1. 茶藝師被取消了嗎現在
茶藝師證含義
茶藝師證又稱茶藝師資格證,即茶藝師國家職業(yè)資格證書,是表明勞動者具有從事某一職業(yè)所必備的學識和技能的證明,是勞動者求職、任職、開業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據。
新舊茶藝師證
1、發(fā)放的機構有所更改:根據2020年的《人力資源社會保障部辦公廳關于對水平評價類技能人員職業(yè)資格退出目錄有關安排進行公示的公告》表示,職業(yè)資格證書《茶藝師》已經取消了!而且2020年往后的茶藝師的資格證書卻不是由人社局發(fā)布證書,而是由第三方機構發(fā)布的。
2、職業(yè)資格證書《茶藝師》政策:取消了人力資源部門的發(fā)放,但不是是作廢!已經持有職業(yè)資格證書《茶藝師》的人員依舊可以享受國家的優(yōu)惠政策!
3、2020年之前的茶藝師證書和2021年的區(qū)別:可看圖一(原來的)圖二(現在的)。
圖一
圖二
考試流程
考試說明
茶藝師的證書分為茶藝師國家資格五級、茶藝師國家資格四級、高級茶藝師國家資格三級、技師茶藝師國家資格二級、高級技師茶藝師國家資格一級。
五級是茶藝師級別最低的級別,主要要求是能熟練、規(guī)范地演示不同茶葉的泡法、喝法,同時能向消費者熟練介紹茶葉的基礎知識、茶葉的保存方法、茶葉文化歷史等知識。
四級茶藝師基本要求是對于茶葉的審評、鑒別技能,還要掌握茶葉店的環(huán)境的設計和布置,茶具的搭配、茶藝表演等專來的技能,同時還要懂得一些代表性的茶詩、詞、文化等。
三級茶藝師是高級茶藝師了,要求能用使用茶藝英語進行流利的對話,可以準確地鑒別出各類具有代表性的名茶和紫砂茶具的藝術,又能把茶藝進行創(chuàng)意性的表演,具有策劃、實施各類茶會的能力,并且可以對低一級的茶藝師進行培訓。
二級茶藝師也屬于高級茶藝師,二級茶藝師更多的是成為技師,二級茶藝師所具備的職能多樣,在三級茶藝師所具備技能上要求具備更高的實踐技能。
一級的茶藝師就屬于國家級的職業(yè)技能人員了,同時一級的茶藝師技能高超,具有豐富的實踐經驗,能應付在茶藝方面的各種復雜難題。甚至可以開課作為培訓導師來對低級的茶藝師們進行茶藝培訓。
茶藝師考試安排
報考時間
茶藝師國家資格五級證書的報考時間是每年3月、9月(各地的發(fā)放證書的機構不同,所以報考的單位也不同,如果您想更多了解茶藝師資格證的報名可以在瀏覽器中搜索當地的茶藝培訓學校,進入官網后可以咨詢官網的客服進行報名。)。
考試時間
考試時間在報名考試截止后的10個工作日內進行考試(由于各地的報名時間不同,可以在自己報名的茶藝培訓學校的官網中,查詢自己所報名的類別查看考生當地的考試時間)。以往的考試時間如下圖。
考試科目
1、理論知識:職業(yè)道德、基礎知識、禮儀、接待、茶藝準備、茶藝演示、茶事服務、銷售、茶藝館設計要求、茶藝館布置、茶飲服務、茶葉保健服務、茶藝表演、茶會組織、茶藝編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。
2、技能操作:禮儀、接待、茶藝準備、茶藝演示、茶事服務、銷售、茶藝館設計要求、茶藝館布置、茶飲服務、茶葉保健服務、茶藝表演、茶會組織、差異編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。
分值和合格標準
1、理論知識考試和技能操作考核采用實際操作、現場問答等模式,由考評小組考核,考評員按照技能考核規(guī)定,各自分別打分取平均分作為考核所得的分數。(具體的科目考試時間安排以打印的準考證為主)。
2、理論知識考核和技能操作考核都是實行百分制,合格分數為60分。茶藝師各等級理論知識考試時間限定在120分鐘以內,技能操作考核時間限定在50分鐘以內。(具體的科目考試時間安排以打印的準考證為主)。
證書領取
茶藝師國家資格五級證書一般在考后3個月左右開始陸續(xù)發(fā)放,各地區(qū)證書領取時間有所差異,有些快有些慢,具體領證時間以當地報名的職業(yè)技能學校發(fā)布的通知為準。
補貼
職業(yè)技能培訓補貼(蘇州為例):初級茶藝師1200元,中級1700元,高級2200元。
以下分別是各級考試的報名條件
茶藝師國家資格五級
報考條件
1、年滿18周歲;
2、經本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,并取得畢(結)業(yè)證書。
3、在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上。
4、遵紀守法、服從企業(yè)管理作為烹飪專業(yè)的學生,要熟悉行業(yè)的各種法律法規(guī),用法律來約束自己的言行舉止;在校期間要服從學校老師的管理,進去企業(yè)之后,要服從企業(yè)的管理。
5、愛崗敬業(yè),團隊合作精神從業(yè)人員愛崗敬業(yè)是一切職業(yè)道德較基礎的要求,烹飪專業(yè)學生在茶藝課程學習中,加深了對中國傳統(tǒng)文化的認識,感受服務帶來的快樂。
茶藝師國家資格四級
報考條件
1、取得本職業(yè)初級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經本職業(yè)中級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,并取得畢(結)業(yè)證書。
2、取得本職業(yè)初級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
3、取得經勞動保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。
茶藝師國家資格三級
報考條件
1、取得本職業(yè)中級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經本職業(yè)高級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,并取得畢(結)業(yè)證書。
2、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
3、取得高級技工學?;蚪泟趧颖U闲姓块T審核的,以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。
4、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
茶藝師國家資格二級(技師茶藝師)
報考條件
1、取得本職業(yè)高級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經本職業(yè)技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,并取得畢(結)業(yè)證書。
2、取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
3、高級技工學校本專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。
茶藝師國家資格一級(高級技師茶藝師)
報考條件
1、取得本職業(yè)技師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經本職業(yè)高級技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,并取得畢(結)業(yè)證書。
2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
如何備考
茶藝師需要從初級開始,逐級向上考。
茶藝師是具有茶葉專業(yè)知識和專業(yè)泡茶技能的專職技術人員。國家職業(yè)資格證書將茶藝師分為五個等級,分別是初級、中級、高級、技師、高級技師。如果想要獲得更高級別的證書,就只能通過一級一級的考試來進行證書升級。
茶藝師筆試
筆試中的題就是茶文化的基本知識、茶葉知識、茶具知識以及品茶時的用水知識,這些筆試中的內容可以在培訓機構進行報名完成課程學習,并通過做題來加深備考人員對這些題的記憶,可以通過在網上報名培訓班的途徑來進行學習茶藝。
備考第一階段:以學習理論知識為主,可以觀看精講課程,課程內容以理解為主,把握重要考點。
備考第二階段:強化重點知識,通過做題了解考點以及考查形式,結合強化沖刺視頻,學完 一章做一章節(jié)的題目,做錯的題需要返回課本中找到出處,強化做錯的知識點,題一般重復做 3-5 次,直至完全掌握為止。
備考第三階段:大量做題強化階段。考前10天開始第三階段學習,學習以刷題為主,可做模擬試卷,可以自己計時模擬考試,全部做完題目之后再去看答案。刷題過程中注意總結做 題技巧,考前1周回歸到教材,查漏補缺。
(培訓機構官網需要個人在瀏覽器中查詢當地的茶藝培訓學校,完成學校的報名后,根據學校的安排參加課程培訓,然后根據自己的掌握程度來進行備考。)
茶藝師技能操作
技能操作中有鑒別茶葉品質;根據茶葉品質,選擇相適的水質、水量、水溫和沖泡器具,選配茶點;根據茶藝要求,選配音樂、服裝,插花、熏香等;展示、解說茶水沖泡流程和技巧;介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等。這些泡茶流程和禮儀方面可以在專業(yè)的茶藝培訓學校進行學習。
技能操作注意事項:
1.開始考試前,要做好凈手、器具擺放等準備工作,當然根據各地區(qū)考場要求不同,會有其他注意的細節(jié)。
2.器具的擺放,沒有硬性規(guī)定,但是擺放的位置要按照自己順手為優(yōu)先考慮,一般情況下,各個培訓學校會要求統(tǒng)一,給考官一個整齊的印象。
(培訓機構官網需要個人在瀏覽器中查詢當地的茶藝培訓學校,完成報名后參加課程培訓即可。)
報名流程
使用瀏覽器,搜索欄中輸入自己所報名的茶藝培訓學校官網,找到并進入在線報名系統(tǒng),點擊紅框圈選位置,進入報名入口。(各地的培訓學校報名系統(tǒng)不同,所以在報名時可以詢問學校的指導老師完成報名,確保自己報名成功。)
并在報名入口時填入個人信息提交完成個人報名。
2. 茶藝師要取消了,考證還有意義嗎
正常情況下,證書從到手上要三個月左右就可以了拿到茶藝師證書了
茶藝師考證一般分理論和實際操作兩部分考。分別六十分及格。國家標準培訓課一般1個月的時間。一般來說,參加考試后,15天左右知道成績,2-3個月證書就會發(fā)放到鑒定站。
3. 茶藝師證被國家取消了嗎
原有的茶業(yè)四大職業(yè)分別為茶藝師、評茶員、茶園園藝工、茶葉加工工。國家先后分七個批次取消70%以上的職業(yè)資格證書,茶園園藝工、茶葉加工工兩職業(yè)工種于2017年由人力資源社會保障部文件公布退出,茶行業(yè)的職業(yè)資格有茶藝師、評茶員。其中,茶藝師擬于2020年9月30日前退出水平評價類技能人員職業(yè)資格目錄,評茶員工種于2020年12月31日前退出。在退出之前取得的職業(yè)資格證書,仍是有效的法律憑證。退出后,資格證書仍具備人才評價有效證件的權威性。
4. 茶藝師被取消了嗎現在怎么樣了
茶藝師,作為一個新興職業(yè),就業(yè)前景廣闊,其待遇較其他服務行業(yè)來說,還是比較高的。一名業(yè)務熟練的茶藝師,月薪一般在2000元左右。 開門七件事,柴米油鹽醬醋茶??梢?,茶是人們生活中的必需品。又有一說。琴棋書畫詩酒茶,可見,茶是助雅興之物。我國有傳統(tǒng)禮儀——客來敬茶、端茶送客,茶與社交也是息息相關的。 茶藝師——這個職業(yè)聽起來就茶香彌漫。 中國的茶文化融合了儒、道、佛的優(yōu)秀思想。如今,品茶已升華為精神享受,喝功夫茶,成了招待高朋好友的時尚之選。
大街小巷的茶館、茶樓、茶坊、茶藝館、茶社、茶室,賓客盈門,其舒適的環(huán)境、優(yōu)雅平和的感覺,讓人精神放松,同時工作疲勞也慢慢解除。
茶藝師精美的表演,使人賞心悅目,怡然自得,邊飲茶邊休息邊觀賞茶藝表演,成了很多人喜歡的休閑方式。
有人說,茶藝是培養(yǎng)紳士和淑女的搖籃,的確是這樣。茶藝師在充滿茶韻的環(huán)境中工作,座上客也都是雅人,經過茶的熏陶,也變得更加優(yōu)雅起來。
5. 茶藝師被取消了嗎現在怎么辦
天津2020nian9月30日前取消29個資格證審核:日常鑒定職業(yè):汽車維修工、制冷工、車工、銑工、鉗工、電梯安裝維修工、制冷空調系統(tǒng)安裝維修工、機床裝調維修工、模具工、磨工、鑄造工、鍛造工、金屬熱處理工、鍋爐操作工、沖壓工、茶藝師、育嬰員、保育員、眼鏡驗光員、眼鏡定配工、美容師、美發(fā)師、中式烹調師、中式面點師、西式烹調師、西式面點師。
集中定點考試職業(yè):安全評價師、勞動關系協調員、企業(yè)人力資源管理師。
6. 茶藝師2020年取消之前的證書有效嗎
高級茶藝師的含金量高:
1、國家職業(yè)技能工種之一,含金量高;
1、隨著經濟的發(fā)展和大眾生活水平的提高,人們更重視健康與保健;作為綠色飲品的茶和修身養(yǎng)性的茶文化將為越來越多的人接受和喜愛;
2、大眾對于文化有費要求也會隨之加劇與提升,社會對茶藝表演的認知度和需求量也將逐年增力口。茶藝師的地位和需求量也將得到大幅度提高;
3、有了系藝所證書,可到茶館、茶樓、茶業(yè)工廠、茶室等場所或相關單位就業(yè)。
7. 茶藝師職業(yè)資格證書取消了嗎
沒有什么可怕的
更何況
還不會被取消呢。
把茶藝師《職業(yè)資格證書》
當作是茶藝師
是愚蠢的
職業(yè)資格證書
是證明而已
是經過了相關部門的鑒定
達到了她們規(guī)定的級別
來看一下國家職業(yè)資格證書
分為五個等級
初級、中級、高級、技師、高級技師
初級、中級、高級的考試
由兩大部分組成
80分單項選擇題和20分判斷題
60分合格的理論考核
技能則是
不犯大錯誤的一套“泡茶流程表演”展示
也是60分合格
這樣的考核能證明是茶藝嗎?
答案:永遠不是
茶藝師是擁有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實用型
茶學知識與技能
了解茶、喜歡茶、珍惜茶
以——讓茶發(fā)揮至最佳境界為己任
能知茶性而科學泡茶
和知己知茶而健康飲茶
一沖茶顯專業(yè)
一談茶均問不倒
只有心中有茶,才有可能出現“茶藝”
才有可能成為“茶藝師”
8. 2021年茶藝師取消了嗎?
,中國茶葉產量占全球茶葉產量四成以上,國內茶葉市場規(guī)模超過2600億元。近年,茶葉的品牌意識開始增強,市場上興起了一批茶葉品牌。2021年浙大CARD中國農業(yè)品牌研究中心發(fā)布了“中國茶葉企業(yè)產品品牌價值評估報告”,報告采用科學、系統(tǒng)、量化的方法,通過對茶葉品牌的消費者評價調查。
下面簡單盤點中國前十大茶葉品牌。排在第十名的茶葉品牌巴陵春,是湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌,公司集茶園栽培管理、生產、加工、銷售、茶藝服務、茶文化宣傳及觀光旅游為一體。巴陵春黃茶是岳陽黃茶的主導品種之一,按茶類分為散茶(銀針、毛尖、花香黃茶、黃大茶)和緊壓黃茶。
云南滇紅集團鳳牌位居第九,集團擁有近百年歷史的制茶名企,位于云南省鳳慶縣,被譽為“中國紅茶之都”。鳳牌茶葉還榮獲 “中華老字號”稱號;漢家劉氏排第八。湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司是一家老字號混合所有制茶企業(yè),以“漢家劉氏”品牌形象為推廣手段,生產有綠茶、黑茶、紅茶、白茶等,還兼顧其他茶類和茶食品。
更香茗茶排第七,公司以更香有機茶為主導產品,還包括有機綠茶、茉莉花茶、珠茶、眉茶、烏龍茶、普洱、茶具等多個品種;采花排在榜單第六,湖北采花茶業(yè)有限公司是一家集茶葉科研、生產、銷售、茶樹種苗繁育為一體的大型現代化農產品加工企業(yè)。采花茶現已暢銷全國多地,并出口到海外市場。
福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五,品牌價值約10.62億元。公司主營“品品香”和“曬白金”系列白茶產品、“香朵朵”茉莉花茶。品品香白茶從原材料進廠、生產加工、產品檢驗、成品出廠建立管理程序,建立一套完善的產品質量可追溯管理制度;閩榕茶業(yè)的崟露排在榜單第四,品牌價值為12.41億元,公司憑借雄厚的實力和對福州茉莉花茶產業(yè)的卓越貢獻,產品多次獲得海內外多個獎項。
榜單第三名是新坦洋,品牌價值達13.01億元。福建新坦洋茶業(yè)集團,是一家集茶葉種植、生產研發(fā)、觀光農業(yè)、標準化建設于一體的農業(yè)產業(yè)化省級龍頭企業(yè)。連續(xù)十年榮獲中國茶葉行業(yè)綜合實力百強企業(yè)稱號;江西省寧紅集團的寧紅排在榜單第二,品牌價值達到13.96億元。寧紅工夫茶產于江西修水,當地土質肥沃,有機物質含量豐富,給茶樹發(fā)育生長以良好的生態(tài)環(huán)境。
中國茶葉企業(yè)產品品牌價值榜第一名是吳裕泰,品牌價值達16.80億元。北京吳裕泰茶業(yè)始創(chuàng)于1887年,至今有著一百余年的歷史,國內首批認定的“中華老字號”。打造以花茶為核心,七大茶類共同發(fā)展的豐富產品線。相繼推出了茶月餅、茶食品、茶冰激凌、茶爽無膠口香糖等一系列茶葉深加工產品。從產品包裝設計到宣傳推廣,注重傳統(tǒng)文化、茶文化、企業(yè)文化的融合,在全國