1. 茶葉屬于什么屬性
(1)吸濕性：
因為茶葉存在著很多親水性的成分，如糖類、多酚類、蛋白質、果膠質等。同時茶葉 又是多孔性的組織結構，這就決定了茶葉具有很強的吸濕性。為了防止茶葉水分的增高，必須控制倉庫的相對濕度。據有關單位測驗表明，茶葉的平衡水分與相對濕度呈正比關系。相對濕度在40％時，茶葉的平衡水分為6.3％，相對濕度在60％時，茶葉的平衡水分為8.3％，相對濕度在70％時，茶葉的平衡水分為9.6％，相對濕度在80％時，茶葉的平衡水分為12％，相對濕度在90％時，茶葉的平衡水分為17％。從上述的變化數據可以知道，茶葉儲存的相對濕度應當控制在60％～70％以內。
(2)陳化性：
一般紅、綠茶隨保管時間的延長而質量逐漸變差，如色澤灰暗，香氣減低、湯色暗渾，滋味平淡等。通常把這一變化稱為“陳化”。它是成分發(fā)生變化的一個綜合表現(xiàn)。茶葉之所以會陳化，最重要的原因是氧化作用的結果。首先由于酚類發(fā)生變化，其中有的成分由水溶性氧化為不溶性的化合物質，因而造成湯色顯渾暗，滋味變平淡，芳香物質因氧化失去其芳香性，而使茶葉的香氣減低，脂類成分經水解，產生游離脂肪酸，再經氧化并水解，會形成一種“陳味”。這些變化綠茶更為明顯。促使茶葉陳化的因索很多，如含水量增加，濕度的升高，包裝不嚴，長期與空氣接觸或經過日曬等，都會顯著地加速茶葉的陳化。
(3)吸味性：
茶葉吸收異味的性能，是由于茶葉中含有棕櫚酸、稀萜類等物質及其組織結構的多孔性所造成的。人們正是根據茶葉這一特征，一方面自覺地利用它來窖制各種花茶，以提高飲用價值，另一方面又要嚴禁茶葉同有異味、有毒性的物品一起存放和裝運，避免使茶葉率味和污染。
2. 茶有哪些屬性
茶元素首先是一種綠色生態(tài)的自然風景畫。從茶樹、茶園到茶葉生長的環(huán)境看，綠色生態(tài)都是其首要因素。當然，茶元素的物質屬性使得其能夠實現(xiàn)千百年的應用與傳承，同時其作為一種穩(wěn)定性元素，良好的物質屬性內涵也實現(xiàn)了茶元素的廣泛傳播。
其次，茶元素還是一種充滿文化藝術特征的綜合化元素內容。從茶文化體系的具體內容看，無論是獨立的茶畫藝術，還是相應的茶樂、茶舞，甚至茶詩歌等等，都是茶元素體系的藝術化色彩。
正是其藝術化屬性，使得茶元素的價值內涵能夠引導大眾實現(xiàn)生動構建。
最后，茶元素更是一種極具精神理念和情感思維的元素體系。
3. 茶葉屬于什么屬性的
茶者，南方之嘉木也。
在我國古代，先人們就對茶樹有了詳細的描述，陸羽在《茶經》里的“茶之源”中寫到：“茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數十尺?！錁淙绻咸J，葉如梔子，花如白薔薇，實如栟櫚，莖如丁香，根如胡桃?！蓖蠖鄶抵参镆粯?，茶樹也是由莖、葉、芽、花、果實、種子和根等器官組成。隨著科學技術的發(fā)展，人們對茶葉的認識也越來越全面。今天我們從自然科學的角度認識與了解茶樹。
茶樹由根、莖、葉、花、果實和種子六大器官組成。按照形態(tài)結構和生理功能劃分，根、莖、葉為營養(yǎng)器官，花、果實、種子為生殖器官。按照生產劃分地下部和地上部兩部分，地下部為根系，地上部為樹冠，包括莖、葉、芽、花、果等部分。營養(yǎng)器官和生殖器官相互促進、相互制約，共同承擔起了茶樹生長發(fā)育的作用。
4. 茶葉屬于什么屬性的行業(yè)
奶茶屬于餐飲行業(yè)，餐飲業(yè)是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務性勞動于一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產經營行業(yè)。
按歐美《標準行業(yè)分類法》的定義，餐飲業(yè)是指以商業(yè)贏利為目的的餐飲服務機構。在我國，據《國民經濟行業(yè)分類注釋》的定義，餐飲業(yè)是指在一定場所，對食物進行現(xiàn)場烹飪、調制，并出售給顧客主要供現(xiàn)場消費的服務活動。
5. 茶葉屬于什么屬性的食物
茶葉屬于銷售食品的經營范圍，所以想要經營茶葉的人群，對于是否符合茶葉經營的條件，辦理相關的資質證明很關鍵。
精制茶的加工，茶葉的生產、加工、分裝，非酒精飲料及茶葉、農副產品、食品、茶具、工藝品的銷售，預包裝食品、散裝食品的批發(fā)，群眾參與的文藝類演出、比賽等公益性文化活動的策劃，百貨零售，餐飲服務(限分支機構)，茶館服務(限分支機構)，依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。
6. 茶葉是屬于什么類別的
茶具：是屬于尼斯分類中的21大類中的第5小類，具體涉及到的產品有茶杯、茶具（餐具）210209、茶壺210222、茶葉浸泡器210248、濾茶器210288、濾茶球210248、碳酸鹽水虹吸管210118等有關于泡制茶的器具。
7. 茶葉的五行屬性是什么
五行屬水的：美麗針葵、三藥檳榔、美人蕉、重陽木、榕樹、福建茶、羅漢松、海南蒲桃、魚尾葵、竹柏、棕竹、龍柏、萬年青、龍骨等。
水：藍色、墨綠色、喜濕、喜陰花草樹木
葉子是藍色或者墨綠色、喜歡濕潤、耐陰的花草，屬性是水。例如玉簪花、龜背竹、腎蕨、繡球花、荷花、睡蓮、君子蘭等植物。
8. 茶葉屬于什么屬性的東西
五寶茶屬于代用茶，是由人參、瑪咖、桑葚、枸杞、黃精、紅棗五種材料組成的代用茶品，根據制作的不同，配料會有所區(qū)別。五寶茶內含豐富的微量元素以及營養(yǎng)物質，日常飲用對身體亦有一定改善和輔助作用，同時亦能補充身體所需物質，但需根據自身情況選用。
9. 各種茶葉的屬性表
這個不能一概而論～有些可以有些不行～除了考慮茶性還要考慮口感～如玫瑰花、桃花、薰衣草、桂花、茉莉花、玉蘭花等屬性溫的；薄荷、苦瓜、菊花、胖大海、金銀花、荷花等屬性涼、性寒的；一般來說香味重的基本上屬性溫，苦味重的基本屬性寒。