返回首頁(yè)

如何區(qū)分香花茶與拌花茶

來(lái)源:m.departmentofideas.com???時(shí)間:2023-01-17 15:28???點(diǎn)擊:89??編輯:admin???手機(jī)版

如何區(qū)分香花茶與拌花茶

要區(qū)分香花茶與拌花茶,通常用感官審評(píng)的辦法進(jìn)行。審評(píng)時(shí),只要用雙物捧上一把茶,用力吸一下茶葉的氣味,凡有濃郁花香者,為香花茶;茶葉中雖有花干,但只有茶味,卻無(wú)花香者乃是拌花茶。倘若將茶葉用開(kāi)水沖泡,只要一聞一飲,判斷有無(wú)花香存在,更易作出判斷。但也有少數(shù)假花茶,將茉莉花香型的一類(lèi)香精噴于茶葉表面,再放上一些窨制過(guò)的花干,這就增加了識(shí)別的困難。不過(guò),這種花茶的香氣只能維持1~2個(gè)月,以后就消失殆盡。即使在香氣有效期內(nèi),一般凡有一定飲花茶習(xí)慣的人,也可憑對(duì)香氣的感覺(jué)將其區(qū)別出來(lái)。用天然鮮花窨制的花茶,則有悶濁之感。

那幾種茶是綠茶、紅茶、花茶?如茉莉、鐵觀音、烏龍、香片、普利...

花茶是茉莉 ,香片。?? ? ? ?鐵觀音、烏龍、屬于青茶 ? ? ?普利米爾是紅茶

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%