1. 新普洱茶什么味道最好
生普洱和熟普洱的區(qū)別在于前者的加工方式更為簡單，刺激性更強，也更為苦澀，后者味道更加醇厚，香味更濃，二者沒有一個好壞之分，我們可以根據(jù)自己的口味來選擇。
普洱茶是一種外形為橢圓形，產(chǎn)地為云南的山茶科茶葉，其香味高銳持久，沖泡時的茶湯為橙黃色，色澤濃厚，香氣醇厚，較為獨特，其茶葉的穩(wěn)定性較強，所以耐于沖泡，其由于制作方式與原料不同而具有很多種類。
2. 新普洱茶的口感
清澈的紅褐色，顏色很像紅酒。優(yōu)質(zhì)生茶湯色：新茶一般為鮮艷的金黃色、黃綠色，老茶顏色較重，不過湯色依然透亮。 呈現(xiàn)此色澤的普洱茶，首先選料一般都是優(yōu)質(zhì)的曬青毛茶，另外在殺青干燥，揉捻的過程中，要求也比較嚴格。
3. 好普洱茶是什么味道
甜：這是最容易被接受的味感，人體口腔中的大量甜味味蕾集中在舌尖部位，茶葉中的碳水化合物經(jīng)過水解或裂解形成低聚糖，經(jīng)過沖泡，慢慢釋放于茶湯之中，使之有甜的味道。
苦：眾所周知，苦為茶之本性，古代稱茶為苦茶，原因即在此。對于苦的體味，正好與甜相對，舌根對于苦味最為敏感。
普洱茶之所以苦，因其內(nèi)含成分中主要有顯苦的咖啡堿，此類成分的多寡直接影響到茶湯苦的程度。茶葉中的咖啡堿含量非常高，為同量咖啡豆的1～2倍，同樣提神效果也更為明顯。
澀：都說“苦澀不分家”，苦與澀猶如孿生兄弟，相依相隨澀在口腔之中，舌苔上面、口腔內(nèi)壁都有感應(yīng)，非常容易感覺到。
4. 新普洱茶什么味道最好聞
南糯山既有生茶也有熟茶，生茶是使用曬青毛茶直接蒸壓出來的，熟茶是渥堆發(fā)酵后制作而成的。南糯山茶具有條索緊結(jié)，湯色金黃明亮，滋味濃淳，苦弱，回甘較快，山野氣韻較好的品質(zhì)特點。
南糯山是云南六大茶山之一，所產(chǎn)普洱茶具有條索緊結(jié)，湯色金黃明亮，滋味濃淳，苦弱，回甘較快，山野氣韻較好等品質(zhì)特點，帶有淡雅香氣，非常好聞。
南糯山普洱茶是難得之好茶，具有味正、質(zhì)厚、香揚、清甜、爽滑的品質(zhì)特點，葉片肥厚，是典型的云南大葉種，新茶的茶氣強，甘韻足，口感刺激性較高，有年份之后醇滑味厚。
5. 新普洱茶什么味道最好喝
品令·茶詞
宋代：黃庭堅
鳳舞團團餅。恨分破、教孤令。金渠體凈，只輪慢碾，玉塵光瑩。湯響松風(fēng)，早減了、二分酒病。
味濃香永。醉鄉(xiāng)路、成佳境。恰如燈下，故人萬里，歸來對影。口不能言，心下快活自省。
譯文
幾只鳳凰在鳳餅茶上團團飛舞。只恨有人將茶餅掰開，鳳凰各分南北，孤孤零零。將茶餅用潔凈的金渠細心碾成瓊粉玉屑，但見茶末成色純凈，清亮晶瑩。加入好水煎之，湯沸聲如風(fēng)過松林，已經(jīng)將酒醉之意減了幾分。
煎好的茶水味道醇厚，香氣持久。飲茶亦能使人醉，但不僅無醉酒之苦，反覺精神爽朗，漸入佳境。就好比獨對孤燈之時，故人從萬里之外趕來相逢。此種妙處只可意會，不可言傳，惟有飲者才能體會其中的情味。
6. 普洱新茶好喝嗎
生茶主要品飲它的香、甜、回甘生津、喉韻、潤、苦澀度
香氣往往是最吸引人的，香氣在品飲過程中的展現(xiàn)形式有這幾種：干茶香、杯底香、茶湯香、回韻香。
干茶香很好理解，茶餅自然散發(fā)出來的香味，常見的新茶是清甜香，濕倉茶會有霉味，沒存好的茶可能吸收了其它異味；
杯底香在洗茶第一道之后展現(xiàn)的最為明顯，倒掉洗茶水后，晃一晃公道杯，待公道杯微微冷卻的時候，湊到鼻下，茶香會撲鼻而至，新茶經(jīng)常出現(xiàn)的冷杯香是花果香，非常鮮甜馥郁，冷杯香是一款茶的香氣表現(xiàn)最直接的形式。
茶湯香氣則沒有冷杯香這么容易感受到，通常茶湯含在口中時，舌尖輕輕攪動，鼻腔微微呼吸，凝神感受茶湯中的香味，這種香味非常豐富，層次明顯，比如十二年陳期的大益綠大樹會展現(xiàn)出鮮木香和野菌香，而且隨著沖泡次數(shù)增加這兩種香氣會互相交疊變化，強弱起伏。
茶湯咽下后喉嚨微微有香氣上浮，呈現(xiàn)的比較慢，此為回韻香，一般喝過三四泡茶湯之后，停頓幾分鐘，細細感受口腔和氣韻變化，可以感受到茶的回味和韻味。
有的茶湯香氣比較漂浮，多見于剛制作好的新茶，茶湯含在口中時，香氣在鼻息間亂竄，時隱時現(xiàn)，香氣沉穩(wěn)的茶則能夠感受到香氣如同一段連綿不絕的絲綢滑過呼吸間，仿若有形狀一般，對于香氣非常強烈的茶，如南茗佳人2017年普洱生茶《景邁》就極為明顯，景邁蘭香幽然，從干茶到茶湯都香氣馥郁。
7. 普洱茶什么味道最好喝
個人覺得名氣太大的普洱茶，雖然好喝，但就因為名氣太大，就難免招來很多無良的經(jīng)銷商，去用一些垃圾原料來冒充好茶，在市場上太多的19.9冰島包郵，老班章包郵[捂臉][摳鼻][打臉]，覺得真的是在侮辱我們消費大眾的智商，用膝蓋想想就知道，可能嗎？可能嗎？所以相對來說，還更難買到名氣相當大的各種品牌茶。
要想喝好茶，又想確定不會被欺騙，給大家推薦一款，名氣也有，剛剛有點知名度的茶，性價比又高，假冒的現(xiàn)象也不突出的，也出自普洱名鄉(xiāng)臨滄（勐板忙肺古樹茶，保證百年以上古樹），澀口低，回甘好，喉韻長，湯色美，耐泡，耐泡，耐泡（20泡）感興趣的朋友可以聊聊，本人不會裝逼，不會寫唯美的詞句，只會踏踏實實的做好每一鍋茶！
