在茶館喝茶有什么講究
在茶館喝茶有什么講究，喝茶有著古老的東方文化，而茶館兒是一個(gè)很安靜且可以慢慢靜下心來(lái)聊聊天的地方，在生活中也有很多人都喜歡喝茶，以下在茶館喝茶有什么講究。
在茶館喝茶有什么講究1 注意事項(xiàng)一：按體質(zhì)、茶性來(lái)喝茶
中國(guó)的茶分為六大類(lèi)，分別為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶。六大茶類(lèi)的茶性不同，對(duì)人體的影響也不同，所以要根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)選擇適合的茶類(lèi)。
青茶(烏龍茶)性平，適合廣大人群。黑茶(普洱茶)性溫，能去油膩、解肉毒、降血脂，適當(dāng)存放后再喝，口感和療效更佳。紅茶性溫，適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用。綠茶性寒，體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人適飲，同時(shí)綠茶有很好的防輻射效果，適合常在電腦前工作的人飲用。白茶性涼，適用人群和綠茶相似。黃茶性寒，功效也跟綠茶大致。
注意事項(xiàng)二：多喝熟茶少喝生茶
生茶和熟茶都能減肥效果是差不多的，但是因?yàn)楹壬铚p肥并不適合所有的人，特別是對(duì)于體寒的人來(lái)說(shuō)尤其不適宜。所以推薦女性朋友喝熟茶，要想減重效果好，茶一定要比較濃才好，熟茶喝濃一點(diǎn)也不苦不澀，不會(huì)難喝。
注意事項(xiàng)三：經(jīng)期不宜喝茶
女性朋友在“大姨媽”來(lái)臨時(shí)期不宜喝茶。經(jīng)血會(huì)帶走部份鐵質(zhì)，此時(shí)的女性宜多補(bǔ)充含鐵量豐富的食品，如多吃菠菜、蘋(píng)果、葡萄等富含鐵質(zhì)的蔬果。而且茶葉中含有高達(dá)40%左右的鞣酸，會(huì)妨礙腸粘膜對(duì)鐵質(zhì)的吸收利用，在腸道中極易與食糜中的鐵或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)石，產(chǎn)生沉淀。因此，女性經(jīng)期最好還是不要喝茶。
注意事項(xiàng)四：孕期不宜喝濃茶
濃茶中含咖啡堿濃度高達(dá)10%，會(huì)加劇孕婦的排尿和心跳，增加孕婦的心、腎負(fù)擔(dān)，誘發(fā)妊娠中毒癥等，不利于母體和胎兒健康。
注意事項(xiàng)五：臨產(chǎn)期不適合喝茶
孕婦在臨產(chǎn)前喝太多濃茶會(huì)因咖啡堿的興奮作用引起失眠，如果在產(chǎn)前睡眠不足，往往會(huì)導(dǎo)致分娩時(shí)筋疲力盡，陣痛無(wú)力，甚至造成難產(chǎn)。
注意事項(xiàng)六：哺乳期不能大量喝茶
孕婦在生產(chǎn)完后，如果想要哺母乳，則不宜大量喝茶，因?yàn)榇似陂g若大量飲茶，茶中的高濃度鞣酸被粘膜吸收進(jìn)入血液循環(huán)，便會(huì)產(chǎn)生收斂和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足。
注意事項(xiàng)七：更年期不宜過(guò)量喝茶
由于女性約于四十五歲開(kāi)始進(jìn)入更年期，在步入更年期時(shí)，除了頭暈、乏力，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)心動(dòng)過(guò)速，易感情沖動(dòng)，還會(huì)出現(xiàn)睡眠不足，月經(jīng)功能紊亂等癥狀，如過(guò)量飲茶會(huì)加重這些癥狀，不利于舒暢度過(guò)更年期。
注意事項(xiàng)八：按季節(jié)喝茶
根據(jù)春夏秋冬四季的不同，四季飲茶也有講究。春季人體處于抒發(fā)之際，建議選擇自然發(fā)酵且性溫的普洱茶飲用。夏季炎熱，宜飲生茶，既可消炎消暑，又能強(qiáng)心提神。秋季干燥，適飲用性平的茶類(lèi)，建議發(fā)酵較輕的普洱茶。冬季寒冷，適宜喝熟茶來(lái)提高抗病能力。
在茶館喝茶有什么講究2 喝茶有什么講究
喝茶的講究有很多，喝茶講究季節(jié)。在不同的季節(jié)適合喝不同的茶，春天適合喝花茶，夏天適合喝綠茶，進(jìn)入秋天以后適合喝清茶，而冬季則適合喝具有暖身效果的紅茶。喝茶的數(shù)量也有一定講究，每天喝茶的數(shù)量應(yīng)該在5~10克之間，過(guò)多的喝茶會(huì)影響身體多器官功能。
喝茶的注意事項(xiàng)
1、平時(shí)喝茶的時(shí)候一定要注意不能過(guò)多喝茶，因?yàn)橛行┤藶榱藴p肥會(huì)大量的喝普洱茶，這時(shí)就會(huì)對(duì)身體造成一些不良影響，因?yàn)槠斩柚泻械镊匪釙?huì)與人體內(nèi)的微量元素鐵相結(jié)合，會(huì)生成一些人體不能吸收的物質(zhì)，容易讓人體出現(xiàn)缺鐵性貧血。
2、在喝茶的時(shí)候還要注意，不能用泡好的茶湯送藥。因?yàn)椴枞~中含有多種能分解毒素的物質(zhì)，它會(huì)讓藥物的藥用功效受損，如果喝茶送藥會(huì)影響藥物的藥效，會(huì)讓藥物功效下降對(duì)人們的病情恢復(fù)不利。
3、喝茶的時(shí)候還要注意，不能在睡前喝茶，不然身體吸收茶堿咖啡堿以后會(huì)讓神經(jīng)興奮，容易出現(xiàn)失眠，另外還要注意在空腹?fàn)顟B(tài)下不能喝茶，因?yàn)榭崭範(fàn)顟B(tài)下喝茶會(huì)傷胃，而且會(huì)讓人們出現(xiàn)頭暈乏力等類(lèi)似于醉酒的狀態(tài)。
上面為大家介紹了一些與喝茶相關(guān)的知識(shí)，能讓大家了解喝茶的講究，也能知道喝茶的注意事項(xiàng)有哪些，以后大家再喝茶就會(huì)更安全，喝茶后也會(huì)有更好的人保健養(yǎng)生功效出現(xiàn)。
在茶館喝茶有什么講究3 健康喝茶講究四季分明介紹
我國(guó)民間有句老話：“當(dāng)家度日七件事，柴米油鹽醬醋茶”，這話說(shuō)明茶在我國(guó)人民生活中必不可少。然而人們只知道飲茶很有樂(lè)趣，而且對(duì)人體健康有益，卻不知道飲茶還有學(xué)問(wèn)，如不同季節(jié)飲什么茶就大有講究。祖國(guó)醫(yī)學(xué)主張：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。
春飲花茶
我國(guó)大部分地區(qū)是季風(fēng)氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。在春天的`日子里，春風(fēng)復(fù)蘇，陽(yáng)氣生發(fā)，給萬(wàn)物帶來(lái)了生機(jī)，但這時(shí)人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。人喝花茶，能緩解春困帶來(lái)的不良影響?；ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾猓欣谏l(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的茶中珍品?！盎ㄒ柘?，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶類(lèi)毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理，將茶葉和鮮花拌和窨制而成，以茉莉花茶最為有名。
這是因?yàn)?，茉莉花香氣清婉，入茶飲之濃醇爽口，馥郁宜人。高檔花茶的泡飲，應(yīng)選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸開(kāi)水稍涼至90攝氏度左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。二三分鐘后，即可品飲，頓覺(jué)芬芳撲鼻，令人心曠神怡。
夏飲綠茶
夏日炎熱，驕陽(yáng)似火，人在其中，揮汗如雨，人的體力消耗很多，精神不振，這時(shí)以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。而且它營(yíng)養(yǎng)成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。
這種茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強(qiáng)身益體。綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠，清香宜人，被譽(yù)為“中國(guó)綠茶魁首”；江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠嫩綠，香氣濃郁；安徽黃山毛峰，茶味清香。
沖泡綠茶，直取90攝氏度開(kāi)水泡之，高級(jí)綠茶和細(xì)嫩的名茶，其芽葉細(xì)嫩，香氣也多為低沸點(diǎn)的清香型，用80攝氏度開(kāi)水沖泡即可，沖泡時(shí)不必蓋上杯蓋，以免產(chǎn)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度。
秋飲青茶
秋天，天高云淡，金風(fēng)蕭瑟，花木凋落，氣候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中醫(yī)稱(chēng)之“秋燥”，這時(shí)宜飲用青茶。青茶，又稱(chēng)烏龍茶，屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間。色澤青褐，沖泡后可看到葉片中間呈青色，葉緣呈紅色，素有“青葉鑲邊”美稱(chēng)，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。
常見(jiàn)的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍，以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音為著名。但烏龍茶類(lèi)很多以茶樹(shù)品種而分，有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習(xí)慣濃飲，注重品味聞香，沖泡烏龍茶需100攝氏度沸水，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時(shí)香氣濃郁，齒頰留香。
冬飲紅茶
冬天，天寒地凍，萬(wàn)物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽(yáng)氣漸弱，中醫(yī)認(rèn)為：“時(shí)屆寒冬，萬(wàn)物生機(jī)閉藏，人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道，貴乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽(yáng)氣；紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱曖腹，增強(qiáng)人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。
紅茶類(lèi)在加工過(guò)程中經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵，使茶鞣質(zhì)氧化，故又稱(chēng)全發(fā)酵茶。茶鮮葉經(jīng)過(guò)氧化后形成紅色的氧化聚合產(chǎn)物―――茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶于水，沖泡形成了紅色茶湯。
傳統(tǒng)工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺(tái)紅、祁紅，以安徽祁門(mén)縣的祁紅為著名。沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。英國(guó)人普遍有飲“午后茶”習(xí)慣，常將祁紅和印度紅茶拼配，再加牛奶、砂糖飲用。在我國(guó)一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體。