泡茶用什么杯子好

泡茶用什么杯子好

泡茶用什么杯子好

泡茶用什么杯子好，中國(guó)人喝茶是一種文化。茶文化是我們一直在學(xué)習(xí)的，泡茶講究很多，要怎么泡茶，選擇好的茶杯是非常重要的，茶葉的原汁原味就靠茶杯來(lái)體現(xiàn)，下面看看泡茶用什么杯子好。

泡茶用什么杯子好1 紫砂壺

傳統(tǒng)紫砂壺是陶器的一種，經(jīng)高溫?zé)贫傻?。質(zhì)地密，也不滲漏，用肉眼看不見(jiàn)任何的氣孔，能吸附茶汁蘊(yùn)蓄茶味，而且傳熱緩慢不致?tīng)C手，也不容易破裂。

白瓷杯

瓷杯是用約1300度左右的高溫?zé)贫?，傳熱、保溫性適中。對(duì)茶不會(huì)起任何的化學(xué)反應(yīng)，使用它來(lái)泡茶可以獲得較好的色香味。

玻璃杯

玻璃杯質(zhì)地透明，而且傳熱快。特別是茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形非常的具有觀賞價(jià)值。

泡茶用什么杯子好2 1、陶土杯

最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種，成陶火溫在1000~1200°C，質(zhì)地密，既不滲漏，又有肉眼看不見(jiàn)的氣孔，能吸附茶汁，蘊(yùn)蓄茶味，且傳熱緩慢不致?tīng)C手，即使冷熱驟變，也不致破裂;用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無(wú)熟湯味，能保茶真髓，一般認(rèn)為用來(lái)泡臺(tái)灣的烏龍茶，鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。

2、瓷器杯

無(wú)吸水性，音清而韻長(zhǎng)，瓷器以白為貴，約1300度C左右燒成，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，對(duì)茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧，適合用來(lái)沖泡輕發(fā)酵、重香氣，如文山包種茶。

3、玻璃杯

質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣，以玻璃杯泡茶，茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色，均可一覽無(wú)遺。玻璃茶具的缺點(diǎn)是容易破碎、較燙手，但價(jià)廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶，杯中輕霧飄渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗槍交錯(cuò)、上下浮沈，賞心悅目別有風(fēng)趣。

泡茶用什么杯子襪州好3 1、盞

器皿，盛裝液體的日常洞好運(yùn)器具，材質(zhì)通常為陶瓷，木，竹，金屬等。宋代有黑、白、醬、青、白和青白釉茶盞，以黑釉為貴。

建盞。建盞是漢族傳統(tǒng)名瓷。為宋朝皇室御用茶具。都用正燒，故口沿釉層較薄，而器內(nèi)底聚釉較厚；外壁往往施半釉，以避免在燒窯中底部產(chǎn)生粘窯；由于釉在高溫中易流動(dòng)，故有掛釉現(xiàn)象，俗稱釉淚、釉滴珠。這是建盞的'特點(diǎn)之一。

2、鐘式杯

倒扣似鐘形，杯身高挑，器型俊逸，便于拿捏、聞香。集鎖香、聞香、品飲多功能為一納梁體，是這幾年來(lái)比較流行的一種款式。

3、壓手杯

口平坦而外撇，腹壁近于豎直，自下腹壁內(nèi)收，圈足。握于手中時(shí)，微微外撇的口沿正好壓合于手緣，體積大小適中，分量輕重適度，穩(wěn)貼合手，故稱壓手杯。以明永樂(lè)青花壓手杯最為著名。

4、六方杯

任何一個(gè)喜歡收藏汝窯口杯之人，應(yīng)該對(duì)六方是沒(méi)有免疫力的。形狀大小適中，杯型耐看，六方形，造型挺拔，線面清爽，棱角分明，施以汝釉，用起來(lái)更加圓潤(rùn)。六棱流直而上翹，方中帶曲。掌柜比較喜歡這種六方帶點(diǎn)曲面的六方杯，有方有圓。

5、斗笠杯

斗笠，一種古老的擋雨遮陽(yáng)的器具，至今在山村水鄉(xiāng)仍隨處可見(jiàn)。斗笠杯造型如蓑翁之斗笠，口部大，底足小，取其怡然自得之美，線條簡(jiǎn)潔優(yōu)雅，燒成難度高，于簡(jiǎn)潔中見(jiàn)大智，尤顯珍貴。取杯品茶，若姜尚之于渭水，于山水間心懷天下，于平凡中窺大智之道。

怎么挑選健康水杯

水是我們每天的必需品，十分重要；而杯子則是喝水的好搭檔，市場(chǎng)上的水杯形形色色，那你知道如何挑選更有益身體健康嗎？

作為健康的達(dá)人的我，建議成人每天要喝1500-2000毫升水。選杯子和喝水是一輩（杯）子的事，我根據(jù)自己一直以來(lái)的購(gòu)買和使用體驗(yàn)，來(lái)整理5款我自己用過(guò)的“靠譜”的又好用的健康水杯推薦給你，下面，隨我一起來(lái)看看相關(guān)信息~

一、搪瓷杯

效果評(píng)星：★ ★ ★?

推薦理由：

近兩年，刮起了一股復(fù)古風(fēng)潮，像搪瓷杯這種外形復(fù)古的杯子，受到不少年輕人的喜愛(ài)。搪瓷杯雖然新潮，但少用它來(lái)裝碳酸飲料，如泡咖啡、喝果汁等。

搪瓷杯經(jīng)過(guò)上千攝氏度的高溫搪化后制成，含有穩(wěn)定的金屬物質(zhì)，若長(zhǎng)時(shí)間用來(lái)裝酸性飲料，搪瓷杯上的金屬物質(zhì)很容易溶出。我認(rèn)為搪瓷杯這種材質(zhì)的表面容易受損、掉漆等等，可能會(huì)滲出一些有害的金屬物質(zhì)。即使是用它來(lái)裝水，也不安全。

二、不銹鋼杯子

效果評(píng)星：★ ★ ★??

推薦理由：

不銹鋼杯子耐用、且防腐蝕性強(qiáng)，身邊一些年紀(jì)偏大的親戚多是用不銹鋼杯子的。但是，不銹鋼杯是金屬制品，含有鎳、鉻、錳等重金屬物質(zhì)，與搪瓷杯一樣，若不注意使用，杯中的重金屬物質(zhì)會(huì)滲出，對(duì)健康不利。所以，我認(rèn)為用不銹鋼杯裝酸性飲品，不可長(zhǎng)期用這種材質(zhì)的物品裝茶、醬油、醋、湯等。

三、釉陶瓷杯

效果評(píng)星：★ ★ ★?

推薦理由：

釉陶瓷杯勝在高顏值，且圖案多樣、豐富，非常吸引人。無(wú)論多好看的東西，都會(huì)有缺點(diǎn)的。別看彩釉陶瓷杯這么好看，其實(shí)它存在安全隱患。

彩釉陶瓷杯上的圖案是用顏料涂畫而來(lái)，內(nèi)壁涂有彩釉，當(dāng)裝入酸性飲料時(shí)，鉛等有害重金屬元素會(huì)溶解在飲料中，對(duì)健康不利。

四、無(wú)彩釉陶瓷杯

效果評(píng)星：★ ★ ★?★?

推薦理由：

選擇內(nèi)壁無(wú)彩釉的陶瓷杯，其安全指數(shù)比較高，不需要害怕影響健康。這種杯子經(jīng)過(guò)千度高溫搪化后制成，不含鉛等有害物質(zhì)。無(wú)彩釉陶瓷杯本來(lái)就耐高溫，保溫效果良好，對(duì)于泡茶、裝熱水是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

五、玻璃杯

效果評(píng)星：★ ★ ★?★?★

推薦理由：

我認(rèn)為作為喝水首選使用的杯子，玻璃杯在材質(zhì)上的優(yōu)勢(shì)非常明顯。一方面，它由二氧化硅制成，在制作過(guò)程中不含有機(jī)化學(xué)物質(zhì)，不必?fù)?dān)心存在有害化學(xué)物質(zhì)。另一方面，由于它表面光滑，難滋生污垢，清洗起來(lái)十分簡(jiǎn)單、方便。

小貼士：

杯子用一段時(shí)間之后容易產(chǎn)生各種污漬，該怎么處理呢？這里，為您送上幾個(gè)小技巧：

1.鹽巴

不管是食鹽也好，或是粗鹽也行，都可以去除杯子上的茶漬，用手指沾取在茶漬上方來(lái)回刷洗，不消兩三分鐘，就會(huì)發(fā)現(xiàn)茶漬神奇地消失了，而且也不易傷害到杯身。

2.檸檬

長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)處理的污垢，怎麼都刷不乾凈的時(shí)候，找找用剩的檸檬、橘子的果皮來(lái)擦拭杯子，那些污垢就消失了。

3.果皮

用果皮來(lái)替代抹布，沾取鹽巴之后，再拿來(lái)刷洗茶漬，也可以達(dá)到意想不到銀睜物的好效果喔！如果沒(méi)有果皮的話，利用少許的醋也會(huì)有同樣鋒液的早廳效果。

4.廚房漂白劑

將廚房專用的漂白劑先稀釋在大盆子中，接著把杯子放進(jìn)去浸泡一晚，隔天用清水清洗之后，茶漬就神奇地清潔溜溜了。

挑選健康水杯需要注意裂穗以下幾個(gè)方面：

1. 材質(zhì)：選擇BPA-free的材料，比如玻璃、不銹鋼、陶瓷等。避免使用塑料杯子，尤其是含有BPA的塑料杯，因?yàn)锽PA對(duì)人體健康可能會(huì)產(chǎn)生影響。

2. 容量：一般來(lái)說(shuō)，成年人虛鍵每天要飲用足夠的水分，建議選擇容量適中的水杯，不要太小而導(dǎo)致頻繁加水，也不要太大而難以攜帶。

3. 保溫效果：如果需要喝熱水或茶水，就差源巧需要考慮水杯的保溫效果，選擇保溫性能好的水杯，可以讓水保溫時(shí)長(zhǎng)更長(zhǎng)。

4. 設(shè)計(jì)：水杯的設(shè)計(jì)應(yīng)該簡(jiǎn)潔易用，便于清洗，并且口徑合適，可以直接飲用或倒入杯子中。同時(shí)，還要注意手感舒適，方便攜帶。

總之，選擇健康水杯時(shí)要注重材質(zhì)安全、口感舒適、功能實(shí)用和外形美觀等方面，根據(jù)自己的實(shí)際需求進(jìn)行選擇。

1、最佳的選擇是無(wú)色透明的玻璃杯，這樣是相對(duì)比較健康的選擇。不要選擇塑料制品，雖然塑料的不易摔碎，但是用來(lái)與熱水接觸之后，很有坑你會(huì)讓其中的有毒的化學(xué)物質(zhì)影響我們的身體健康。

2、顏色選擇上要注意，那些花花綠綠的雖然好看，但是有的時(shí)候可能會(huì)讓重金屬溶于水中，所以也是要注意的。

3、不要大量購(gòu)買一次性水杯，雖然看上去一次性紙杯是拿脊比較干凈的，而且用完一個(gè)扔一個(gè)也很方便，但是紙杯如果放置的位置比較潮濕，那么很容易卜旅滋生細(xì)菌，所以這種情況相反反而不利于健康。

4、搪瓷杯盡量不選用，因?yàn)樘麓杀馔康挠詫邮怯晌徕c與金屬消弊滲鹽組成，含有大量的鉛，長(zhǎng)期使用是很不安全的。

5、盡量不要選擇塑膠杯，因?yàn)檫@個(gè)杯子的安全性較差，塑膠中很多不合格的產(chǎn)品添加有大量的增塑劑和穩(wěn)定劑，有毒物質(zhì)容易浮出。

作為一個(gè)本著認(rèn)真精李孝檔神的非專業(yè)人士，我曾經(jīng)仔細(xì)讀過(guò)國(guó)外網(wǎng)站上對(duì)于杯子材質(zhì)的討論，網(wǎng)站分析了各種塑料材料的杯子，評(píng)價(jià)相對(duì)好的是BPA free的杯子，但是，這種材料也僅僅是“BPA” free，不代表別的東西也free，換句話說(shuō)，可能仍然會(huì)有別的有害物進(jìn)入水里。所以該文章的結(jié)論是最好不用塑料杯子，而用不銹鋼或玻璃杯子。

很多外國(guó)牌子的塑料杯在中國(guó)賣，但是都沒(méi)考慮到我們的國(guó)情，即很多人倒開(kāi)水喝，哪亂這樣即便相對(duì)安全的塑料杯也很可能因耐溫范圍不夠，而釋放有毒物質(zhì)。

再者還有很多狡猾的公司，杯身可以耐100度，但是杯蓋卻只耐幾十度，但是誰(shuí)敢保證搖來(lái)晃去，開(kāi)水就不會(huì)觸及到瓶蓋呢？更討厭的是某些不銹鋼杯子的蓋也用塑料。

所以購(gòu)買的時(shí)候，要慎喊注意方方面面的參數(shù)，包括杯蓋的材質(zhì)、溫度范圍，如果買玻璃的杯子，要看看外圍的塑料、防燙的材質(zhì)是否合格。

最后要注意單層的不銹鋼、玻璃杯子接熱水非常燙手，這就是為啥我曾經(jīng)買過(guò)一個(gè)魔膳師的單層不銹鋼杯，但是從國(guó)外游玩回來(lái)就扔了。總的來(lái)講，既要符合我們中國(guó)人使用習(xí)慣，又要運(yùn)動(dòng)、輕巧的杯子，現(xiàn)在真的很難買。個(gè)人建議不要怕重，買個(gè)不銹鋼杯子，被在身上是累了點(diǎn)，但放心一些。