這種杯子是PC做的也就是聚碳酸脂,在高溫是會有雙酚A分解出來,這種物質(zhì)是有毒的,對小孩兒的影響很大,所以奶瓶最好不要用這種塑料的,瓶蓋是PP就是聚丙烯,這個塑料能用在微波爐里加熱的,所以可以用
主料:五花肉1斤,調(diào)料:油1大勺,生姜4片,小蔥一撮,料酒適量,老抽適量,糖3大勺,鹽1/2茶匙
做法 說起紅燒肉,不少食客無不垂涎欲滴,首先,選擇做紅燒肉的肉一定要五花肉,那種三層加肥加精肉的,還帶有肋骨,這種肉做出來的紅燒肉吃口肥嫩而不油?
膩,肋骨旁邊的肉質(zhì)又松嫩。?
紅燒肉的燒法有很多,川味的、改良味的、還有就是江南人喜歡的俗稱外婆紅燒肉,做的時候口味的選擇可以根據(jù)自己的喜好來調(diào)配,一般北方人燒紅燒肉喜?
歡放一些辣椒和大料來一起燉,而江南人就喜好偏甜香的口味,那么在制作過程中就可以適當?shù)募訙p佐料來調(diào)味。下面介紹的這款外婆紅燒肉就是偏江南口味?
的,而且入口即化,非常好吃。?
做法:?
1、鍋里燒開水,加入1大勺料酒,五花肉在開水里面燙一下,肉沒有血色后就撈出備用。?
2、起油鍋,中火5成熱,放入糖(紅糖和白糖均可),糖慢慢融化后放入五花肉翻炒片刻,然后放打結(jié)后的小蔥和姜片??慈獬吹挠蓄伾缶头胚m量老抽和黃?
酒繼續(xù)翻炒(黃酒可以是50ml~100ml)。?
3、拿一個中型的煲,炒好的肉放入煲里,攪拌一下,看里面水分的多少,放入少量水,水是肉的2/3左右位置,大火燒開后小火慢慢燉,燉的時候用尖頭筷子?
試試是不是酥了,酥后開大火,收干汁水,放入蔥花裝盤。
材料
五花肉,油,鹽,姜,料酒,蒜,冰糖,老抽,生抽
做法1五花肉切成麻將大小的塊,姜切片,蒜拍碎?
2鍋里放水和姜片,大火燒開,把豬肉放進去焯一分鐘,把豬肉撈出來,洗干凈?
3鍋里的水倒掉,大火燒熱鍋,不放油,把豬肉放進去慢慢煸至兩面微黃,微微出油即可?
4把豬肉盛出,放花生油,姜絲和蒜末小火炒香,放冰糖,慢慢熬至冰糖融化?
5把豬肉放進去加老抽充分炒上色?
6倒進料酒,可以倒多一點,去腥。加進沒過紅燒肉的水,大火燒開?
7轉(zhuǎn)到砂鍋電燉2個小時,再倒到炒鍋里,放鹽,放一點點生抽,大火收汁,使每一塊紅燒肉均勻地裹上汁即可。
材料:五花肉1盒、干豇豆1把、大蔥半根、生姜2塊、八角3粒、冰糖1勺(主要材料如↓圖所示)?
調(diào)料:鹽、生抽、老抽、料酒
做法↓1.將五花肉洗凈切塊,鍋內(nèi)坐水煮開滴入少許料酒,將肉塊下鍋氽煮2-3分鐘至血腥浮沫泛起,撈出溫熱水沖洗干凈,控干水備用;?
↓2.將干豇豆提前泡軟,淘洗干凈后擰干切成段狀備用;大蔥斜切成段,生姜切片備用;?
3.鍋燒熱滑油,將五花肉塊及生姜片下鍋中小火煸炒,煸至肉塊出油表皮微微焦香金黃時出鍋;?
↓4.就著鍋內(nèi)煸出的豬油,放入冰糖碎,開慢火炒糖色,待冰糖溶化鍋內(nèi)起泡沫時,將五花肉塊、蔥段、八角倒入鍋中快速翻炒,翻炒至肉塊均勻地包裹上糖色后,轉(zhuǎn)大火依次噴入料酒,添加生抽、老抽炒勻;?
↓5.往鍋內(nèi)一次性加足開水(高湯更好),水量注入以略平于肉面為好。大火煮開鍋后轉(zhuǎn)小火加蓋燜燒;?
↓6.慢火燒制約1個鐘后,將香料取出扔掉,放入豇豆段,將鍋中材料翻炒均勻后繼續(xù)加蓋燜煮;慢火燜至肉塊透味且酥而不爛時(約再20分鐘)調(diào)入適量精鹽,轉(zhuǎn)大火收濃汁起鍋,注意掂鍋翻炒以使肉塊掛汁均勻。
主料:五花肉,土豆,高湯,八角,桂皮,香葉,老抽,料酒。
做法1、五花肉要洗切成麻將牌大小正方形的塊,肉不要切得太小,太小易縮易碎,沒有賣相了。切完后,用冷水浸沒,水中放半杯料酒。放在水中浸,可以浸去毛細血管中的血水,水中加酒易于肉纖維吸收,去除肉腥。肉不宜多浸,多浸則鮮味盡失,一般浸十五分鐘左右即可。?
2、炒鍋里放油,2大勺冰糖小火融化,到糖變顏色冒泡泡后,趕快把肉放進去不斷翻炒,煸至油都靠出來,這樣做出來的肉比較不膩。?
3、然后準備熱的高湯(沒有就用清水),大料一包(八角,桂皮,香葉等,我用的是現(xiàn)成的燉肉調(diào)料包),把炒鍋里的肉轉(zhuǎn)至砂鍋中,大火燒開,加入一大勺老抽,一勺料酒,然后蓋上蓋子小火一直燉1個多小時,肉有七成熟時放的土豆,時間大約是起鍋前20幾分鐘吧。(檢驗肉爛的標準,筷子一戳,輕易叉進肉里,說明肉爛了)最后放鹽等調(diào)料,把湯汁收至粘稠即可。
你好。
我上次在分貝上看見的,都是DIY制作的放什么圖案都可以,還可以放自己的QQ秀之類的,
你要情侶杯的話,可以制作你的頭像,和對方頭像。呵呵,你可以試看下,
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