一、這種鐵觀音多錢一斤？
正宗鐵觀音價位大概是在50-80元一斤，一般品質的，價格每斤在80-200元一斤，品質稍微比較高的，在200-500元一斤，而品質比較好的，價格在500-800元，最高等級的鐵觀音，價格每斤在800元，甚至是上萬元、十萬元一斤，都是非常正常的。
這種鐵觀音是比較上乘的，一般要100多元一斤。
普通鐵觀音一斤100多塊，中等的兩三百，好一點的400以上。
二、大紅袍茶與鐵觀音味道差別？價格？來歷？800元的大紅袍算哪個層次的？
大紅袍屬于武夷巖茶的一種，總體和鐵觀音一樣屬于烏龍茶系，為半發(fā)酵茶。半發(fā)酵茶有一般綠茶的特性和一半紅茶的特性，屬于很平衡一年四季都能暢飲的茶。只是今年由于過度追求香氣和湯色，鐵觀音茶的制作方法越來越接近綠茶，發(fā)酵程度僅10%左右，湯色和香氣也更接近于綠茶。800元的大紅袍很難講是哪個層次的，只是真正的正巖大紅袍每年產(chǎn)量極少，不可能在市面上出售。目前的大紅袍，都是接近大紅袍的巖茶其他品種冒稱的。還常常不是正巖出品。多數(shù)是周邊山區(qū)出產(chǎn)的。建議購買些武夷巖茶小品牌的喝喝，性價比很好，比如：武夷水仙。。。
三、為啥鐵觀音有著味道
鐵觀音是烏龍茶的極品，鐵觀音的制作綜合了紅茶發(fā)酵和綠茶不發(fā)酵的特點，屬于半發(fā)酵的品種。采制技術特別，鐵觀音不是采摘非常幼嫩的芽葉， 而是采摘成熟新梢的2―3葉， 俗稱“開面采”。采來的鮮葉力求新鮮完整，然后進行涼青、曬青和搖青(做青)，通過搖籠旋轉，葉片之間產(chǎn)生碰撞，葉片邊緣形成擦傷，從而激活芽葉內部酶的分解，產(chǎn)生一種獨特的香氣，直到自然花香釋放，香氣濃郁時進行炒青、揉捻和包揉( 用棉布包茶滾揉)，使茶葉卷縮成顆粒后進行文火焙干。因此鐵觀音有天然馥郁的蘭花香。
采納哦
鐵觀音茶葉是烏龍茶，也稱之青茶！是采用半發(fā)酵做法，從采茶，曬青，搖青，殺青，包揉，烘干。等一系列制作而成，茶葉文化高深莫測，制茶當中必須具備，天，地，人，和，方可做出一個好茶，有些茶葉的香味是本身在茶青就有的，因為種茶的土壤中會給茶青本身帶有各種不同的韻味的，這是天然的！ 想了解更多茶葉 可以進 首屆中國安溪鐵觀音制茶師（初制）大賽 《季軍》
四、鐵觀音的價格是多少？怎么泡才比較好喝呢？
?鐵觀音的價格
60元―120元之間的鐵觀音
這是最大眾化的，很多人購買這個價位的鐵觀音，因為它特別耐沖，價格便宜，很實惠的。如果一次購買2斤以上，都會有不少優(yōu)惠的。
120元―160元之間的鐵觀音
這個也是很多人愿意買的，香氣濃郁，回味悠長，耐沖耐喝，價格還能接受，很多店鋪都有優(yōu)惠的：網(wǎng)頁鏈接
160元―220元之間的鐵觀音
這個價位的鐵觀音價格已經(jīng)屬于中檔了，茶的品味已經(jīng)不錯了。茶水香氣明顯，喝后口中留有淡淡的甜味。一些生活比較講究的人多買這種類型的茶。
220元―240元之間的鐵觀音
這種差，不用水沖，聞著就有很香的氣味。沖上開水，葉子舒張。脈絡清晰，讓人好像看到它的生命力。喝起來，香氣好似醉人一般，一直香到嗓子底。
240元以上的鐵觀音
這種鐵觀音色澤墨綠，一片葉子呈現(xiàn)不同顏色，沖開水后，清香味濃郁，并且，香氣持續(xù)時間很長。
350元以上的鐵觀音
這種鐵觀音外形肥壯，葉片壯實，香氣撲鼻，并且沖多次后，葉子濃綠，像是剛采摘下來。當然，很多人舍不得買了。
480元以上的鐵觀音
葉片肥壯，顏色墨綠，香氣逼人，沖水后，甜，香，回味無窮，更耐沖泡。泡過的茶葉中還有著比較濃的香氣。普通人，自己是舍不得天天喝這種茶了啊。
鐵觀音的泡法
鐵觀音的沖泡方法具有獨特的技藝過程也別有一番情趣，一般使用蓋碗，或者是紫砂壺來沖泡，今天我們以蓋碗來做示范。
同時我們還將用到以下茶具：
1、電水壺
2、茶道組
3、品茗杯
4、茶盤
5、茶巾
6、茶濾
7、公道杯
沖泡鐵觀音的水溫必須確保在95攝氏度以上，特別是沖泡的一道時水溫必須是100攝氏度的沸水，否則茶湯香不高、味不純。
在水燒至90攝氏度左右時即可進行溫杯操作，溫杯既可以清潔茶具，也可以提高茶具的溫度，提升茶葉的香氣和口感，取適量的鐵觀音茶葉泡在蓋板中，茶水比例為：1：20左右，當然也可根據(jù)個人口感進行微調，中等蓋碗的容量約為150毫升。投茶量控制在七至八克最佳，沖泡鐵觀音茶時
，要先以100攝氏度的沸水醒茶，醒茶時以高沖的方法，快速注水至杯中，使茶葉在杯中翻滾，用杯蓋刮去表面泡沫，洗凈杯蓋，蓋上杯蓋，醒茶時沉水的時間控制在五秒左右，將茶湯倒入公道杯中備用。
以高沖的手法向杯中注水，加蓋沉水約20秒鐘。在沉水期間用公道杯中的茶湯對品茗杯進行溫杯洗杯，這個過程大約20秒鐘即可完成，完成后，剛好出湯。
茶湯經(jīng)茶濾注入公道杯中以保證茶湯濃淡均勻，將公道杯中的茶湯從左到右分入品茗杯中，鐵觀音可以沖泡6至8道，每道延長持續(xù)時間五到十秒，家庭泡茶技巧的學習不是為了向茶藝服務人員一樣每個動作都要有固定的軌跡和程序，而是為了掌握基本的技巧了解茶性、水性和茶具特性結合簡單實用的方法，更得體、更輕松地飲茶，享受好茶好水好時光。
一般300元的鐵觀音才好喝。鐵觀音屬于半發(fā)酵茶，沸水沖泡。第一次沖洗后再注入沸水，此算一泡。第一泡味最苦，口感最好的是第二、三泡。5~6泡以后基本上就大不如前了。一般號稱的耐泡，也就七泡，再多也沒意義了。