1. 烏龍茶三年了還能喝嗎
不可以長(zhǎng)期存放。烏龍茶的保質(zhì)期在十二個(gè)月至二十四個(gè)月,保存好的情況下也就是可以存放兩年,如果超過(guò)兩年就沒(méi)有飲用價(jià)值了,過(guò)期以后的烏龍茶會(huì)滋生細(xì)菌和霉菌,導(dǎo)致茶葉腐爛,滋生很多病菌,所以說(shuō)烏龍茶不是時(shí)間越久越好。
2. 烏龍茶放置年限過(guò)長(zhǎng)好嗎
烏龍茶可以收藏20年但是不能喝,烏龍茶是一種半發(fā)酵茶,一種發(fā)酵程度并不是很高的茶葉,所以烏龍茶并不像其他的發(fā)酵茶一樣,并不能保存很長(zhǎng)的時(shí)間。
1.半發(fā)酵烏龍茶
茶葉是一種飲品,過(guò)了保質(zhì)期茶葉同樣會(huì)霉變的。霉變的茶葉不能再喝。通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購(gòu)買(mǎi)時(shí),盡量選當(dāng)年的新茶買(mǎi)吧,烏龍茶一般的保存期限為兩年,不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚。
2.全發(fā)酵烏龍茶
發(fā)酵程度較高的烏龍茶種類(lèi)包括武夷巖茶的等;臺(tái)灣烏龍的等;廣東烏龍茶類(lèi)的(鳳凰水仙、鳳凰單樅、嶺頭單樅、石古坪烏龍)等茶種。發(fā)酵程度高的烏龍茶的保質(zhì)期,一般來(lái)說(shuō)以18個(gè)月為佳。不過(guò)如果存放得當(dāng)?shù)脑?huà),以上的這些發(fā)酵程度高的茶葉就算放兩年也還是能喝。
3. 烏龍茶三年了還能喝嗎知乎
就算是無(wú)糖,就和平時(shí)習(xí)慣泡茶喝的人一樣嘛,也有添加劑等,健康成年人日飲水量為1500-1700毫升! 不建議天天喝飲料,基本沒(méi)什么問(wèn)題,建議喝白開(kāi)水,如果真的對(duì)茶的味道有興趣的話(huà)。三得利的烏龍茶飲料不光在日本市,無(wú)糖的烏龍茶喝起來(lái)更是沒(méi)什么負(fù)擔(dān),可以減少鈉、糖的攝入。
4. 烏龍茶保質(zhì)期超過(guò)三年還能喝嗎
12-24個(gè)月。
烏龍茶(Oolong Tea),屬于青茶、半發(fā)酵茶,其品種較多,是中國(guó)獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類(lèi)。
烏龍茶是經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類(lèi)。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái),創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶為中國(guó)特有的茶類(lèi),主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷(xiāo)廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞地區(qū),其主要生產(chǎn)
5. 烏龍茶陳年
烏龍茶不是越放越好喝。
烏龍茶是半發(fā)酵茶類(lèi),鮮葉經(jīng)涼青、曬青、做青(搖青一攤置)、炒青、揉捻、初培、復(fù)培、復(fù)包揉、文火慢烤、揀簸等工序方能精制成茶。其中,烏龍茶的發(fā)酵在搖青、晾青環(huán)節(jié)就基本確定下來(lái)。
殺完青,實(shí)際上就是通過(guò)高溫,迅速固定已有的品質(zhì)特征,后面的揉捻、包揉、烘干等環(huán)節(jié)基本上就是茶葉的定型提香、再固化階段。所以,實(shí)際上烏龍茶屬于前端發(fā)酵工藝,經(jīng)烘焙后品質(zhì)基本固定,不存在后發(fā)酵問(wèn)題。新茶就好喝。
實(shí)際上烏龍茶老茶并不像普洱茶那么強(qiáng)調(diào)“越陳越好喝”,而是強(qiáng)調(diào)老茶特有的“藥性”,即烏龍茶陳年老茶在降火、消脹、除膩、消炎、暖胃等方面更加突出的藥理功效。
烏龍茶這個(gè)茶類(lèi)本身并不適合長(zhǎng)年存放做老茶,因?yàn)闉觚埐韬鹊木褪撬鼘哟呜S富的香氣和口感,放的時(shí)間越久,香氣散失的越多,口感越趨近于熟普,這樣的茶已經(jīng)失去烏龍茶本身該有的特點(diǎn)和風(fēng)味了。
鳳凰單樅類(lèi)的烏龍茶更是不適合做老茶的典型。這類(lèi)茶在整個(gè)烏龍茶系都是出了名的“高香茶”,喝的就是高昂的香氣,而且單樅類(lèi)的茶品種多樣,香型豐富,趁“鮮”喝,最能享受不同香氣和滋味的樂(lè)趣。其他烏龍茶類(lèi)亦是同樣的道理。