1. 普洱倉(cāng)儲(chǔ)有哪些
普洱茶是不能用普通保鮮膜塑封的
存放普洱茶餅的方法。倉(cāng)儲(chǔ)茶品不宜絕對(duì)密封,不宜用塑料袋、密封盒、金屬罐等不透氣容器長(zhǎng)期存儲(chǔ)茶葉——偶爾在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中短期使用或無(wú)不可,但需注意容器本身不可有異味。因此所謂恒溫箱也是不宜使用的;
1、環(huán)境,要存放到?jīng)]有異味,防潮的地方。
2、放入存茶裝備,可以買(mǎi)個(gè)普洱的存茶茶袋。
3、分類(lèi),要把生熟普洱茶單茶分開(kāi)放,以防串味了。
4、離地存放,把普洱茶放到離開(kāi)地面和墻壁的位置。
把普洱茶放在紙箱要注意不要防潮了,這些方法除了放茶餅,其他的茶葉也都差不多這樣存放,散茶一定不要放在有高溫的地方。
2. 什么是普洱干倉(cāng)
2003老倉(cāng)普洱,只要倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境符合要求,可以保留20年沒(méi)有問(wèn)題。老倉(cāng)指的是年代在20年以上倉(cāng)庫(kù),一般都是以干倉(cāng)為主,濕倉(cāng)很少。只要老蒼通風(fēng)和干燥能達(dá)到要求,2003年的普洱還可以繼續(xù)存儲(chǔ),再存儲(chǔ)二十年,茶體應(yīng)該大部分碳化了,內(nèi)部甚至?xí)L(zhǎng)出金花來(lái)。
3. 全國(guó)普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)的最好地點(diǎn)是哪里
近些年只喝一種茶,那就是祖祥高山茶園的有機(jī)普洱茶。
祖祥高山茶園獲得了歐盟、美國(guó)、日本、中國(guó)的有機(jī)認(rèn)證,其品質(zhì)可見(jiàn)一斑。今年云南省評(píng)選的十大名茶,祖祥高山茶園出品的無(wú)量淳普有機(jī)熟茶當(dāng)選,品質(zhì)已經(jīng)獲得官方和市場(chǎng)的認(rèn)可。
其他榮譽(yù)就不一一羅列了,有興趣的朋友可以了解一下。如今國(guó)內(nèi)食品安全問(wèn)題任重道遠(yuǎn),祖祥高山茶園的理念是用一杯干凈的茶贏得市場(chǎng),并已經(jīng)得到農(nóng)業(yè)部和國(guó)家層面的重視與支持。
用一句話形容祖祥普洱茶就是,好喝不貴。
希望像祖祥這樣的農(nóng)人農(nóng)企在中國(guó)越來(lái)越多,造福社會(huì)。
4. 普洱倉(cāng)儲(chǔ)有哪些企業(yè)
云南省久泰藥業(yè)集團(tuán)公司在董事長(zhǎng)朱少林的帶領(lǐng)下,現(xiàn)集團(tuán)公司旗下有:普洱騰龍藥業(yè)有限公司、西雙版納分公司、紅河分公司、楚雄分公司、臨滄分公司、四川久泰藥業(yè)公司、四川久泰醫(yī)貿(mào)公司、會(huì)澤分公司、昌寧分公司、保山分公司、大理分公司、昆明分公司、德努克培訓(xùn)公司、云南智慧健康咨詢(xún)管理有限公司共14家分子公司,1000余家懷德仁連鎖大藥房,現(xiàn)有員工3000多人。云南省久泰藥業(yè)有限公司西雙版納分公司成立于2004年6月28日,位于美麗的西雙版納首府景洪市勐泐大道18號(hào),是一家按現(xiàn)代企業(yè)制度嚴(yán)格管理的醫(yī)藥流通企業(yè)。公司現(xiàn)有員工150多人,擁有標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)庫(kù)1800多平方米,庫(kù)存藥品4000多個(gè)品種,繼公司總部2004年11月通過(guò)國(guó)家gsp認(rèn)證后,各連鎖店也于2005年開(kāi)始分批通過(guò)國(guó)家gsp認(rèn)證。云南久泰藥業(yè)西雙版納分公司秉持“為人類(lèi)治病、防病和健康水平的提高做貢獻(xiàn)”的企業(yè)宗旨,不辭艱辛為廣大人民群眾送健康。目前云南省久泰藥業(yè)西雙版納分公司,旗下“懷德仁連鎖大藥房”連鎖藥店已達(dá)122家。
5. 普洱倉(cāng)儲(chǔ)有哪些公司
一、大益
普洱茶龍頭老大,中國(guó)首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán)。在勐海茶廠(創(chuàng)立于1940年)的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái),從國(guó)有體系到改制民營(yíng),從傳統(tǒng)工廠到現(xiàn)代企業(yè),贏得眾多榮譽(yù)和獎(jiǎng)項(xiàng),出品打造了很多收藏流通的標(biāo)桿茶和傳奇茶品,多數(shù)品種具有較強(qiáng)的流通變現(xiàn)能力,在全國(guó)范圍內(nèi)擁有龐大的受眾。
二、中茶
新中國(guó)第一批國(guó)有專(zhuān)業(yè)公司,中華老字號(hào),全品類(lèi)茶葉企業(yè)。歷史上有光輝也有暗淡,近些年產(chǎn)品都是有一個(gè)很明確的目標(biāo)——重續(xù)輝煌,一直在復(fù)刻,突破性不強(qiáng)。
三、下關(guān)
前身是國(guó)營(yíng)茶廠血統(tǒng),云南省著名商標(biāo)和名牌產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),主做下關(guān)茶,以沱茶出名,制茶經(jīng)驗(yàn)豐富,拼配發(fā)酵技術(shù)成熟,毛茶藏量大,歷年出了很多經(jīng)典茶品。品類(lèi)繁多,延續(xù)性強(qiáng),品質(zhì)過(guò)關(guān),價(jià)格親民,主要的消耗類(lèi)品牌,量大價(jià)低,外圍市場(chǎng)認(rèn)可度高,市場(chǎng)流通價(jià)值低,直播行業(yè)的興起,下關(guān)茶也在水漲船高。
6. 普洱倉(cāng)儲(chǔ)有哪些產(chǎn)品
不能,存放普洱茶餅的方法。倉(cāng)儲(chǔ)茶品不宜絕對(duì)密封,不宜用塑料袋、密封盒、金屬罐等不透氣容器長(zhǎng)期存儲(chǔ)茶葉——偶爾在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中短期使用或無(wú)不可,但需注意容器本身不可有異味。因此所謂恒溫箱也是不宜使用的;
1、環(huán)境,要存放到?jīng)]有異味,防潮的地方。
2、放入存茶裝備,可以買(mǎi)個(gè)普洱的存茶茶袋。
3、分類(lèi),要把生熟普洱茶單茶分開(kāi)放,以防串味了。
4、離地存放,把普洱茶放到離開(kāi)地面和墻壁的位置。把普洱茶放在紙箱要注意不要防潮了,這些方法除了放茶餅,其他的茶葉也都差不多這樣存放,散茶一定不要放在有高溫的地方。擴(kuò)展資料:普洱茶餅保存: 陽(yáng)光中的紫外線對(duì)于茶葉,特別是普洱茶這種沒(méi)有嚴(yán)格密封(也不能密封)的茶品傷害極大,若是單餅茶品(僅有一層包裝紙),應(yīng)絕對(duì)避免陽(yáng)光直射。不過(guò)一般而言稍微有量即可以紙箱存儲(chǔ),倒也不用擔(dān)心紫外線問(wèn)題。此時(shí)更應(yīng)注意陽(yáng)光熱效應(yīng)帶來(lái)的高溫;2、避異味對(duì)于茶葉而言,除了同種茶葉以外的味道,不論香臭,皆屬異味??紤]到普洱茶存放的長(zhǎng)期性,任何些微的異味都會(huì)被其吸收富集,因此此一條應(yīng)注意;刻意追求低溫低濕是荒謬的。老港喜歡喝高溫高濕的港倉(cāng)茶,北方人和新入門(mén)者對(duì)于干倉(cāng)茶接受度更高,不同的溫濕度不但意味著不同的轉(zhuǎn)化速度,也意味著不同的轉(zhuǎn)化方向與成品風(fēng)格;
7. 普洱倉(cāng)儲(chǔ)的區(qū)別
云南倉(cāng)儲(chǔ)與廣東倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)比
1、云南倉(cāng)儲(chǔ)
氣候相對(duì)干燥,空氣濕度低,溫度變化幅度不大,處于一個(gè)相對(duì)合適普洱茶發(fā)酵的溫度與濕度區(qū)域內(nèi)。普洱茶陳化時(shí)以氧化酶參與的酶促反應(yīng)為主,轉(zhuǎn)化相對(duì)純粹、單一。雖然陳化時(shí)間長(zhǎng),但以茶葉內(nèi)氧化酶為主導(dǎo)的轉(zhuǎn)化,其轉(zhuǎn)化結(jié)果更穩(wěn)定,品質(zhì)可預(yù)期性強(qiáng),能夠較大程度上避免茶品霉變、劣變,對(duì)茶品的損耗小。
2、廣東倉(cāng)儲(chǔ)
氣候相對(duì)潮濕,空氣濕度高,氣溫高,有利于微生物生長(zhǎng)。因而微生物發(fā)酵與酶促反應(yīng)同時(shí)存在,陳化時(shí)間大幅縮短,但是參與發(fā)酵的微生物種類(lèi)的多樣化與不可控性,會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵結(jié)果較為多變,茶品品質(zhì)或優(yōu)或劣,最終滋味難以預(yù)期,稍有不慎容易出現(xiàn)霉變,對(duì)茶品損耗大。
8. 普洱倉(cāng)儲(chǔ)條件
(同批次的茶餅才可以這么“大膽”存放)
如果是少數(shù)的幾餅茶,并且短期存放,肯定不要放在一起啊,至少每餅都要有自己的餅盒或餅袋,如果是大量的茶餅長(zhǎng)期存放,那就把不同的茶餅放在不同的箱子里,然后存放。反正不論多少,普洱茶都不要直接接觸在一起,避免吸收雜味。
而且存放的條件也很多講究。
首先,倉(cāng)儲(chǔ)普洱不能在密封不透氣的空間,因?yàn)榇鎯?chǔ)的過(guò)程普洱也在發(fā)酵轉(zhuǎn)化,需要新鮮空氣。
其次,不能在陰冷過(guò)于潮濕的地方存放,比如北方存茶,冬天不可在室外放置,人怕冷,普洱也怕啊。普洱喜歡的濕度在60%左右,但是咱們北方朋友也不要盲目自己加濕,控制不好濕度還不如讓它順其自然,免得受潮霉變。
既然不能陰冷,那就放在陽(yáng)光屋子吧,這是萬(wàn)萬(wàn)不可的。茶葉接觸太多的光線,會(huì)變得有“太陽(yáng)味”的,大大影響口感。
9. 普洱昆明倉(cāng)
放置于陰涼干燥處,可保存36個(gè)月