1. 茶葉怎么運(yùn)輸比較好
這個(gè)當(dāng)然可以選擇順豐快遞,采用航空運(yùn)輸?shù)姆椒ú枞~會很快送達(dá)描定地點(diǎn)。我們都知道隨著網(wǎng)購行業(yè)的不斷發(fā)展壯大,越來越多的人開始喜歡在網(wǎng)上購物買東西了。順豐快遞作為一家大型正規(guī)快遞公司它的物流速度是非??斓纳钍艽蠹覛g迎。
2. 茶葉運(yùn)輸和儲存要注意
當(dāng)然在包裝合理給予其充分的保護(hù),很多人用那種泡沫,類似于海綿,本身就很抗壓的那種,這樣也就不容易傷及茶葉啦,也是別人郵寄時(shí)看到的,市面上的這樣的材質(zhì)基本上都有賣
3. 茶葉適合什么運(yùn)輸方式
出國帶茶葉有限制,主要是針對量的限制,而且最重要的是不超過二十公斤。如果超過就需要進(jìn)行托運(yùn),出關(guān)的時(shí)候,茶葉是要報(bào),但是如果是出境旅游就沒有限制。
不管是大紅袍、鐵觀音、小罐茶、紅茶、綠茶、普洱、竹葉青等都是可以郵寄到國外的,不管是東南亞國家還是歐美國家,以及其他國家,全球多個(gè)國家和地區(qū)都是可以郵寄的,采用多種運(yùn)輸渠道方式,目的地通關(guān)率高,會根據(jù)具體信息給到一個(gè)合理、經(jīng)濟(jì)的運(yùn)輸方案!
4. 茶葉怎么運(yùn)輸比較好喝
因?yàn)椴柙谂菟倪^程中發(fā)酵了。泡水前的茶葉是生茶,味道比較生猛苦澀,茶葉泡了水,發(fā)了酵,內(nèi)部的濕度和溫度適宜時(shí),就為霉菌的生長發(fā)育提供了非常合適的條件,變成了熟茶,形成了一種獨(dú)特的味道。
沒有了生茶的生猛,只有熟茶的回味悠久,味道醇厚。
5. 茶葉可以轉(zhuǎn)運(yùn)嗎
元代茶文化的歷史意義
元代已具備一套完備的茶法,據(jù)《元史·食貨志》記載,元代有專門的經(jīng)營茶的商戶——茶戶,國家設(shè)有專門管理茶的機(jī)構(gòu)——榷茶都轉(zhuǎn)運(yùn)司等,商販銷運(yùn)茶時(shí)要購買憑證——茶引,零售茶要有照帖——茶由。元代立國時(shí)間短,隨著民族交流的發(fā)展,具有一定的特色,整個(gè)茶風(fēng)和價(jià)值取向處于轉(zhuǎn)變期。散茶逐漸普及,出現(xiàn)了泡茶的方式,花茶制作方法完備,這對明清茶文化的發(fā)展,都有著一定的影響。元代茶文化,為明清時(shí)期的茶文化的興旺發(fā)達(dá),打下了重要基礎(chǔ)。
6. 茶葉鮮葉怎么運(yùn)輸
鮮葉:形態(tài)
不同的茶樹,最大的區(qū)別在于葉片。而葉片特性的不一樣,品質(zhì)也不一樣。
1、觀察樹梢
我們得會分清芽頭,嫩葉,成熟葉。
嫩葉跟成熟葉是怎么區(qū)分呢?觀察葉片是不是長在已經(jīng)木質(zhì)化的枝條上(呈現(xiàn)出紅褐或者褐色的),長在這種枝條上的鮮葉,就是成熟葉了。
2、觀察嫩葉顏色
鮮葉都綠色的嗎?
其實(shí)并不是,會有以下幾種顏色:
鮮葉不同的顏色,品質(zhì)也有不一樣的表現(xiàn)。
除了觀察顏色外,我們還要觀察葉子的光澤程度。
3、觀察成熟葉形狀、厚薄與葉脈
不同品種的茶樹,最大的差異來鮮葉的不同。雖然茶樹鮮葉都是以橢圓形為主,但是亦有不一樣的高矮肥瘦,有一些鮮葉厚一點(diǎn),有一些鮮葉薄一點(diǎn),有一些鮮葉的主脈副脈顯現(xiàn)一點(diǎn)。這些都是區(qū)分品種的關(guān)鍵因素。
4、觀察葉尖
除了形狀是主要的特征外,葉尖也是個(gè)重要的特征。
不同的葉型與葉尖的鮮葉,品質(zhì)也上也是有差異。
5、觀察葉種
不同的葉種,跟成熟葉的大小、內(nèi)在品質(zhì),有著重要的聯(lián)系。
每一類葉種,都有其特質(zhì)。
一般認(rèn)為:葉子大的滋味比較濃強(qiáng),葉子小的滋味比較鮮醇。
6、觀察葉緣
葉緣除了觀察起伏程度外,還要仔細(xì)觀察葉緣的鋸齒。
7、觀察絨毛
除了鮮葉的形狀外,像芽頭與嫩葉背面的毫毛疏密程度,也會影響品質(zhì)。
觀察茶樹鮮葉,總結(jié)下來:
先觀察鮮葉的顏色與光澤,
再觀察成熟葉的形狀、厚薄,觀察葉脈顯露情況,量度尺寸,
接著觀察葉尖的形狀,葉緣的形狀,再觀察毫毛的疏密。
你們想知道這些特征,跟品質(zhì)有什么樣的關(guān)系嗎?不同的鮮葉,其內(nèi)含物質(zhì)也不盡相同。
鮮葉:化學(xué)成分
迄今為止,茶葉中經(jīng)過分離鑒定的化合物有700多種,可分為:水分、無機(jī)成分、有機(jī)成分三大部分。
茶葉中的有機(jī)物,除了糖類、脂類、蛋白質(zhì)三大初級代謝產(chǎn)物外,還有多酚類、生物堿、茶氨酸等次級代謝產(chǎn)物。次級代謝產(chǎn)物雖然含量不高,但是對茶葉品質(zhì)的形成起著非常重要的作用。
1、含水量
在茶葉加工的過程中,控制水分含量是一項(xiàng)重要的技術(shù)指標(biāo)。許多制茶技術(shù)措施是以含水量為依據(jù)。
殺青后葉片含水量在60%左右,加工完成后保存時(shí)要保證茶葉含水量在5~6%。
2、多酚類
簡稱茶多酚,是茶樹的主要次級代謝產(chǎn)物。
鮮葉中多酚類化合物的組成、含量和比例,以及在制茶過程中轉(zhuǎn)化的程度、形式不同,對茶葉品質(zhì)風(fēng)格的形成起著決定性的作用,是形成茶湯苦澀味的主要原因。
根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)的不同,茶多酚大致可以分為四類:
黃烷醇類(兒茶素類,占比70-80%)
黃酮醇類
酚酸類
花青素類
兒茶素中的四種單體(EC/EGC/ECG/EGCG)
3、咖啡堿
咖啡堿是茶葉的重要滋味物質(zhì),其含量高低與茶葉品質(zhì)呈正相關(guān)。在紅茶茶湯中增加咖啡堿后,可提高滋味的鮮爽度。
咖啡堿可以與多酚類化合物絡(luò)合,特別是茶紅素和茶黃素,當(dāng)茶湯冷卻后,這種絡(luò)合物便懸浮在茶湯上,使茶湯渾濁,俗稱“冷后渾”。這種現(xiàn)象在高級茶湯中尤為明顯,是紅茶品質(zhì)良好的象征。
鮮葉:質(zhì)量
鮮葉質(zhì)量包括鮮葉嫩度、勻度和新鮮度三個(gè)方面,其中嫩度和勻度是鮮葉質(zhì)量的主要指標(biāo),新鮮度主要是針對鮮葉采收、運(yùn)輸和管理過程的質(zhì)量指標(biāo)。
1、嫩度
指芽葉伸育的成熟度,是衡量茶葉品質(zhì)的重要因素,是評定茶葉等級的主要指標(biāo)。一般而言,嫩芽葉多、伸育健壯、葉質(zhì)柔軟、葉色淺綠是鮮葉嫩度好的標(biāo)志。
2、勻度
指同一批鮮葉質(zhì)量的一致性。同一批鮮葉老嫩不一,則葉質(zhì)柔軟程度不同,內(nèi)含成分也不同,會給制茶帶來很大困難,如很容易造成殺青程度生熟不一、揉捻中嫩葉斷碎或老葉不成條等問題。
3、新鮮度
保持原有理化性質(zhì)的程度。鮮葉采摘后放置時(shí)間越長,內(nèi)含物便不斷分解和轉(zhuǎn)化,與剛采摘下的鮮葉差距便越來越大,導(dǎo)致加工形成的品質(zhì)有所變化。
新鮮的葉子挺拔、不皺縮
鮮葉:管理
鮮葉經(jīng)采摘后,原則上要求立即進(jìn)行加工,以保證其新鮮度,但是有些時(shí)候會由于某些特殊情況不能立即投產(chǎn),需要進(jìn)行短時(shí)貯存或運(yùn)輸。
在采摘、運(yùn)輸過程中,如不加強(qiáng)鮮葉管理,就會造成鮮葉受損,降低鮮葉新鮮度,帶來一定的經(jīng)濟(jì)損失。
由于影響鮮葉質(zhì)量的主要因素有鮮葉水分、溫度、氧氣和機(jī)械損傷等,所以在管理時(shí)可以從這幾個(gè)方面入手來保持鮮葉質(zhì)量。
7. 茶葉出口怎么選擇運(yùn)輸方式呢
首先,我們選擇出口貨運(yùn)的方式要根據(jù)貨物的多少來決定,其次根據(jù)對貨物的時(shí)效要求、價(jià)格等方面來決定。長帆國際物流出口的幾種主要方式有:海運(yùn)、空運(yùn)、國際快遞。
海運(yùn)
海運(yùn)最大的優(yōu)勢就是價(jià)格相對于空運(yùn)等方式來說比較便宜。其次,海運(yùn)可一次性運(yùn)輸大量貨物。適合貨量大、想要節(jié)省運(yùn)輸成本,但又對時(shí)效要求不那么嚴(yán)格的貨物。因?yàn)椴枞~是被烘干了的,而且茶葉都是密封包裝,所以不用擔(dān)心腐敗、滲水等問題。如果茶葉量大時(shí),可以選擇海運(yùn)的方式來運(yùn)輸。但是茶葉畢竟是屬于食品,怕潮,有很強(qiáng)的吸收性。所以,在海運(yùn)茶葉時(shí)要做好包裝,以防茶葉被污染。
有以下建議可采取:
1.茶葉怕潮,所以要注意防潮。雖然說集裝箱內(nèi)是密封的不可能進(jìn)水,但仍然要注意由于密封的容器內(nèi)所產(chǎn)生的溫差(如晝夜溫差、通過不同海域的溫差,比如從中國到歐洲要經(jīng)過印度洋等高溫地區(qū))也有可能使空氣轉(zhuǎn)變成水蒸汽,所以要注意包裝問題,嚴(yán)防受潮。
2.茶葉會吸收其他味道,挑選集裝箱時(shí)候,要注意集裝箱內(nèi)是否有異味,防止箱體內(nèi)有對人體有害的其他的殘留物,曬干后在裝,做好包裝,防止茶葉吸收其他雜質(zhì)、味道。
3.如果是拼箱,要做好標(biāo)記,不要跟其他不適合混裝的貨物放在一起。空運(yùn)空運(yùn)的優(yōu)勢在于時(shí)效快、可到達(dá)目的地多。只是價(jià)格相對于海運(yùn)來說稍微貴了些。適合對時(shí)效有要求的貨物運(yùn)輸。
空運(yùn)貨物的包裝要求:
1.貨物包裝應(yīng)堅(jiān)固、完好,在運(yùn)輸過程中能防止包裝破裂、內(nèi)裝物漏出、散失;防止因碼放、摩擦、震蕩或因氣壓、溫度變化而引起貨物損壞或變質(zhì);防止傷害操作人員或污染飛機(jī)、地面設(shè)備及其他物品。
2.包裝除應(yīng)適合貨物的性質(zhì)、狀態(tài)和重量外,還要便于搬運(yùn)、裝卸和碼放;包裝外表面不能有突出的釘、鉤、刺等;包裝要整潔、干燥、沒有異味和油漬。
3.除紙袋包裝的貨物(如文件、資料等),托運(yùn)貨物都應(yīng)使用包裝帶捆扎。嚴(yán)禁使用草袋包裝或草繩捆扎貨物。
4.捆扎貨物所用的包裝帶應(yīng)能承受該貨物的全部重量,并保證搬運(yùn)貨物時(shí)不致斷開。
5.如果貨物的包裝不符合本手冊中的相關(guān)規(guī)定,應(yīng)要求托運(yùn)人改進(jìn)或重新包裝后方可收運(yùn)。國際快遞國際快遞和空運(yùn)類似,但是配送更加靈活。許多國家和地區(qū)可進(jìn)行配送,方便省心。長帆國際物流專業(yè)國際快遞服務(wù),客服一對一咨詢,為您安排最合適的貨運(yùn)渠道。
8. 茶葉怎么運(yùn)輸比較好呢
郵寄茶葉需要注意的事項(xiàng),主要是包裝方面,茶葉的包裝一定要密封包裝好,因?yàn)閲H快遞運(yùn)輸時(shí)效是有波動性的,有些國家運(yùn)輸時(shí)間會相對長一些,如果茶葉包裝密封性不好的話,可能會導(dǎo)致茶葉在運(yùn)輸途中就發(fā)生變質(zhì),建議盡可能購買超市帶有錫紙袋或者鐵罐包裝的茶葉,這樣密封性會好很多,當(dāng)然,也可以用密封袋密封好也行。
9. 茶葉的運(yùn)輸與保管
【一】整提茶葉用紙箱倉儲對茶的重要性不言而喻,但也不必過分講究。一般來說,如果是整提購買的茶葉,無需拆散,直接將一提茶葉放在紙箱中,紙箱下面用一個(gè)架子或凳子墊起來,離地、離墻存放即可。
【二】生熟茶葉分開放
如果說茶葉已經(jīng)拆散了,建議將年份相近的茶葉存放在一起,但切記生茶和熟茶要分開存放,以免生熟串味。
【三】茶葉存放要避光
有的茶友可能將茶葉放在書房的櫥柜里,營造一種茶香、書香交織的雅致氛圍,但是書房又要求采光要好,茶葉如果長時(shí)間在陽光下曝曬,會受到“光污染”,陽光中的紫外線不僅會破壞茶葉包裝,也會破壞茶葉中的氨基酸等內(nèi)含物質(zhì),導(dǎo)致茶質(zhì)弱化、消失。所以不建議將好茶放在書房的玻璃櫥柜中,存放茶葉的空間,不能有陽光直射,也不能長時(shí)間接受燈光照射,如果櫥柜中擺放的有茶葉,也要及時(shí)喝完。
【四】紫砂缸存茶需謹(jǐn)慎
還有茶友經(jīng)常會問:用紫砂缸存茶沒問題吧?其實(shí)我個(gè)人是不推薦紫砂缸存茶的,紫砂缸的透氣性好,但同時(shí)也容易吸水,茶葉受潮后很容易發(fā)霉變質(zhì)。如果用紫砂缸存茶,可以在紫砂缸底部放上一些無雜味的活性炭,有吸濕的作用。
此外,購買紫砂缸時(shí),稍有不慎就會上當(dāng)受騙。我們不要看著包裝上寫著紫砂缸就想當(dāng)然的認(rèn)為它是紫砂缸,一個(gè)紫砂壺都那么貴,紫砂缸自然也不便宜。
【五】喝茶之前要醒茶
茶友在喝茶之前,要先將茶葉包裝紙打開,放置1~3天,這個(gè)步驟我們稱為“干醒茶”,泡第一泡茶葉時(shí),先將茶葉在水中浸潤幾秒,倒掉洗茶水,這個(gè)步驟叫做“濕醒茶”。醒茶的目的是讓沉睡中的茶葉和空氣接觸,喚醒茶質(zhì),有了這個(gè)小步驟,泡茶時(shí)茶湯滋味會更醇,香氣也會更好,如果不醒茶,茶葉可能滋味寡淡,出現(xiàn)燥口現(xiàn)象。剩下的茶葉如果短時(shí)間內(nèi)不喝,還是要包好放置在陰涼避光的環(huán)境中。
茶從采摘、殺青、日曬、壓餅成為商品流通,到存貯、沖泡,每一個(gè)環(huán)節(jié)都對茶葉口感的形成有著舉足輕重的影響,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不容忽視。
10. 新鮮茶葉運(yùn)輸如何保鮮
凍干玫瑰花茶的儲存方法有:
1、利用干燥箱貯存:因?yàn)楦稍锵錅囟确€(wěn)定,也隔絕空氣,將茶葉放在干燥箱中貯存不會潮濕或氧化。
2、利用冰箱貯存:要維持茶葉的新鮮與香味,最好低溫貯存。必須注意的是,保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無異味,更不能保存茶葉以外的東西。
3、利用罐子貯存:先用小罐子分裝少量茶葉,以便隨時(shí)取用,其余的茶葉則用大罐子密封起來貯存。
適合保存茶葉的罐質(zhì)材料有:錫罐或鐵罐,具有不透光的功能,是最適合的材質(zhì),包裝前罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙,且必須保持罐內(nèi)清潔、干燥、無異味。鐵皮罐:最好用雙層蓋的,包裝前罐內(nèi)要墊一層綿紙或牛皮紙,蓋口的縫隙可用膠紙封緊。密封罐:市面所賣的密封罐通常會透光,使用密封罐保存時(shí)最好先用鋁箔袋將茶葉包裝好再放入密封罐,另外也可以放入干燥劑,加強(qiáng)防潮的功能。