紫砂壺有毒嗎-

數(shù)十年來，宜興95%以上的紫砂練泥廠和小作坊都基本會添加一點(diǎn)化工原料，部分尤其添加有劇毒碳酸鋇。

由于紫砂特色的透氣原理，相關(guān)化工毒素在高溫?zé)瞥蓧鼗蚱渌髅笠院螅缬米鳑_泡茶水，化料毒素會隨著紫砂的雙氣孔結(jié)構(gòu)微量析出。毒素析出多少，與添加化料的分量有關(guān)，與添加化料的品種有關(guān)，與紫砂燒制過程中化料毒素對溫度的耐受程度有關(guān)，如碳酸鋇在1800度時(shí)會揮發(fā)殆盡，而紫砂壺?zé)茰囟热绺哂?300度時(shí)則會爆裂而報(bào)廢。

目前宜興原礦紫砂具有一定存量，各地紫砂礦料也不少，與宜興封礦關(guān)系不大。

紫砂礦料鍛造練泥的過程是關(guān)鍵，這與泥塑名家工手沒有太多關(guān)系，練泥添加化料缺乏科學(xué)性是其最大和最核心的問題，因適當(dāng)增加化料能使制作紫砂壺坯相對易于成型、壺坯燒成后的品相增加美感及壺坯燒壞的比例降低，利益使然。

紫砂壺是否有毒的問題，科學(xué)的思路和方法不是強(qiáng)調(diào)古法傳承，更與經(jīng)濟(jì)、藝術(shù)、國粹無關(guān)，尤其不能相信業(yè)內(nèi)的練泥大師，制壺大家、藝術(shù)泰斗的說話，因?yàn)樗麄兪沁@個(gè)利益集團(tuán)金字塔尖的最大獲益者，也是添加化料的其中一員?？茖W(xué)的行為是通過政府的立法，制定標(biāo)準(zhǔn)，對相關(guān)原材料進(jìn)行科學(xué)分類，對相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的化學(xué)元素析出檢測，合格后才能作為商品上市流通，違反者課余重罰或者重刑，這樣時(shí)間久了，有毒紫砂壺就會很少了。

紫砂壺對于礦料以及化料的毒素問題，一直以來是非混雜、聲音紛亂、科學(xué)數(shù)據(jù)不明、缺乏系統(tǒng)。說明這個(gè)行業(yè)里子很亂、水很深。

沒有科學(xué)的權(quán)威部門介入和認(rèn)定，通過條條塊塊的解讀，永遠(yuǎn)只能是一頭紫砂霧。遠(yuǎn)離可能的有毒食物和可能有毒的器皿是我一孔之見的忠告，仁者見仁智者見智，作為一個(gè)成年人和社會人，具有自我分析事理，自我把握消費(fèi)，才是成熟的體現(xiàn)。

沒有毒。

制作原料

紫砂壺?zé)频脑蠟槟嗤?，紫砂壺泥分為三種：紫泥、綠泥和紅泥?？梢詿谱仙皦氐哪嘁话闵畈赜趲r石層下且，泥層厚度從幾十厘米至一米不等。根據(jù)上海硅酸鹽研究所有關(guān)巖相的分析表明，紫砂黃泥屬高嶺―石英―云母類型，含鐵量很高，最高含鐵量達(dá)8.83%。紫砂壺在高氧高溫狀況下燒制而成，一般采用平焰火接觸，燒制溫度在1100-1200℃之間。紫砂壺成品的吸水率大于2%。紫砂壺的泥原料，為紫泥、綠泥和紅泥三種，俗稱“富貴士”。因其產(chǎn)自江蘇宜興，故稱宜興紫砂。

實(shí)用性

紫砂壺是用于泡茶煮茶的。對于紫砂壺的性能“色香味皆蘊(yùn)”過去早有定論。而且，科學(xué)機(jī)構(gòu)也對砂 壺的“暑月越宿不餿”一事，較砂壺與陶瓷做了詳細(xì)測試，的確證實(shí)了砂壺較陶瓷優(yōu)越了許多，這一結(jié)論是基于紫砂原料的獨(dú)特性。紫砂壺實(shí)用性強(qiáng)，乃在于它具有比較高的氣孔率，使其具有透氣性好的優(yōu)點(diǎn)。據(jù)《中國陶都史》第394頁記載：紫砂泥料“其特點(diǎn)是含鐵量比較高…¨，紫砂器的顯微結(jié)構(gòu)中存在大量的團(tuán)聚狀”，它的氣孔有兩種類型，一種是團(tuán)聚內(nèi)部的氣孔，另一種是包裹在團(tuán)聚體周圍的氣孔群，且大部份屬于開口型氣孔，紫砂器良好的透氣性，可能與這種特屬的顯微結(jié)構(gòu)有關(guān)。據(jù)宜興陶瓷公司對各陶土的理化工藝性能測定，發(fā)現(xiàn)紫砂泥的氣孔率高達(dá)10%以上。因而又說明了透氣性好當(dāng)然就是“泡茶色香味皆蘊(yùn)”和“暑月夜宿不餿”的主要原因了。紫砂泥的可塑性和結(jié)合能力好，則是其有利于工藝裝飾的原因。再則紫砂泥的焙燒溫度范圍也寬，為1190℃到1270℃，這是紫砂制品不滲漏，不老化，越使用越顯光潤的又一原因。以上均說明了，這種粉質(zhì)細(xì)砂巖的紫砂土，是“宜陶宜壺”的最佳泥料，也是陶都宜興特有的寶藏。

（一）紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)

氣孔微細(xì)，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味。

（二）紫砂壺透氣性能好，

使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時(shí)先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元?dú)饧纯苫謴?fù)，泡茶仍得原味。

（三）紫砂壺能吸收茶汁，

壺內(nèi)壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經(jīng)久使用，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān)，是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)。

（四）紫砂壺冷熱急變性能好，

寒冬臘月，壺內(nèi)注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時(shí)砂質(zhì)傳熱緩慢，泡茶后握持不會炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫，不會因受火而裂。

（五）紫砂使用越久，

壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發(fā)光潤可愛，所以聞龍?jiān)凇恫韫{》中說：“摩掌寶愛，不啻掌珠。用之既久，外類紫玉，內(nèi)如碧云?！薄蛾柫w茗壺系》說：“壺經(jīng)久用，滌拭口加，自發(fā)暗然之光，入可見鑒?！?/p>

綜上所述，紫砂壺是能“裹住香氣，散發(fā)熱氣”，久用能吸引茶香，更能散發(fā)油潤光澤。用得越久價(jià)值越高?！蛾柫w茗壺系》說：“壺供真茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以盡色香味之蘊(yùn)。故壺宜小不宜大，宜淺不宜深，壺蓋宜盎不宜砒，湯力香茗，俾得團(tuán)結(jié)氤氳。”馮可賓在《舨杓恪分幸菜擔(dān)骸安韜孕∥螅懇豢停話眩紋渥哉遄砸轎萌?。何也？骸晕囥矒Q遼恫壞⒏欏？霾柚邢鬮?；先簿忬？濖未足ｓ迟则覊耗紓儭好；泻? ！幣誦俗仙昂悅鞔幸恫酥螅歡系母慕鈧粘晌潘墜采停杵奮淖羆巡杈摺

是紫砂就是紫砂，不是紫砂就是像紫砂的陶瓷，不懂別亂講，再有知道什么是化工嗎?水也是化工原料這個(gè)讀過化學(xué)的都知啊，別一提化工就想硫酸啊硝酸的，那是文盲。最后就是一千二百度燒出來的東西，你一百度開水能把融點(diǎn)過千的套和紫砂溶了把里面氧化物淅出來?

你可以去檢測一下用紫砂壺泡出來的水，這樣比較好。還有就是紫砂壺都是經(jīng)過1000~2000多度°的高溫?zé)?，所謂的化學(xué)物質(zhì)都凝結(jié)成不溶于水的穩(wěn)定晶體。你用一輩子紫砂壺，也比不上你每天吃飯要用的碗啊，盤具?，F(xiàn)在所有的餐具表面之所以如此光滑，就是用化學(xué)原料合成的。只要按照國家的標(biāo)準(zhǔn)使用化學(xué)原料是對人體無害的，當(dāng)然了做舊的或許有，但是一般商家會告訴你哪些是觀賞品，哪些是可以使用的。因?yàn)樽仙皦夭粌H是實(shí)用的，還是件有濃厚文化底蘊(yùn)，純手工打造的藝術(shù)品。