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鳳慶茶葉品種(鳳慶茶葉品種介紹)

來源:m.departmentofideas.com???時間:2022-11-23 08:01???點擊:171??編輯:admin???手機版

1. 鳳慶茶葉品種介紹

2一4厘米。

大金針是云南滇紅茶其中的一個品種,原料選自鳳慶縣當地的大樹毛茶,經傳統(tǒng)滇紅茶制作工藝加工而成,具有紅薯香氣濃郁,沖泡茶湯紅亮,入口口感香醇甜潤,潤燥效果好等特點,因為其干茶條索圓而長,外形酷似大號的縫衣針,所以茶界內俗稱為大金針。

2. 鳳慶茶葉品種介紹大全

瀾滄江以西生長著5個國家級優(yōu)良品種茶:鳳慶大葉種、勐庫大葉種、勐海大葉種、云抗10號、云抗14號。

3. 鳳慶縣產什么茶

鳳慶的古樹茶資源不少。古茶樹資源5萬4000多畝,這個數量不少。

鳳慶境內的鳳山、勐佑、大寺、三岔河、雪山等地均有上千畝的栽培古茶園。

鳳慶縣境內山巒起伏,溝壑縱橫,層林疊嶂,最高海拔3098.7米,最低海拔919米。由于得天獨厚的宜茶自然氣候,境內生存著大量古茶樹資源,全縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有野生古茶和栽培型古茶樹分布,成林成片,隨處可見。

這里的氣候屬中亞熱帶季風氣候,有雨熱同季和干涼同季的特點,氣候溫和,日照充足,冬暖夏涼,雨量集中,干濕分明。年平均氣溫16.5℃。鳳慶因得天獨厚的自然條件,使得茶葉品質優(yōu)異。

4. 鳳慶茶樹的品種分類

鶴頂紅茶花只有一種。

鶴頂紅是茶花中的名貴品種,其花朵碩大,顏色鮮艷,和鶴頂紅相似而得名,古往今來深受花友的喜愛。

鶴冠山茶,花大如蓮,色如血,以鶴冠山茶命名,是一種非常珍貴的山茶品種?!昂袢~犀牛身體健康,花深鶴少?!?#34;朱砂在掌心蔓延,此鶴紅."。鶴頂紅山茶花在世界上很少見,所以很難找到。

5. 鳳慶大葉種茶是什么茶

勐庫大葉茶與鳳慶大葉茶相比較,勐庫大葉茶更好。

勐庫大葉種是茶樹有性系品種。喬木型,大葉類,早生種。

1984年全國茶樹良種審定委員會信定的第一批全國30個茶樹良種之一。原產雙江縣勐庫鄉(xiāng)冰島公弄村。原種種性純度高。適制紅茶、普洱茶及綠茶。制工夫紅茶,金毫披露,條索肥壯重實,香高味濃強,湯色紅艷。制紅碎茶香氣高,滋味濃強鮮,湯色紅艷。制綠茶白毫顯露,滋味醇厚。

6. 鳳慶茶葉品種介紹圖片

是紅茶,也有茯茶品種。

滇紅的產地主要在云南地區(qū),其中的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣。其中風慶、云縣、雙江、臨滄、昌寧等縣,占滇紅產量的90%以上,鳳慶又被贊譽為“滇紅之鄉(xiāng)”,滇紅的質量以及香氣都堪稱佳品。很多人都是指定購買滇紅之鄉(xiāng)鳳慶的滇紅工夫茶,并不一定鳳慶的滇紅茶一定好,只是整體質量較好而已,除了產地滇紅制作工藝也直接影響滇紅品質。

7. 鳳慶紅茶屬于什么茶

鳳慶是大葉茶發(fā)源地,適合生產紅茶和普洱茶。從上世紀40年代起當地生產的“滇紅”就出口英美等國,產品包括滇紅功夫茶、滇紅碎茶等,曾先后榮獲國家質量銀質獎、中國名茶、國家外事禮茶等榮譽稱號,1986年集團生產的滇紅茶被當作國禮贈予英國女王伊麗莎白二世。據說,英國女王將“滇紅”置于透明器皿內作為觀賞之物,視為珍品。鳳慶也被稱為“滇紅茶鄉(xiāng)”,每年“五一”勞動節(jié)也被定為“茶葉節(jié)”進行貿易交流。

8. 云南鳳慶茶葉品種

滇紅四寶:金螺,寶塔,金針,龍珠外觀條形很有創(chuàng)意湯色紅亮入口柔和甘甜。

滇紅金針也稱金針滇紅,該款茶因條形如“針”色澤“金”黃而以行得名。金針滇紅精采單芽精致而成,相對來說級別是比較高的一款茶品,相對市場,相對同價位下,品質以鳳慶的為“優(yōu)”。

9. 鳳慶中國紅茶葉簡介

特點是采用云南大葉種茶樹鮮葉為原料,采用萎凋、揉捻、發(fā)酵與干燥等工藝制作而成,成品茶的條索粗壯、肥碩,滿披金毫,沖泡后湯色紅濃,滋味濃厚甜爽,帶有十分濃郁的花蜜香。

滇紅茶以鳳慶、昌寧等地所產的最佳,尤其是滇西云縣部分茶區(qū)出產的滇紅,香氣高長,帶有花香,而滇南等地所產滇紅,滋味濃厚,有著較強的刺激性,其回味比不上滇西產的。

10. 鳳慶茶葉簡介

鳳慶號普洱茶很好喝。鳳慶大葉種古樹茶,具有持嫩內斂、物質豐富的特點。鳳慶大葉種古樹茶茶氣剛烈霸道,水侵出物含量高,各種內含物質間比例協(xié)調,并獨有蘺蒿及薄荷清涼之香,松柏之苦,杯底糯香突出,后期轉化比其它茶區(qū)古樹茶要快得多。

正常轉化后口感順和,香高持久,在保留了原有香氣的同時,會轉變出較明顯的蜜蘭之香。

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