一、被酒莫驚春睡重，賭書(shū)消得潑茶香，當(dāng)時(shí)只道是尋常。——清·納蘭性德《浣溪沙·誰(shuí)念西風(fēng)獨(dú)自涼》
譯文：酒后小睡，春日好景正長(zhǎng)，閨中賭賽，衣襟滿(mǎn)帶茶香。曾經(jīng)美好快樂(lè)的記憶，當(dāng)時(shí)只覺(jué)得最尋常不過(guò)，而今卻物是人非。
二、休對(duì)故人思故國(guó)，且將新火試新茶。詩(shī)酒趁年華?！巍ぬK軾《望江南·超然臺(tái)作》
譯文：不要在老朋友面前思念故鄉(xiāng)了，姑且點(diǎn)上新火來(lái)烹煮一杯剛采的新茶，作詩(shī)醉酒都要趁年華尚在啊。
三、寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅?！巍ざ篷纭逗埂?/p>
譯文：冬夜有客來(lái)訪(fǎng)，一杯熱茶當(dāng)美酒，圍坐爐前，火爐炭火剛紅，水便在壺里沸騰。
四、矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶?！巍り懹巍杜R安春雨初霽》
譯文：鋪開(kāi)小紙從容地斜寫(xiě)著草書(shū)，在小雨初晴的窗邊細(xì)細(xì)地煮水、沏茶、撇沫，試品名茶。
五、酒困路長(zhǎng)惟欲睡，日高人渴漫思茶。——宋·蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》
譯文：路途遙遠(yuǎn)，酒意上心頭，昏昏然只想小憩一番，太陽(yáng)正高人倦口渴好想喝些茶水解渴。
《韻曹輔寄壑源試焙新茶》
宋蘇軾
仙山靈草濕行云，洗遍香肌粉未勻。
明月來(lái)投玉川子，清風(fēng)吹破武林春。
要知冰雪心腸好，不是膏油首面新。
戲作小詩(shī)君勿笑，從來(lái)佳茗似佳人。
作者蘇軾字子瞻，號(hào)東坡居士，眉州眉山（今四川眉山）人。父蘇洵，弟蘇轍都是著名的散文家。他是宋仁宗嘉佑二年的進(jìn)士，官至翰林學(xué)士、知制誥、禮部尚書(shū)。北宋中期的文壇領(lǐng)袖，文學(xué)巨匠，唐宋八大家之一。
蘇軾把壑源新茶贊為仙山靈草，并且強(qiáng)調(diào)這種茶是不加膏油的。蘇軾用他獨(dú)特的審美眼光和感受，將茶獨(dú)具之美用了一個(gè)擬人手法寫(xiě)出了“從來(lái)佳茗似佳人”。成為后人品評(píng)佳茗的最好注解，后人常把蘇軾另一首詩(shī)的名句“百度百科-次韻曹輔寄壑源試焙新芽欲把西湖比西子”與之相對(duì)成聯(lián)。
普洱茶對(duì)身體功效：
降脂、減肥降壓、抗動(dòng)脈硬化。長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好的治療作用。
.養(yǎng)胃、護(hù)胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期飲用可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。
消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實(shí)驗(yàn)證明，云南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服10次，可以治療細(xì)菌性痢疾，這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。
抗衰老。茶葉中的兒茶素類(lèi)化合物具有抗衰老的作用．云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其他茶樹(shù)品種，抗衰老作用優(yōu)于其他茶類(lèi)，豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。
普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能夠調(diào)節(jié)腸胃，使腸胃恢復(fù)正常功能，解決因便秘引起的痘痘以及口臭問(wèn)題。
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