1. 普洱坨坨茶
沱茶只是一種普洱茶的壓制形狀，任何普洱茶都可以用來壓成沱茶。
如果是題主問這個問題，是因為手上有一個沱茶，不太了解，可以發(fā)圖片出來，一看便知。
或者題主自行對比一下：
然后就是關于綠茶和紅茶。
我國把茶葉按制作工藝分為六大類：紅茶、白茶、綠茶、青茶（烏龍茶）、黑茶、黃茶。
而普洱茶國標中未明確規(guī)定普洱茶具體屬于六大茶類中的哪一類或哪幾類。只是明確規(guī)定了普洱茶分為生茶和熟茶，以及明確規(guī)定了這兩種茶的生產流程。
但是我們可以根據制作工藝和特點得出一個結論：在國家標準中，普洱生茶屬于“曬青綠茶”，而普洱熟茶屬于“云南黑茶”。
2. 普洱坨坨茶多少錢
沱茶的特、甲、乙等級用料不同只是在選料的等級上區(qū)別。這里的等級就是我們說的普洱茶茶菁的等級，同一批料分選后級別高（細嫩牙頭嫩梢）做為特級沱用料，青壯葉做為甲級沱用料，粗、壯、老、料用做乙，丙，大眾沱用料。
甲級沱茶是下關廠生產時間最久、產量最大的常規(guī)產品。甲級沱茶于1951年投產后，一直延續(xù)生產至今。早期的甲級沱茶，規(guī)格有250克、125克兩種；
70年代以后，被現在常見的100克規(guī)格所取代（但由于訂單的要求，特殊重量的沱茶也曾有少量生產）。甲級沱茶，沱高約4.3厘米，外徑約8.3厘米，早期使用“中茶商標”，自1991年以后注冊使用“松鶴”商標。
甲級沱茶的年份斷代依據，主要有重量、沱型、包裝材料的質地與印刷等。1993年以前，甲級沱茶使用油光格紋黃紙包裝，約在1992年以后更換為無光的格紋黃紙，1997年開始使用綠色食品標志。
便裝材料整早期多為五顆裝牛皮紙筒，精裝為單顆紙盒包裝。2000年以后，條裝材料改為復膜紙袋。
3. 坨坨普洱茶如何泡
酸菜魚
主料：
鯉魚 1000克 酸白菜 200克
輔料：
泡椒 20克
配料：
味精 2克 生姜 10克 大蒜 10克 鹽 3克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 5克 雞蛋清 30克 各適量
類別：
四川菜 水腫調理 通乳調理 健脾開胃調理
1. 將四川酸菜改刀切片，用水泡一下，然后再沖洗一下，以免太咸。
2. 將鯉魚宰殺干凈，待用；
3. 在魚頭和魚身連接處，將魚肉和魚頭用刀劃開，但不要將魚骨砍斷，從魚尾開始，順著魚骨用刀將魚肉和魚骨分開，直至魚頭，這就分開了一側的魚肉，另一次同樣處理；
4. 將魚肉改斜刀切成大片，加精鹽、味精、粉、蛋清抓勻上漿，淋上濕淀粉，待用；
5. 魚骨切5厘米長的段；
6. 魚頭從中間劈開，一份為二，待用；
7. 在油鍋內下入泡椒、大蒜，爆香；
8. 后入四川酸菜，小火慢炒1分鐘，倒入高湯或清水，大火燒開；
9. 然后，放入魚頭和魚骨，蓋上鍋開，大火燒5分鐘；
10. 加入少量、味精和胡椒粉；
11. 最后慢慢下入魚片，看到魚片全部發(fā)白后半分鐘就可以出鍋了。
4. 普洱坨茶是什么茶
普洱沱茶分為熟茶和生茶，生茶茶性寒涼，具有清熱解暑的作用，最宜在夏季飲用，但是患有胃寒或者體質較寒涼的朋友就要適量飲用。
而熟茶茶性溫熱，在夏季喝太多熟茶很容易上火，建議比較容易上火的人夏季還是少飲用普洱熟茶為好。
5. 普洱坨坨茶保存
最好不要。
沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶，主要產地是云南。
沱茶的保存方法應該保持適當的溫濕度，對沱茶的“陳化”是很有必要的。眾所周知，微生物的繁育需要在一定的溫、濕度條件下才能快速進行。沱茶“陳化”過程，其實是一個“氧化”的過程。