原礦紫砂材質(zhì)的穩(wěn)定性高,不裂!
紫砂壺泡茶不易變質(zhì)發(fā)餿,首先得益于紫砂材質(zhì)優(yōu)良的透氣性。其次,由于紫砂壺制作準(zhǔn)縫嚴(yán)密,減少了混有黃曲霉素的空氣流向壺內(nèi)的渠道,因此相對(duì)地推遲了茶汁變質(zhì)發(fā)餿的時(shí)間。這是由于紫砂泥科的收縮率小,分子呈鱗片狀排列,燒成不易變形;并且紫砂壺制作精細(xì),口、蓋能配合密切,位移公差一般能控制在0.5毫米以內(nèi),而瓷器茶壺口蓋位移公差一般在1-3毫米之間,甚至更大。 紫砂壺的線膨脹系數(shù)比瓷器略高,但因內(nèi)外表均不施釉,無坯釉應(yīng)力之慮。原料中較高的氧化鋁含量,使紫砂壺具有抗熱震性及較高的機(jī)械強(qiáng)度,能克服冷熱急變所產(chǎn)生的應(yīng)力;所以寒冬臘月,注人沸水不會(huì)脹裂。紫砂壺一旦長久不用,又忘了倒出殘?jiān)粲挟愇?,只要泡在開水里,爾后又取出即刻浸沒于冷水之中。如此反復(fù),隨著壺壁氣孔的熱脹冷縮,壺壁的雙重性氣孔在冷熱急變時(shí)能產(chǎn)生替換功能,排除異味。 紫砂壺為砂質(zhì)壺,導(dǎo)熱系數(shù)低,泡茶后壺身傳熱緩慢,保溫性能優(yōu)異。沸水泡茶不易炙手,寒冬季節(jié)雙手捧壺,邊喝茶邊把玩摩挲,不僅可取暖,還可起健身作用。
紫砂壺大師有:供春、時(shí)大彬、陳曼生、瞿應(yīng)紹、陳鳴遠(yuǎn)等。
1、供春
供春又稱龔春,正德嘉靖年間人,生卒不詳,是歷史上第一位做紫砂壺出名的紫砂藝人。?其本為一書童,所制茗壺精巧實(shí)用,其名遂傳于后世,在紫砂中,一款樹癭形的紫砂壺,即被稱之為供春壺。
2、時(shí)大彬
時(shí)大彬號(hào)少山,又稱大彬、時(shí)彬,明萬歷年間人,著名紫砂“四大家”之一時(shí)朋的兒子。他是紫砂茗壺發(fā)展史上的一位里程碑式人物,當(dāng)時(shí)被公認(rèn)為“超越千古”的第一大家。
3、陳曼生
陳曼生論官銜,他只做到了七品縣令;論制壺,他也不會(huì)。但他一身才華,創(chuàng)立“曼生十八式”,開創(chuàng)了紫砂文人壺的新風(fēng)潮,成為紫砂界的不朽傳奇。
4、瞿應(yīng)紹
瞿應(yīng)紹號(hào)子冶,清代書畫家,其亦愛好紫砂,自號(hào)壺公,其善刻竹、詩文,瞿子冶將書法繪畫與紫砂壺結(jié)合起來,開創(chuàng)了屬于自己的文人風(fēng)貌。
5、陳鳴遠(yuǎn)
陳鳴遠(yuǎn)被認(rèn)為是時(shí)大彬之后又一紫砂大家!其光器、花器、雜件無一不精,乃是紫砂全才,其作品亦為后世推崇,和正瓜壺、傳香壺都是千萬天價(jià)作品。
紫砂壺介紹
紫砂壺制作原料為紫砂泥,原產(chǎn)地在江蘇無錫宜興丁蜀鎮(zhèn)又名宜興紫砂壺。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國明朝的供春。因?yàn)橛辛怂囆g(shù)性和實(shí)用性的完美結(jié)合,紫砂壺才這樣珍貴,令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化,這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。
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