春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。紅茶類在加工過程中經(jīng)過充分發(fā)酵，使茶鞣質(zhì)氧化，故又稱全發(fā)酵茶。茶鮮葉經(jīng)過氧化后形成紅色的氧化聚合產(chǎn)物———茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶于水，沖泡形成了紅色茶湯。傳統(tǒng)工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺紅、祁紅，以安徽祁門縣的祁紅為著名。沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。
冬日里，古今名人如何用一壺暖茶喝出閑適雅致？
《茶》
一壺香茶暖心房，
從故到今待客上。
茶道講究有禮貌，
品出情感與優(yōu)雅。
我寫一首《七律?淡茗蘭章香佛珠》，聊作現(xiàn)代人冬日品茗消閑章；另加兩首宋、清人寫的七絕，來回答這個問題。
《七律?淡茗蘭章香佛珠》——戊戌臘月（斐姑）
玉蝶紛紛落紫都，詩朋會友迭聲呼。
紅爐鐵鼎烹新雪，黑荈金花泡舊壺。
數(shù)縷輕煙香陋室，幾杯淡茗靜鴻儒。
盛冬尤顯茶湯暖，且品班章論佛珠。
2 .《七絕?寒夜》——（宋）杜耒
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。
3 .《七絕?冬 景》——（清）黃文儀
夜夜烹茶煮雪冰，今霄霽色十分澄。
山窗坐落三更月，爐焰猶然煖氣蒸。
描寫冬天的美文
刺骨的寒風絲毫不講情面的刮去了人們豐收的喜悅，鵝毛大雪覆蓋了一切喧囂，同時也覆蓋了晴朗的心情。寒風中，“討厭冬天”這個話題以風為載體傳遍整個城市，也傳到了冬天本人的耳朵里，但冬天并不傷感，她仍舊那么冷靜、那么自然，她知道，時間一天天過去，她的孩子——春天，就快回家了。 故事中的冬天恰似現(xiàn)實生活中的幕后工作者，或者是舞臺上表演“反面人物”的，他們甘愿受苦受累，只要演出順利進行，他們會認為那汗水就是甘露；無論導演怎樣將反面角色丑化，他們都認為成功反襯正面人物是自己的責任。風光過后，人們往往記得臺上哪位演員的表演出色，可誰又能說出這臺晚會總策劃的名字；電影結(jié)束，人們津津樂道的是英雄救美的動人場景，可誰又會關(guān)心“壞人”為拍攝“挨打”受了幾處傷。 誠然，晚會的看點著實在明星的表演，電影的賣點的確在主角的英姿，可看過、笑過之后，別忘了稍帶上幕后的演職人員，僅僅這樣，那些“冬天”們就會很感動了。 冬天來了，春天還會遠嗎？簡單的詞藻蘊含著的哲理開導著一代又一代人，可總覺得這對冬天有點不公平，給人的感覺似乎在勸你：再熬兩天吧！想想春暖花開，這該死的冬天就不那么難熬了！ 可你是否知道，沒有大雪為土地保溫，春天的播種會順利嗎？沒有冬日的凍結(jié)，春季泥土會濕潤嗎？沒有嚴冬的磨練，春姑娘的腳步會那么健康堅定嗎？冬天是春天的母親，這話一點沒錯。所以，不才的我想盜版一下雪萊他老人家的話：沒有冬天的到來，就沒有春天美麗的臨近。冬天是偉大的母親。 春天固然絢麗，夏天著實熱情，秋季的確豐滿，大多數(shù)人都想像他們一樣，清純、陽光、穩(wěn)重?？晌覅s喜歡冬天，不是我假裝另類，不是故作個性，我真的愛冬天的那份冷靜、那份無私、那份寬容。由我的性格取向，我以后很可能作一位幕后人，默默奉獻的那種職業(yè)，我喜歡它，就像我喜歡冬天一樣。我會盡心盡力，雖然我不風光；我會踏實肯干，雖然我不耀眼。因為我認為： 作個“冬天”，更有魅力。 這是600字的，你要嗎？