3大火煮開，然后撈出板栗，過兩遍冷水。鍋中的臟水倒掉，這一步是為了給板栗去個(gè)色，同時(shí)高溫滅個(gè)菌，
4加水，水位剛好沒過板栗蓋上鍋蓋中火煮，煮約30分鐘，然后關(guān)火，5分鐘后撈出板栗，過兩遍冷水，香噴噴又容易脫皮的板栗就完成啦！
9. 板栗可以泡茶喝嗎
糖煮板栗
材料：板栗適量,白糖去皮板栗重量的60%,清水適量,小蘇打適量。
做法
1、買來新鮮板栗，盡快剝?nèi)ネ馄?，保留?nèi)皮。
2、去皮的栗子泡水，放小蘇打，放上一夜。第二天直接用泡栗子的水小火煮半小時(shí)。
3、汁水因澀味而變?nèi)?，換水再煮半小時(shí)，再換水煮半小時(shí)，如此反復(fù)，煮到汁水呈紅酒色就好了。煮的中途要挑凈筋絡(luò)和雜物。
4、加入煮好的栗子重量60%的砂糖再煮。保持湯汁能沒過栗子就好。關(guān)火前，放入酒類調(diào)味品可提香也很好吃。
5、要保存的話放入湯汁瓶里，在糖汁里浸上兩三個(gè)月，糖就會(huì)完全入味變得黏糊糊。
小貼士：
1、板栗去殼最好用剪刀先剪口再用刀子，注意安全。
2、不要去內(nèi)皮，因?yàn)殚L時(shí)間煮板栗的過程中沒有內(nèi)皮包裹板栗很容易會(huì)散
10. 板栗煮板栗
把板栗清洗干凈，尤其是外皮的雜質(zhì)。
切花刀：用刀在板栗上面切十字刀口，不需要太深，如此方便入味，還能快速裂口煮熟。
燒水：燒水然后加入板栗、冰糖，水要沒過板栗。
熬制：先大火煮開然后調(diào)成小火再煮25分鐘，等汁水收的差不多，再用鏟子翻拌一下加速水分的蒸發(fā)，最后留下干燥的板栗即可。
11. 板栗和茶葉
兩種香都挺好。相比之下板栗香濃一些。
一般正宗碧螺春所代表的是產(chǎn)自蘇州東西山的洞庭碧螺春，正宗碧螺春素以型美、色艷、果香、味醇四絕聞名于世。在洞庭山由于茶樹和果樹間種的，洞庭山有枇杷、楊梅、桃子、石榴、大佛手白果、九家種板栗、洞庭紅桔蜜桔等都非常有名，正是因?yàn)椴铇浜瓦@些果樹夾雜著種植著，使得兩者根脈相通，茶吸花果香。
其實(shí)正宗的碧螺春沒有一些茶友想象的那么香，因?yàn)楸搪荽簩儆诰G茶不是花茶，其花果香味只是淡淡的，不可能蓋過茶本身的茶香，只是在茶香的基礎(chǔ)上有一種淡淡的花果香。
由于碧螺春茶樹和果樹是夾雜著種植的，所以不同的地方種植的果樹不同，其香氣也會(huì)不大一樣。
種植于板栗樹下的話，板栗香多一點(diǎn)，而栗香是花香很淡的一種花果香，有的時(shí)候你聞到的茶不是很濃的花果香的話那是另外一種味道就是栗香。
種植于枇杷樹多之地的茶樹其枇杷花香味就濃，大家都知道枇杷花香是很清淡很好聞的，所以種植于枇杷樹下的茶葉就果香味會(huì)濃一點(diǎn)，但是這只是嗅覺上的感知而已；而種植于橘子樹下的則也帶著淡淡的橘花香。所以不同地方的碧螺春茶葉其香氣也是不同的，而味道也只是淡淡的花果香，不是您所想象的那種濃香，畢竟不是發(fā)酵茶，只是高溫殺青的綠茶。
在洞庭山大多數(shù)板栗都是種植在落葉喬木（板栗、銀杏、梅樹為主）的果樹下，因?yàn)檫@樣才能光照強(qiáng)度高，光照強(qiáng)度高的茶其茶香是高于光照強(qiáng)度少的茶樹的。所以雖然在枇杷樹下的茶花果香味濃，但是其光照強(qiáng)度不夠，喝起來茶的味道就要差一點(diǎn)。