我的家鄉(xiāng)在英山，茶葉是英山的特產(chǎn)，我喜歡喝家鄉(xiāng)的茶。
每到春天，萬(wàn)物復(fù)蘇的時(shí)候，一場(chǎng)春雨開(kāi)始了，細(xì)雨如絲，一顆顆茶樹(shù)貪婪的吮吸著春天的甘露。茶樹(shù)不聲不響地吐出嫩嫩的芽?jī)?，芽?jī)簼u漸的長(zhǎng)大，在雨霧中歡笑著。
過(guò)了十來(lái)天，芽?jī)洪L(zhǎng)成了葉子，人們開(kāi)始采摘。他們把葉子放在籮筐里，唱著茶歌回家去。
鮮嫩的葉子是橢圓形的，翠綠色，毛茸茸的。用手一摸，你會(huì)感到很舒服。葉子采回家后，要放到鍋里用火炒。炒干的茶葉，都卷成一個(gè)個(gè)的小尖尖，可愛(ài)極了。
把制好的茶葉，放進(jìn)杯子里，用沸水一沖，茶葉一個(gè)個(gè)都站在水里，像綠色的小精靈，竄上跳下，散發(fā)出陣陣清香。你輕輕的抿一口，覺(jué)得格外神清氣爽，贊不絕口。
朋友們，如果你來(lái)到英山，好客的主人一定會(huì)拿出最好的茶葉來(lái)，讓你嘗一場(chǎng)原汁原味的英山茶。
難忘故鄉(xiāng)的酥油茶。作文
酥油茶桶是圓柱形的,大約一米高,全身金黃金黃的,主要分為兩個(gè)部分——桶和攪拌器.
桶身約一個(gè)中盤(pán)子大小,高約九十厘米,上面和底部有用發(fā)亮的銅刻的美麗圖案.桶底部還有個(gè)小小的踏板,是用來(lái)防止榨時(shí)桶晃動(dòng).桶看似是竹子做的,但事實(shí)上是木頭的,用來(lái)裝酥油.桶上面還有個(gè)小蓋子,上面也有用銅刻的金色圖案,中間有一個(gè)凸起的部分,邊緣也有用銅做的圖案,不過(guò)以褐色為主.用來(lái)防止榨時(shí)汁水濺出來(lái).桶蓋上面有一個(gè)乒乓球大小的洞,穿過(guò)了一根粗細(xì)和洞大小接近的木棍——那就是攪拌器.
攪拌器上面有個(gè)拳頭粗的木棍,亮閃閃的,好像是金子做的.木棍的底部有一個(gè)十厘米直徑的像盤(pán)子一樣的“木盤(pán)”.“木盤(pán)”的邊緣有四個(gè)對(duì)稱(chēng)的小缺口,不停地用力上下抽動(dòng)木棍,利用“木盤(pán)”的壓力,就可以將各種材料充分混合,做成濃汁一樣的酥油茶了.
這就是我要介紹的做酥油茶的工具——酥油茶桶“董莫”