雅安十大名茶分別是:蒙頂黃芽、蒙頂石花、蒙頂甘露、蒙山毛峰、蒙山飄 雪、玉芽、翠竹、藏茶、康磚茶、金尖茶。
四川十大名茶有:
1、峨眉竹葉青:屬于綠茶類。
2、蒙頂甘露:因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂。
3、蒙頂黃芽: 是芽形黃茶之一,產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。
4、青城雪芽:產(chǎn)于四川青城山。
5、文君綠茶:產(chǎn)于四川邛崍縣。
6、川紅工夫:產(chǎn)于四川宜賓等地。
7、峨眉毛峰茶:產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。
8、雅安藏茶:藏茶是黑茶的鼻祖。
9、巴山雀舌:是四川省萬源市主產(chǎn)名茶。
10、邛崍黑茶:四川省耶崍市特產(chǎn)。
雅安的茶葉品種蒙頂石花、蒙頂黃芽、蒙頂甘露、綠毛峰、花毛峰、雅安藏茶等,其品類涵蓋綠茶、紅茶、黃茶、黑茶等。
擴展資料
藏茶是藏族的主要生活飲品,又被稱為藏族的民生之茶;是目前世界上唯一與生命緊密結(jié)合一起的古黑茶。藏族諺語說:“旦夕不可暫缺”。從古到今,又被稱為:大茶、馬茶、黑茶、粗茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、團茶、邊銷茶等。是采摘于海拔1000米以上的雨極高山,當年生長的成熟茶葉和紅苔(高山小葉種),經(jīng)過特殊工藝精制而成的全發(fā)酵茶。
雅安藏茶在2006年獲得“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄”。中國藏茶是血統(tǒng)雅安茶廠的旗幟品牌,血緣內(nèi)金尖、雅細、雙環(huán)又有細分品牌,比如雅細,因為是傳統(tǒng)貴族茶演變而來,其品牌建設(shè)和市場接受度比較迅速,如木盒雅細片茶,經(jīng)典小金磚、和諧雅細等在市場都有上好的表現(xiàn)。出眾的有東方高柏的一味藏茶、西藏天窯、古格、南方心心、西藏藏金閣、西南扎西德勒、格登巴、烏金堂、至善、廣東西康、中國經(jīng)典藏茶、藏茶坊、天得、雪域黑金、至上等品牌。
雅安扁形綠茶品質(zhì)等不同,價格也就不同,通常在70元起。
茶葉規(guī)格:有50g、100g、200g、500g、1000g、2000g規(guī)格的盒子。至于形狀嘛,一般都是方形的、八邊形的或圓形的。散裝的話還是圓形的盒子好,真空密封的話就一般選方形或八變形的盒子。
1、雅安藏茶:雅安藏茶所指的是四川雅安所出的一款藏茶,更加是一款千年古茶,雅安藏茶為緊壓型最典型的芽茶,顏色為深褐色,加上后期得到有效的轉(zhuǎn)化之后,雅安藏茶中的內(nèi)質(zhì)會更加豐富,除了四川雅安人們喜愛飲用雅安藏茶之外,雅安藏茶更是大部分藏族人們的不二之選。
2、雅安蒙頂茶:蒙頂茶是中國傳統(tǒng)綠茶,古時代為貢茶,因為生于四川雅安蒙頂山之上,這里終年云霧繚繞,雨量充沛,晝夜溫差大,所謂高山云霧出好茶,雅安蒙頂茶就是屬于這樣的一款好差,為雅安四大名茶,更因為其滋味口感獨特,備受全國茶友們尤其是綠茶迷的喜愛。
3、雅安毛峰茶:在四川雅安雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)所誕生的這款毛峰茶,為雅安四大名茶之一,現(xiàn)在已經(jīng)改為峨眉毛峰,我成品條索緊致卷曲,加上嫩綠色的油潤光澤感,白色的毫毛盡顯,香氣純潔高調(diào),無論是干茶葉還是沖泡后,雅安毛峰茶都是一款極具觀賞價值的好茶。
4、雅安石花茶:雅安石花茶也有蒙頂石花茶的稱號,我在雅安明山縣誕生,從外形上來看,雅安石花茶如苔蘚,沖泡之后逐漸舒展開來的模樣如花朵一樣燦爛,加上生長在蒙上,因此名為雅安蒙頂石花茶,這款茶葉不僅為雅安四大名茶,更是中國較為古老,飲用歷史優(yōu)秀的歷史名茶。
擴展資料
成都產(chǎn)的茶葉有:竹葉青、碧潭飄雪、蒙頂甘露、仙芝竹尖、馬邊一枝春、峨眉毛峰、敘府龍牙、青山綠水、龍都香茗、蕎壩貢茶、清溪茉莉花茶。
1、竹葉青:竹葉青茶,中國名茶系列之一,為綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山。竹葉青既是茶品種,又是其商標和公司名稱,歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤;湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘。
2、峨眉毛峰:峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。原名鳳雞毛峰,現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷,嫩綠油潤,銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。該茶銷于北京、天津等大城市,出口日本、香港等國家和地區(qū)。
3、清溪茉莉花茶:犍為茉莉花茶是當?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。屬于中國四川省樂山市犍為縣所產(chǎn)之茉莉花茶。該產(chǎn)品選用生態(tài)、無公害茶園生產(chǎn)的名優(yōu)茶葉,具有綠茶的特質(zhì)和茉莉花的濃郁芬芳,深受廣大消費者的喜愛。犍為茉莉花及其茉莉花茶被中國國家農(nóng)業(yè)部認證為無公害產(chǎn)品,茉莉花農(nóng)業(yè)標準化工作被列為中國“全國示范基地”。
4、龍都香茗:龍都香茗是產(chǎn)于榮縣和自貢市的一種茉莉花茶。榮縣古稱榮州,毗鄰恐龍故鄉(xiāng)自貢市,因此這一地區(qū)亦稱“龍都”。榮縣自古產(chǎn)茶,《榮縣志》稱:“茶自古有之,晉以前茶不通行,惟蜀惟盛。則唐天下風尚矣”。至今在縣境西部金花鄉(xiāng)的帽子山,還發(fā)現(xiàn)有野生大茶樹的分布。成都人愛喝竹葉青綠茶,不論是寬窄巷子里低調(diào)奢華有內(nèi)涵的的私人會所,還是街頭巷里開了十幾年的老茶館,不論是頭發(fā)花白的資深茶客,還是意氣風發(fā)的飲茶青年,不分年齡和性別,皆是人手一杯竹葉青綠茶。
1、蒙山茶: 蒙山茶,四川省雅安市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。“蒙山茶”種植始于西漢,具有2000多年的種茶歷史和豐富的文化底蘊,素有“揚子江中水,蒙山頂上茶”的美譽。
蒙頂黃芽:喜歡喝它的茶友可不少,其口感味道是比較香純一些的,茶湯顏色呈青黃色,至于黃芽則為金黃色,制作方法和石花的很相似,黃芽在殺青后要揉捻的。
蒙頂甘露:蒙頂甘露品質(zhì)很高,同樣也圈粉了不少茶友,其茶葉外形看起來很美觀,喝起來的味道是那種甘鮮醇厚的,湯色是微碧而黃且明亮,制作方法是將新鮮的芽葉攤放后,用高溫殺青,通過三炒、三揉、三烘干和整形制成。 蒙頂甘露采摘細嫩,制工精湛,外形美觀,內(nèi)質(zhì)優(yōu)異。其品質(zhì)特點:緊卷多毫,淺綠油潤,葉嫩芽壯,芽葉純整,湯黃微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鮮。
2、雅安藏茶: 雅安藏茶是特指雅安出產(chǎn)的藏茶。中國藏茶自唐朝有記錄以來,已是千年古茶。藏茶是少數(shù)民族中近六百萬藏族同胞的主要生活飲品,又稱為藏族同胞的民生之茶。
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