原則:
①左手端托,右手將茶杯均勻的放在桌面上,杯柄朝右,杯內(nèi)茶葉統(tǒng)一放置、適量。
②無(wú)墊碟改放杯墊或根據(jù)主辦單位要求放礦泉水。
標(biāo)準(zhǔn)要求:
①擺放整齊、統(tǒng)一,茶碟右邊緣與椅子右邊緣在一條直線上。?
②課桌式,茶杯擺放橫看、豎看、側(cè)看都呈一條直線。
③回字式,茶杯擺放側(cè)看平行、整齊、美觀。?
④茶杯與桌邊距3―3.5cm。
拓展資料:
會(huì)議服務(wù)是指會(huì)場(chǎng)有一些從事現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)的工作人員,通常被稱為“會(huì)議官員”這些人員要通曉外語(yǔ),熟悉國(guó)際會(huì)議的程序,一般都經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。他(她)們似乎做的都是一些具體服務(wù)工作,但卻是保證會(huì)議順利進(jìn)行不可缺少的環(huán)節(jié)。國(guó)際機(jī)構(gòu)的常設(shè)秘書處還設(shè)有專門負(fù)責(zé)會(huì)議服務(wù)(conference service)的部門,對(duì)會(huì)議官員有一整套嚴(yán)格的要求。
工作的程序
1、領(lǐng)受任務(wù):會(huì)議名稱→會(huì)議性質(zhì)→與會(huì)人數(shù)→會(huì)議期限→會(huì)議休息時(shí)間表→會(huì)議活動(dòng)范圍 →準(zhǔn)備內(nèi)容 →注意事項(xiàng)。
2、會(huì)前準(zhǔn)備:會(huì)標(biāo)→音響→主席臺(tái)→茶具飲品→登記臺(tái)→簽到薄→休息安排→服務(wù)員配備→會(huì)場(chǎng)清潔 →接手紀(jì)念品、禮品(發(fā)放)→會(huì)場(chǎng)指示牌 →禮儀演習(xí)彩排
3、會(huì)前檢查根據(jù)表格列項(xiàng)檢查、設(shè)備設(shè)施、會(huì)議物品
4、引領(lǐng)登記:準(zhǔn)備大廳指示牌→引領(lǐng)員→電梯引領(lǐng)員→會(huì)場(chǎng)引領(lǐng)員→指示牌→登記根據(jù)請(qǐng)柬、門票等發(fā)放紀(jì)念品
5、會(huì)場(chǎng)服務(wù):主席臺(tái)香巾、飲品服務(wù)、果盤、會(huì)場(chǎng)貴賓飲品、香檳服務(wù)→會(huì)場(chǎng)秩序維持服務(wù)(清理閑雜人員)→清潔服務(wù)→委托代辦服務(wù)→出會(huì)場(chǎng)的引領(lǐng)服務(wù)(先生,請(qǐng)問(wèn)需要幫助嗎)→應(yīng)急情況處理(火災(zāi)疏散、禁坐電梯、失竊、當(dāng)事人詢問(wèn)筆錄、相關(guān)人詢問(wèn)筆錄、停電、溢水、電梯停機(jī)、急癥救護(hù))
6、會(huì)后清理:撤會(huì)議物品→桌椅→餐具→清理與會(huì)人員遺留物并登記→清潔會(huì)場(chǎng)→撤出帶入會(huì)場(chǎng)物品→查對(duì)清理紀(jì)念品、禮品→檢查清理情況→關(guān)閉動(dòng)力電器設(shè)備→服務(wù)人員撤出,鎖閉會(huì)議廳
7、匯報(bào)總結(jié):向主辦方主辦人員匯報(bào)會(huì)議情況,遺留物品,剩余禮品,征求意見(jiàn),說(shuō)明情況→會(huì)后總結(jié)專題會(huì)(部門經(jīng)理,會(huì)議服務(wù)人員參加)
稿紙定位后,茶杯擺放在稿紙的右上方,與稿紙邊保持約為一指的距離,杯把朝右,茶杯左側(cè)擺放香巾碟,香巾碟與杯子的距離約為一指,杯子與香巾碟的中心在一條水平線上。 會(huì)議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 。
會(huì)場(chǎng)物品擺放標(biāo)準(zhǔn)
(1)會(huì)議桌擺放位置要正,椅子擺放在會(huì)議桌前并與會(huì)議桌保持約為一人的距離,椅子左右之前的擺放距離要均勻約為一人距離,椅子擺放完畢后豎看要成一條直線。
(2)根據(jù)椅子的位置在會(huì)議桌上擺放稿紙,稿紙擺放在每個(gè)椅子的正中間位置,稿紙底邊與桌子的底邊成一條水平線,鉛筆成45度斜角放在稿紙右側(cè),筆尖朝上,標(biāo)簽外漏。
(3)稿紙定位后,茶杯擺放在稿紙的右上方,與稿紙邊保持約為一指的距離,杯把朝右,茶杯左側(cè)擺放香巾碟,香巾碟與杯子的距離約為一指,杯子與香巾碟的中心在一條水平線上。
(4)話筒固定在桌面上,話筒麥克方向角度一致擺在同一側(cè)方向。
(5)水果、干果、礦泉水及香煙統(tǒng)一是兩人一份,水果擺放在兩人中間位置,水果上方擺放兩瓶礦泉水,水果兩側(cè)對(duì)稱擺放干果,水果下方中間位置擺放香煙碟,香煙碟下方擺放煙灰缸,每份物品擺放標(biāo)準(zhǔn)一致側(cè)看成一條直線。
在擺放茶杯之前服務(wù)員一定要先洗手,利用消毒毛巾或消毒紙巾將手擦干凈,檢查杯子有無(wú)破損,是否有污跡,將被子擺放在杯墊中心位置,杯把向右與桌沿成70度角,以方便取用。
一般都是右手邊
以下是引用偶是豬頭在2007-1-5 8:33:00的發(fā)言:那你的右手就不能用?服務(wù)生也和你一樣是左撇子嗎?所以說(shuō)這個(gè)帖只是教服務(wù)生給放杯子的地方。哈哈。。。
客人的右邊。
按照禮儀 應(yīng)從客人的右邊加水。
中國(guó)禮節(jié)是男左女右,喝時(shí)要捂杯,敬對(duì)方,待對(duì)方入口后方能飲!多學(xué)學(xué)茶道對(duì)您有幫助!
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