一、正宗金駿眉茶湯顏色？
一．從金駿眉外形看，正宗金駿眉條索勻稱緊結(jié)，每一條茶芽條索顏色都是黑色居多，略帶金黃色，絨毛較少。外山金駿眉大多茶干顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索，讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。所謂的“外山金駿眉”就是仿制品，不是正宗的金駿眉。
二．從金駿眉的茶湯上看，正宗的金駿眉在沖泡后湯色應(yīng)該是金黃色的，而且透亮而不渾濁，晶瑩剔透，清澈度高。而仿制金駿眉沖泡后，湯色偏于紅色而且比較渾濁，并且不穩(wěn)定，湯色變化差異很大。
三．從金駿眉的沖泡耐久度看，正宗金駿眉由于生長環(huán)境和生長周期比較慢，導(dǎo)致了它比較耐泡，一般可以沖泡6-9以上還留有余香。而仿制的金駿眉就沒有這種持久性，一般3到4泡就失去香氣和水的厚度。
四．從金駿眉的茶香看，正宗的金駿眉茶香為天然的花香、果香、蜜香混合香型，持續(xù)悠遠(yuǎn)。仿制的金駿眉多為純薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香氣蕩然無存，多為添加非茶葉類物質(zhì)。而且現(xiàn)在市面上很多蜜香型的金駿眉，很多黑心商家多添加了香精來提香。
二、如何鑒別正宗的金駿眉紅茶
紅茶之珍品金駿眉。金駿眉紅茶雖然比較珍貴，但也阻擋不了茶葉愛好者的喜愛。大家在市場上購買金駿眉紅茶的時(shí)候需要怎么去鑒別其是否正宗呢?真假金駿眉紅茶在以下細(xì)細(xì)鑒別當(dāng)中可謂是無可遁形。
1、視覺顏色。包括干茶的外形以及沖泡后的'顏色變化。正宗的金駿眉干茶顏色多半是以黑多黃少的為主。還相間一些銀色及褐色。
而沖泡開后的金駿眉紅茶顏色呈現(xiàn)為金黃透亮類似琥珀的顏色。以橙黃、明亮清澈為佳，紅暗、濁次品金駿眉紅茶。
2、聞香。正宗的金駿眉紅茶帶是聚集果香、花香及甜香一體的綜合性香味。仿冒的金駿眉紅茶是帶有焦糖的香氣。
三、金駿眉是什么茶？
金駿眉是一種紅茶，屬于全發(fā)酵茶。這是一種頂級紅茶，原產(chǎn)于福建武夷山。名字的由來也有獨(dú)特的含義。“金”是指成品茶金黃，茶湯金黃；“君”意為巍峨的山；“眉”是指原料是茶芽。金駿眉的干茶色澤獨(dú)特，黑中帶金，微有金毛。沖泡出來的茶湯也是金黃色，清澈透亮，用白瓷杯沖泡的金駿眉會在杯壁四周呈現(xiàn)出金色的光圈。細(xì)細(xì)品味茶湯，從中可以聞到花、果、蜜等香氣。購物技巧金駿眉優(yōu)質(zhì)茶的干茶香氣純正，花香果香，香氣清新淡雅細(xì)膩。劣質(zhì)茶有咸味、土味等異味。從外觀上看，優(yōu)質(zhì)干茶色澤獨(dú)特均勻，金黑相間，黃黑相間，油潤鮮爽，光澤白亮，堅(jiān)挺緊實(shí)，微曲，海馬狀，甚至無茶粉雜物。
金駿眉屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。金駿眉的主要功效有：利尿、防止動脈硬化、殺死細(xì)菌、調(diào)節(jié)脂肪代謝的作用。
1、茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用。金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)。
2、金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。
3、金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死。
4、金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝。
擴(kuò)展資料：
金駿眉紅茶好壞鑒別方法：
1、形態(tài)特征：好的金駿眉紅茶在外形上比較瘦長和緊實(shí)，且呈較大幅度的彎曲狀。
2、顏色特征：好的金駿眉茶色澤呈金黃、褐色、銀色、黑色四色相間的狀態(tài)，并非全金黃色；葉底的顏色則以呈現(xiàn)古銅色為上品，紅褐色為次品。
3、氣味特征：好的金駿眉會散發(fā)蜜糖香氣，悠揚(yáng)持久；假冒或者劣質(zhì)的金駿眉香氣渾濁，容易消散。
參考資料來源：百度百科-金駿眉
喝茶，金駿眉，你了解它嗎？
四、什么樣的金駿眉比較好？是金黃色的多好嗎？幫忙看看我的茶葉怎么樣？大概屬于哪個(gè)級別？
你這個(gè)金駿眉應(yīng)該是桂圓味的 喝起來感覺甜甜的.
湯色也比較清澈
這種金駿眉和黃色居多的金駿眉想比較,沒有絕對的勝者.因?yàn)閮煞N茶的口味不一樣,誰優(yōu)誰劣,因人而異的.
大部分茶葉現(xiàn)在也部分級別了.您近距離拍照的相片不好分辨是粗是細(xì).您最好有參照物,我們就好判斷茶葉條形的粗細(xì),以便分析下價(jià)格.
但是這不是正宗的金駿眉.這個(gè)可以確定.
正宗的金駿眉產(chǎn)量也低,市面上買到的都是仿照其工藝生產(chǎn)的.
應(yīng)該是桂圓味的感覺甜甜的.湯色清澈,這種金駿眉和黃色居多的金駿眉想比較,沒有絕對的勝者.因?yàn)閮煞N茶的口味不一樣,誰優(yōu)誰劣,因人而異的.重在宣傳，培育一種獨(dú)特的文化，占領(lǐng)高中低市場是最重要的。好。
五、金駿眉茶葉有沒有染色的
金駿眉那個(gè)黃色是制作工作做出來的，不是染色的。你如果要金駿眉，可以聯(lián)系一下我一個(gè)做茶的朋友，保證品質(zhì)純正，我可以給你她的QQ，你自己去聯(lián)系一下：1431518287