摘要
茶枯(又稱(chēng)茶麩、茶籽餅)是山茶籽壓榨油后留下的渣粉,主要含有豐富的粗蛋白及多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。除含15-18%的茶皂素外,還含油份<2%,蛋白質(zhì)12-16%,淀粉和糖類(lèi)30-50%,纖維10-12%。茶皂素是從山茶科植物的種子中提取的一種糖式化合物,它屬皂素類(lèi),是一種天然非離子型表面活性劑。經(jīng)檢測(cè),茶皂素具有良好的乳化、分散、發(fā)泡、濕潤(rùn)等功能,并且具有消炎、鎮(zhèn)痛,抗?jié)B透等藥理作用。用其洗頭,能去屑止癢、烏發(fā)防脫,洗后頭發(fā)松軟亮澤。1、將茶枯和姜片搗碎,將茶枯放入滾燙的開(kāi)水中2、蓋上蓋并浸泡半小時(shí),待水色變成茶色3、到合適溫度后,濾去底層的茶枯和姜末,用浸泡的水即可洗頭了
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茶枯粉片生姜一起泡水、開(kāi)水可以嗎
茶枯(又稱(chēng)茶麩、茶籽餅)是山茶籽壓榨油后留下的渣粉,主要含有豐富的粗蛋白及多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。除含15-18%的茶皂素外,還含油份<2%,蛋白質(zhì)12-16%,淀粉和糖類(lèi)30-50%,纖維10-12%。茶皂素是從山茶科植物的種子中提取的一種糖式化合物,它屬皂素類(lèi),是一種天然非離子型表面活性劑。經(jīng)檢測(cè),茶皂素具有良好的乳化、分散、發(fā)泡、濕潤(rùn)等功能,并且具有消炎、鎮(zhèn)痛,抗?jié)B透等藥理作用。用其洗頭,能去屑止癢、烏發(fā)防脫,洗后頭發(fā)松軟亮澤。1、將茶枯和姜片搗碎,將茶枯放入滾燙的開(kāi)水中2、蓋上蓋并浸泡半小時(shí),待水色變成茶色3、到合適溫度后,濾去底層的茶枯和姜末,用浸泡的水即可洗頭了