關于茶的詩（白居易的）

6 ．謝李六郎中寄新蜀茶

白居易

故情周匝向交親，新茗分張及病身。紅紙一封書后信，

綠芽十片火前春，湯添勺水煎魚眼，末下刀圭攪曲塵。

不寄他人先寄我，應緣我是別茶人。

說明：李六郎中寄給作者一包“火前春”，一是由于他們之間交情很深，二是由于白居易是一個品茶行家：“不寄他人先寄我，應緣我是別茶人。”白居易由于常常得到親友們饋贈的茶葉，他本人還江西廬山親自種過茶樹，不斷的實踐，使他成為一個茶葉行家。

7 ．夜聞賈常州，崔湖州茶山境會亭歡宴

白居易

遙聞境會茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。盤下中分兩州界。

燈前各作一家春。青娥遞舞應爭妙，紫筍齊嘗各斗新。

自嘆花時北窗下，蒲黃酒對病眠人。

說明：這是一首常為人們所傳誦的詠“紫筍茶”名篇，描寫兩郡太守在境會亭歡宴的情景。

8 ．蕭員外寄蜀新茶

白居易

蜀茶寄到但驚新，渭水煎來始覺珍。

滿甌似乳堪持玩，況是春深酒渴人。

說明：作者用渭水煎四川茶，認為這是好茶配好水，這樣才覺珍貴。以“渭水”作為“名泉”入詩，此為僅見。煎好了茶，作者一邊欣嘗，一邊飲嘗，顯得閑適自在。

9 ．山泉煎茶有懷

白居易

坐酌冷冷水，看煎瑟瑟塵。

無由持一皿，寄與愛茶人。