用什么杯子喝茶最健康
用什么杯子喝茶最健康,在生活中,很多人都是十分的喜歡喝茶的,茶葉是我國的傳統(tǒng)文化,喝茶的時候杯子也是有講究的,我和大家一起來看看用什么杯子喝茶最健康的相關資料,一起來看看吧。
用什么杯子喝茶最健康1 喝茶用什么杯子更安全?兩種杯子最適合喝茶:
從安全性角度來看這個問題,建議大家用玻璃杯泡茶飲茶,它是最好的選擇。
相對而言,玻璃杯在沖泡使用的過程中并不會滲出有害物質(zhì),對于各種溫度的水都可以盛裝。
當然,玻璃杯存在一個最大的問題就是“容易碎”,如果家里本身有小孩,那更應該注意這個問題。
除了玻璃杯,您也可以用“食品級不銹鋼杯”:以304食品級不銹鋼材質(zhì)的杯子為代表,食品級不銹鋼杯也是泡茶飲水的不錯選擇,這種不銹鋼在測試的.過程中會在強酸環(huán)境下浸泡很長的時間,其中浸泡出的錳元素、鉻元素少之又少,幾乎可以忽略不計。
仿瓷杯是什么?
仿瓷杯就是看起來好像是陶瓷杯,但其實而言是塑料杯,不易摔碎,實用性強。
值得注意的是,真正的仿瓷杯相對比較安全,材質(zhì)是“密胺樹脂”;但劣質(zhì)仿瓷餐具請拒絕使用,切記不可貪圖便宜。
搪瓷杯不建議用:
搪瓷杯,說到根本就是外表披上了一層“瓷”的金屬杯子,我們的長輩對其使用頻次較高。
這種杯子的材料煅燒溫度比較低,那形成的瓷就不是很穩(wěn)定,和食物接觸時很容易滲出有害物質(zhì),比如說重金屬,而且破損之后更容易出現(xiàn)滲出。
綜合考慮,不建議使用此種材質(zhì)的杯子。
用什么杯子喝茶最健康2 玻璃杯:喝水最安全
從水杯材質(zhì)上看,玻璃杯喝水最安全。玻璃由無機硅酸鹽類燒結而成,不含有機化學物質(zhì)。且杯體光滑,容易清洗,不易細菌滋生。但玻璃材質(zhì)導熱性強,如果水溫過高,杯子易爆裂,應避免盛裝熱水。另外,玻璃長期受水的侵蝕,其中的硅酸鈉與空氣中的二氧化碳反應會生成白色的碳酸結晶,長期不換會損害健康。
市民在選購玻璃杯時,首先,要注意杯體內(nèi)外層是否有裂痕,有裂痕的玻璃杯在注入誰惹后容易炸裂;其次,看被踢做工是否精細,建議不要選擇有雜質(zhì)或氣泡的玻璃杯;最后,在材質(zhì)上首選高硼硅玻璃,這種玻璃比普通玻璃更耐熱、耐磨損、耐摔,一般不會因溫差劇變導致杯體破裂。同時,玻璃杯雖安全,但使用期限最好不要超過一年,平時可用堿性洗滌劑洗除白色結晶,或每周用煮沸的熱水消毒10分鐘。
用什么杯子喝茶最健康3 1、玻璃杯。它的優(yōu)點是觀賞性強,因為用玻璃杯泡茶你可以準確看到茶湯顏色和茶葉形態(tài)及其舒展情況,讓人賞心悅目。缺點就是無蓋易涼,且因為沒有濾層不好控制茶湯濃度。如果您條件有限只有玻璃杯,我個人建議您每次水別加太多,最多半杯就足夠了。因為常規(guī)來說,不是太口渴,我們每次喝茶的量也就是兩三口,這兩三口一下去茶杯基本就快見底了。如果你水加太多,長時間喝不完,茶就涼了;再者,一次水加太多喝不完,茶湯的濃度肯定是不均勻的。前面幾泡很濃,到后面幾乎又無味了。
2、陶瓷杯。毋庸置疑,陶瓷杯子造型美觀,裝飾精巧,外表很養(yǎng)眼,顯得有檔次,有一定的藝術欣賞價值。而且因為材質(zhì),它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用“三件套”,有效的保證了茶的濃度??梢哉f,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對綜合評價最高的,唯一的小小缺陷就是觀賞性稍差,只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態(tài)。另外,如果是紫砂壺、紫砂杯那些,更不利于觀察茶色。
壺為茶之父”,泡什么茶用什么茶具,很有講究。近年來,喝茶更有講究:這把紫砂壺專喝烏龍茶,那把紫砂壺專喝綠茶,最好的紫砂壺專喝普洱茶。需要提醒的是,最好別用黑陶茶具泡茶、喝茶,因為黑陶含鉛量大。到底用什么樣的茶具泡茶最好?\x0d\x0a\x0d\x0a現(xiàn)在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在沖泡紅茶和烏龍茶時應選用陶器,因為從品茶的角度來看,陶器保溫性好,沏茶時能獲得較好的色香味,且造型美觀,具有藝術欣賞價值。但沖泡綠茶特別是碧螺春和銀針時一般應用玻璃茶具,玻璃茶具可見杯中輕霧縹緲、澄清碧綠及朵朵茶芽的美態(tài)。至于搪瓷、塑料茶具,雖有輕便、耐用的優(yōu)點,但一般是為了解渴而臨時使用。\x0d\x0a\x0d\x0a此外,紫砂茶具買回來以后,要放在鍋里,加上一把粗茶葉,煮上半個小時,以便去掉茶壺表面的蠟質(zhì)和雜質(zhì),使手感比較舒服。喝烏龍茶最好選用宜興產(chǎn)的紫砂茶具。\x0d\x0a\x0d\x0a泡烏龍茶的時候,水溫一定要高,得95℃以上,最好是剛剛開的沸水。因為用熱的水來泡烏龍茶的話,可以比較快地讓茶香飄出來,讓茶湯的顏色變得濃郁起來。\x0d\x0a\x0d\x0a泡綠茶也是有講究的,要注意兩點:一是要用沒有蓋的玻璃杯來泡,二是要注意水溫。泡綠茶的水溫不能過高,大約在80℃左右就可以了。因為綠茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下來的茶樹的嫩葉,既然是嫩葉,自然怕高溫。另外,如果選取帶蓋子的茶具的話,因不容易散熱,時間長了,就把茶葉泡糊了,茶湯也變得非常渾濁,非常不好看。\x0d\x0a\x0d\x0a正確的方法應該是,水開了之后,不要馬上就把它倒到杯子里泡綠茶,而是讓它落落火,一兩分鐘后再泡。還有一種方法是把熱水先倒到杯子里面,然后再往里放綠茶。太湖一帶的人,泡碧螺春茶的時候,都是用這種方法。\x0d\x0a\x0d\x0a很多北方人喜歡喝花茶。喝花茶的時候,最好用蓋碗來泡,主要是為了留住茶香。泡花茶的水溫可以比泡綠茶的水溫稍高一點,大約是90℃~95℃。沖好水之后,把蓋蓋上,然后燜上兩三分鐘就可以喝了
1.用什么樣的茶具泡茶最好?
回答: 現(xiàn)在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在沖泡德信紅茶和德信烏龍時我會選用陶器,因為從品茶的角度來看,以瓷器和陶器最好,其保溫性好,沏茶能獲得較好的色香味,且造型美觀,具有藝術欣賞價值。但沖泡德信綠茶特別是德信碧螺春和德信銀針時我一般用玻璃茶具,玻璃茶具可見杯中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態(tài)。至于搪瓷、塑料茶具,雖有輕便、耐用之優(yōu)點,但一般為了解渴而臨時使用。
平常,我們常喝的茶是烏龍茶、花茶還有綠茶,假如現(xiàn)在您面前有3種茶具,分別是玻璃的、紫砂的和瓷的,您知不知道這3種茶具分別用來泡什么茶呢?
喝烏龍茶最好用紫砂茶具。紫砂茶具買回來以后,要放在鍋里,加上一把粗茶葉,煮上半個小時,為了是去掉茶壺表面的蠟質(zhì)和雜質(zhì),使手感比較舒服。您記住喝烏龍茶最好選用宜興產(chǎn)的紫砂茶具。
泡烏龍茶的時候,水溫一定要高,得95℃以上,最好是剛剛開的沸水。為什么這樣呢?因為您用熱的水來泡烏龍茶的話,它就可以比較快地讓茶香飄出來,讓茶湯的顏色變得濃郁起來。
茶坊里喝茶,喝的是感覺、情調(diào)。所以,價格也比較貴,有時喝一次茶比吃一頓飯還要貴。如果我們在家里喝茶,不必購買成套的、昂貴的茶具,照樣可以品到茶的清醇,領略茶藝的神韻。
泡綠茶也是有講究的。首先要注意兩點:第一就是要用沒有蓋的玻璃杯來泡,第二點就是要注意水溫。泡綠茶的水溫不能過高,大約在80℃左右就可以了。這是因為綠茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下來的茶樹的嫩葉,既然是嫩葉,當然就怕高溫了。如果水溫過高的話,就把茶葉泡壞了。另外呢,如果選取帶蓋子的茶具的話,它不容易散熱,時間長了,就把茶葉泡糊了,這個茶湯也變得非常渾濁,非常不好看。那么,正確的方法應該是,水開了之后,您不要馬上就把它倒到杯子里泡綠茶,而是讓它落落火,等一會兒。等多長呢?大約一兩分鐘的樣子就差不多了。那時候的水溫差不多就是80℃左右。還有一種方法非常好,就是把熱水先倒到杯子里面,然后再往里放綠茶。我國太湖一帶的人,泡碧螺春茶的時候,都是用的這種方法。
很多北方人都喜歡喝花茶。那么喝花茶的時候,最好用蓋碗來泡,效果就比較好。為什么呢?主要是為了留住茶香。泡花茶的水溫可以比泡綠茶的水溫稍高一點,大約是90℃~95℃左右就比較好。沖好水之后,您就可以把茶蓋蓋上,然后悶上兩三分鐘就可以喝了。
用什么杯子喝茶,首先要看是喝什么茶!
喝綠茶就不能用紫砂.假如綠茶在紫砂壺里一悶,那可全糟蹋了!
綠茶除了講究味和香,還要欣賞色和形,所以非在瓷茶碗中品茶不可,但是具體說來又有所不同,譬如,品碧螺春,規(guī)定只能用簡陋的大瓷碗,何以如此?我也不明白.
紫砂適合喝烏龍茶,烏龍茶也只能用紫砂壺按照功夫茶的程序泡,否則香味根本發(fā)不出來!
樓主小姐如果不愛刷杯子,建議以后改喝烏龍茶,一來功夫茶有一套程序,類似茶道,很有情趣.二來烏龍茶現(xiàn)在在日本都很流行.據(jù)說可以抗癌,三來紫砂壺的壺是不用洗的,而且茶垢越厚越好,說是陳年老壺傾入開水就能出茶!
其余的花茶紅茶就不提了,反正都要洗茶杯.
如果你喝的是紅茶,用厚一點的白瓷杯,色澤搭配的要好一些。
如果你喝的是烏龍,用外瓷內(nèi)沙(紫沙)杯,因為烏龍茶重香氣,要熱度,外瓷內(nèi)沙會很適合。
如果你喝的是綠茶,要用通透的玻璃杯,因為泡綠茶的水溫不是很高,不用太厚重的陶瓷杯 比如龍井,你可以看透過玻璃杯看到它芽芽挺立,細毫轉(zhuǎn)動的情景。
但不管什么茶都不要用金屬杯子的。
干凈不燙手就好,
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