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鄭板橋竹枝詞茶

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《竹枝詞》
年代: 清 作者: 鄭燮
幾家活計(jì)賣青山,石塊堆來(lái)錦繡斑。
薄暮回車人半醉,亂雅聲里唱歌還。
鄭板橋(1693-1765),名燮,字克柔,號(hào)板橋,“揚(yáng)州八怪”之一,世稱其詩(shī)、書(shū)、畫(huà)三絕,在山東范縣、濰縣為官十幾載,政聲頗佳。后人研究鄭板橋者甚眾,有不少精辟論述,但筆者尚未見(jiàn)探討鄭板橋與茶之關(guān)系的文章,故不揣學(xué)識(shí)谫陋,撰此小文,聊補(bǔ)空白。

鄭板橋?qū)懥瞬簧俨杪?lián)、茶詩(shī),是我國(guó)茶文化中的珍品。在他的筆下,茶總是與竹密不可分的,因此,其不少墨竹畫(huà)的題詩(shī)中都寫(xiě)到了茶。
鄭板橋的茶詩(shī)中有詠茶、茶灶、茶具的。如《招隱寺訪舊》五首之三,即詠茶:“茶槍新摘蕊,蓮露旋收珠。小盞烹涓滴,青光淺淺浮。”詠茶灶的如《寄許衡山》云:“好事春泥修茗灶,多情小碗覆詩(shī)鬮?!编嵃鍢蚝苤匾暡杈撸阉曂约旱脑?shī)囊一樣重要,他在一幅墨竹畫(huà)上題詩(shī)云:“我亦有亭深竹里,酒杯茶具與詩(shī)囊?!痹凇独钍闲@》中詠茶杯、茶壺道:“杯用宣德瓷,壺用宜興砂。器物非金玉,品潔自生華?!泵鞔履觊g的茶杯,宜興的紫砂茶壺,雖然不是金玉之器,但卻是上等的茶具。《乾隆壬午夏初畫(huà)竹題詩(shī)》中寫(xiě)到茶碗:“自是書(shū)窗借青翠,硯池茶碗色如蔥。”
鄭板橋的茶詩(shī)中有詠獨(dú)自品茗的。鄭板橋從品茗中感受到無(wú)限情趣,有時(shí)賞花品茗,在《小廊》詩(shī)中說(shuō):“小廊茶熟已無(wú)煙,折取寒花瘦可憐?!庇袝r(shí)邊品茗邊書(shū)法,“黃泥小灶茶烹陸,白雨幽窗字學(xué)顏?!保ā顿?zèng)博也上人》)“陸”指茶圣陸羽,“顏”指顏體字的創(chuàng)始人顏真卿。有時(shí)醒后飲茶,“蝶夢(mèng)初回茗碗持,一甌清墨仿天池。”(《題畫(huà)》)有時(shí)在竹林中品茗,有一首題畫(huà)詩(shī)云:“幾枝新葉蕭蕭竹,數(shù)筆橫皴淡淡山。正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間?!边€有寫(xiě)雪天品茗讀書(shū)的:“寒窗里,烹茶掃雪,一碗讀書(shū)燈?!保ā稘M庭芳 贈(zèng)郭方儀》)
鄭板橋的茶詩(shī)中還有詠以茶會(huì)客待客的。他?!疤魺糁筌?lián)吟竹屋?!保ㄒ?jiàn)《與勖宗上人書(shū)》)在《甕山示無(wú)方上人》詩(shī)中說(shuō):“客來(lái)招飲欣同出,僧去烹茶又小留?!薄顿?zèng)圖牧山》詩(shī)中云:“烹茶亦已熟,洗盞猶細(xì)捫”,烹好茶,將茶盞洗得干干凈凈,以待來(lái)客。鄰居栽竹,惠及他家,他欲請(qǐng)鄰居飲茶為謝,在一墨竹小幅上題詩(shī)道:“兩枝修竹過(guò)墻來(lái),多謝鄰家為我裁。君若未忘虛竹好,請(qǐng)來(lái)粗茗兩三杯?!彼⑿目腿讼硬璨缓?,在《送陳坤秀才入都》中說(shuō):“薄酒寒茶飯粗糲,對(duì)人慎勿羞吾貧?!痹跒H縣時(shí),他曾在小花園里與友人徹夜品茗交談,寫(xiě)了七律《小園》,其中有詩(shī)句云:“樹(shù)里燈行知客到,竹間煙起喚茶來(lái)?!迸c友人品茗夜談,有時(shí)也因燒茶水者困乏,湯沸火滅,只得喝涼茶,他在《山中夜坐再陪起上人作》云:“頑奴倦烹茶,湯沸火已滅,冷然酌秋泉,心肺總寒冽?!?br> 鄭板橋的茶聯(lián)是頗有名的,濰坊市博物館里藏有他一副木刻楹聯(lián):“雷紋古鼎八九個(gè);日鑄新茶三兩甌?!边@里寫(xiě)到的“日鑄茶”,又名日注茶、日鑄雪芽,歐陽(yáng)修在《歸田錄》中曾說(shuō):“草茶盛于兩浙,兩浙之品,日注為第一?!鼻蹇滴跹灿谓蠒r(shí),品嘗了醇香撲鼻的日鑄茶,贊不絕口,從此日鑄茶歲歲朝貢,引起了文人墨客的興趣,頌揚(yáng)之聲不絕,故鄭板橋在楹聯(lián)中也提到它。濰坊市工藝美術(shù)研究所里藏有一副木刻聯(lián)云:“墨竹一枝宣德紙;香茗半甌成化窯?!卑选跋丬迸c“墨竹”、“成化窯”與“宣德紙”相提并論。他為揚(yáng)州一家叫青蓮齋的茶館寫(xiě)的楹聯(lián)是:“從來(lái)名士能評(píng)水;自古高僧愛(ài)斗茶?!彼寂e人前,在鎮(zhèn)江焦山別峰庵讀書(shū),寓居時(shí)間較長(zhǎng),幾次作聯(lián)詠茶,如為焦山海若庵題的楹聯(lián)為:“楚尾吳頭,一片青山入座;淮南江北,半潭秋水烹茶?!苯股阶匀烩钟兴}寫(xiě)的對(duì)聯(lián)云:“汲來(lái)江水烹新茗;買盡青山當(dāng)畫(huà)屏?!睂⒚韬盟嗌矫谰叭谌氩杪?lián)。在其家鄉(xiāng),他曾用方言俚語(yǔ)寫(xiě)過(guò)茶聯(lián),如“掃來(lái)竹葉烹茶葉;劈碎松根煮菜根。”這種對(duì)百姓日常生活寫(xiě)照的茶聯(lián),使鄉(xiāng)親們讀來(lái)感到格外親切。

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