一、糯薏仁需要炒嗎?
薏仁米吃以前最好是略微炒一下。薏仁米這一東西是生寒,女士的身體素質(zhì)與生俱來便是偏寒性的,吃一個(gè)月兩月沒事兒,可是長期服用,不僅對(duì)腸胃不好,并且還會(huì)繼續(xù)引起月經(jīng)不規(guī)律等問題。因此應(yīng)用前應(yīng)當(dāng)把薏仁米炒過。自然配搭一些養(yǎng)胃性溫如大棗、枸杞子、干桂圓那樣更強(qiáng)。
二、冬瓜扁豆薏米水怎么做
冬瓜扁豆薏米水怎么做
想要除去身上多余的濕氣,冬瓜扁豆薏米水是個(gè)不錯(cuò)的選擇,不僅去濕氣的效果明顯,而且還健康美味。有沒有小伙伴想要知道冬瓜扁豆薏米水怎么做呢?不妨繼續(xù)往下看看吧。
冬瓜扁豆薏米水怎么做1 材料:
冬瓜、扁豆、薏米、冰糖
做法:
1、冬瓜去皮切大塊,扁豆與薏米洗凈后,用水泡上一個(gè)小時(shí)到一個(gè)半小時(shí)的時(shí)間;
2、鍋內(nèi)裝好水,將冬瓜和扁豆薏米一起放入,用大火煮開后轉(zhuǎn)小火,煲上一個(gè)小時(shí)左右;
3、待冬瓜變軟及透明,薏米呈開花狀,扁豆變成綿綿軟軟時(shí),加入冰糖;
4、稍煮一會(huì),待冰糖溶化后,即可熄火,盛出。
扁豆有很好的除濕效果,還能夠清暑解渴,健脾和胃;冬瓜性涼,能潤肺,具有生津止渴,清熱祛暑,利尿消腫的功效;而薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。三者相互搭配,在這暑濕的時(shí)節(jié),想要健脾祛濕,這款湯品十分適合飲用。
冬瓜扁豆薏米水怎么做2 1、美白肌膚
薏仁因富含蛋白質(zhì),常食可保持皮膚光澤細(xì)膩。
2、促進(jìn)新陳代謝
薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,并可幫助排便,所以可以幫助減輕體重。
3、抑制骨骼肌的收縮
薏仁可抑制骨骼肌收縮,能減少肌肉之?dāng)伩s,縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮。
4、增強(qiáng)免疫力
增強(qiáng)免疫力和抗炎作用,提高機(jī)體的免疫能力,薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。
5、對(duì)心血管的作用
抑制呼吸中樞,使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張。
6、延緩衰老
具有降血鈣、延緩衰老作用。
7、降血糖
可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用,尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。
8、促進(jìn)腸胃吸收
薏仁算是b物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。
冬瓜扁豆薏米水怎么做3 薏米的`作用
一、薏米健脾益胃 利水除濕
薏米,又名薏仁、苡仁、米仁、珠珠米等,李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:薏米能“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋?!敝嗅t(yī)認(rèn)為,薏米性微寒味甘淡,入脾、肺、腎經(jīng),有健脾益胃、利水除濕、清肺熱的功效,主治脾胃虛弱、脾虛濕盛水腫、濕熱痹痛等。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品。
二、薏米內(nèi)外調(diào)服 可美白祛斑
薏米內(nèi)外調(diào)服 可美白祛斑
薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
又因薏米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和人體所必需的8種氨基酸,有很強(qiáng)的美白功效,同時(shí)能使肌膚變得光滑、細(xì)膩,我們可以拿薏米做外敷的美白水,美白肌膚。
自制薏米牛奶面膜:把薏米浸泡后煮熟,將薏米水裝入化妝品中置于冰箱冷藏柜冷藏過夜,第二天在潔面后把薏米水和牛奶、蜂蜜、礦泉水混合,把紙面膜浸泡其中,每天晚上潔面后敷15分鐘。
三、薏米煮前要浸泡 孕婦忌食
薏米可用來煎湯、煮粥,或研末服。今天教的這道甜品,是拿薏米加上芡實(shí)有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉的功效,木瓜可疏理肝氣,三者合起來煮甜品功效較全。
薏米較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí),讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。由于薏米性寒,如果是脾虛者食用,可先把薏米炒一下,這樣沒有那么寒涼,健脾效果更好。
需要注意的是,薏米主要含薏米油、薏米酯、脂肪油、氨基酸等,薏米油能阻止或降低橫紋肌攣縮作用,對(duì)子宮呈興奮作用,因此在月經(jīng)期和懷孕期間最好別服用。
吃薏米的注意事項(xiàng)
薏米營養(yǎng)價(jià)值豐富,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物,那么吃薏米的注意事項(xiàng)都有哪些呢?
1、因?yàn)檗裁讜?huì)使身體冷虛,虛寒體制不適宜長期服用,所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
2、薏米所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會(huì)妨礙消化。
3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏米來治療。
三、來例假時(shí)可以喝普洱茶嗎???
不能。
月經(jīng)期間,女性的失血量很大,貧血也常常伴隨而至。改善貧血癥狀,就需要及時(shí)補(bǔ)充各種含有鐵元素的食物。但是濃茶中含有的鞣酸與鐵結(jié)合之后,會(huì)產(chǎn)生沉淀,影響鐵的吸收,導(dǎo)致身體因不能及時(shí)補(bǔ)充鐵元素而加重貧血癥狀。此外,濃茶含咖啡因較高,能刺激神經(jīng)和心血管,容易導(dǎo)致痛經(jīng)、經(jīng)期延長或出血過多。
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擴(kuò)展資料:
1、巧克力
很多人以為在來經(jīng)時(shí)候吃巧克力可以緩解痛經(jīng),還能為身體增加能量,這是一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。巧克力中含有兒茶酚胺,它能使女性在經(jīng)期加重經(jīng)期煩躁和乳房疼痛。巧克力屬于高糖類甜食,不但無法改善經(jīng)期的不適癥狀,還會(huì)引起血糖不穩(wěn)定,影響體內(nèi)的荷爾蒙平衡,加重不舒服癥狀。
2、白酒
含有高濃度酒精的白酒,對(duì)于經(jīng)期的女性會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的傷害。女性在生理期期間,對(duì)酒精酶的分解能力會(huì)降低,在短時(shí)間內(nèi)攝入高濃度酒精的白酒,會(huì)促使血液中殘留大量的酒精,這些酒精最終會(huì)成為對(duì)身體有害的酸性物質(zhì),傷害肝臟。此外,飲酒會(huì)加速血液循環(huán),導(dǎo)致月經(jīng)量增多,誘發(fā)痛經(jīng)。
參考資料來源:/shipin.people.com.cn/n/2014/0806/c8.htmltarget=_blanktitle=人民網(wǎng)-女人經(jīng)期不能吃什么?千萬別碰9種食物>人民網(wǎng)-女人經(jīng)期不能吃什么?千萬別碰9種食物
最好不喝 經(jīng)期女性面臨著大量的血液流失,與此同時(shí),人體合成血紅蛋白的重要元素――鐵,也隨著血液一起流失掉了。據(jù)研究,除了人體正常的鐵流失外,女性每次月經(jīng)期還要額外損失18―21毫克的鐵。因此,我們常提倡女性在此時(shí)多補(bǔ)充些含鐵質(zhì)豐富的食物,如黑木耳、豬肝等,以免造成缺鐵性貧血。但是,如果月經(jīng)期間飲茶,這些努力就會(huì)前功盡棄。因?yàn)椴柚泻休^多的鞣酸,會(huì)與食物中的鐵分子結(jié)合,形成大量沉淀物,防礙腸道黏膜對(duì)鐵分子的吸收。研究表明,茶越濃對(duì)鐵吸收的阻礙作用就越大,特別是餐后飲茶更為明顯。 因此,女性及患有貧血的人,即使在平時(shí),也最好少喝濃茶。 其次,女性月經(jīng)期常常會(huì)有大便秘結(jié)的癥狀。據(jù)研究,這與黃體激素分泌有關(guān)。茶中較多的鞣酸也會(huì)加重便秘癥狀,因?yàn)轺匪峋哂惺諗孔饔?,可使腸蠕動(dòng)減慢,進(jìn)而導(dǎo)致大便滯留在腸道。 第三,女性月經(jīng)期間,由于神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)功能的改變,常伴有不同程度的精神緊張、頭痛、乳房脹痛等反應(yīng)。要避免這些反應(yīng),應(yīng)控制自己的情緒,不要讓精神過于亢奮。然而,茶中的咖啡堿、可可茶堿等物質(zhì)卻具有使人興奮的作用,會(huì)加重痛經(jīng)、頭痛、腰酸等經(jīng)期反應(yīng)。 對(duì)于習(xí)慣喝茶的女性,如果因月經(jīng)期突然停止飲茶而不適應(yīng),也可以嘗試用茶水漱口,既可滿足茶癮,也可起到使口腔清爽舒適、消除口臭、保護(hù)牙齒的作用
最好不喝 經(jīng)期女性面臨著大量的血液流失,與此同時(shí),人體合成血紅蛋白的重要元素――鐵,也隨著血液一起流失掉了。據(jù)研究,除了人體正常的鐵流失外,女性每次月經(jīng)期還要額外損失18―21毫克的鐵。因此,我們常提倡女性在此時(shí)多補(bǔ)充些含鐵質(zhì)豐富的食物,如黑木耳、豬肝等,以免造成缺鐵性貧血。但是,如果月經(jīng)期間飲茶,這些努力就會(huì)前功盡棄。因?yàn)椴柚泻休^多的鞣酸,會(huì)與食物中的鐵分子結(jié)合,形成大量沉淀物,防礙腸道黏膜對(duì)鐵分子的吸收。研究表明,茶越濃對(duì)鐵吸收的阻礙作用就越大,特別是餐后飲茶更為明顯。 因此,女性及患有貧血的人,即使在平時(shí),也最好少喝濃茶。 其次,女性月經(jīng)期常常會(huì)有大便秘結(jié)的癥狀。據(jù)研究,這與黃體激素分泌有關(guān)。茶中較多的鞣酸也會(huì)加重便秘癥狀,因?yàn)轺匪峋哂惺諗孔饔?,可使腸蠕動(dòng)減慢,進(jìn)而導(dǎo)致大便滯留在腸道。 第三,女性月經(jīng)期間,由于神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)功能的改變,常伴有不同程度的精神緊張、頭痛、乳房脹痛等反應(yīng)。要避免這些反應(yīng),應(yīng)控制自己的情緒,不要讓精神過于亢奮。然而,茶中的咖啡堿、可可茶堿等物質(zhì)卻具有使人興奮的作用,會(huì)加重痛經(jīng)、頭痛、腰酸等經(jīng)期反應(yīng)。 對(duì)于習(xí)慣喝茶的女性,如果因月經(jīng)期突然停止飲茶而不適應(yīng),也可以嘗試用茶水漱口,既可滿足茶癮,也可起到使口腔清爽舒適、消除口臭、保護(hù)牙齒的作用
在各種茶葉中,普洱頗有長者之風(fēng)。它溫厚、醇和,愈陳愈香。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)茶的功效研究已有近20項(xiàng):即暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖尤為突出。 茶葉中含錳,適量引用可以防止經(jīng)血過多。 但是普洱茶屬于發(fā)酵過度的黑茶,有藥效。也不宜多喝。 不適合飲用的人群主要是孕婦,女性月經(jīng)期,還有就是有抽煙喝酒習(xí)慣,容易上火、熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質(zhì)者)不宜了。
普洱茶的功效 千百年來,普洱茶深受廣大消費(fèi)者青 睞,皆因茶質(zhì)優(yōu)良。同時(shí)普洱茶的獨(dú)特風(fēng)味, 還與其有個(gè)自然轉(zhuǎn)化的過程有關(guān),轉(zhuǎn)熟后的 普洱茶,經(jīng)過特殊的加工程序,壓裂成大小 不同、形狀各異的茶團(tuán),置於乾燥處自然陰 乾。再按運(yùn)輸要求,包裝入簍,運(yùn)住外地。 云南地處祖國邊疆,西雙版納地處云南邊睡, 山高水險(xiǎn).在古代交通極為艱難,茶葉的外 運(yùn)全靠馬幫牛幫,山路上耽擱的時(shí)間很長, 有的路段馬幫一年只能走兩趟,牛幫則一年 只能走一轉(zhuǎn),茶在馬背、牛背上長時(shí)間顛簸, 日曬風(fēng)吹雨淋,使其內(nèi)含物質(zhì)徐徐轉(zhuǎn)化,導(dǎo)致 普洱茶的獨(dú)特色澤更明、陳香風(fēng)味更濃。 藥效功能倍增。 《梵天盧叢錄)(柴萼,著 於公元1925年)云:“普洱茶,性溫味香,治百 病,蒸制以竹O成團(tuán)裹,價(jià)等兼金。”普洱茶 作為傳統(tǒng)飲料,除能止渴生津和提神外,還 有特殊的藥用功效。對(duì)此,古籍早有記載。 清人趙學(xué)敏《本草綱目拾遣>云:“普洱茶性 溫味香,產(chǎn)攸樂、革登……六茶山,以倚邦、 蠻磚茶味較盛。味苦性刻,解油膩牛羊毒, 虛人禁用??酀鹛迪職?,刮腸通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳。消食 化痰,清胃生津,功力尤大也?!痹谄渚砹?lt;木部)中又云:“普洱茶、茶膏能治百病,如肚 脹、受寒,用姜湯發(fā)散,出汗即愈??谄坪?穎、受熱疼痛,用五分噙口過夜即愈?!?lt;思茅 采訪)、<物理小識(shí))、《百草鏡)、《滇南聞見 錄)等古籍,都有普洱茶解毒、治病的記載。 近年來,國內(nèi)外對(duì)普洱茶的生理、藥理功能進(jìn)行了更 加深入的研究,普洱茶的功能也進(jìn)一步的得到了開發(fā)。昆明天然藥物研究所國家級(jí)專家、教授梁明達(dá)、胡美英所 著一文《普洱茶――21世紀(jì)的抗癌保健飲料)中就例舉 了這樣的事實(shí): “我國惡性腫瘤總死亡率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐美國家,云南省 是我國惡性腫瘤死亡率較低的省份。思茅、臨滄及西雙 版納等又是我省惡性腫瘤死亡率較低的地州……為何思 茅普洱等地惡性腫瘤較少?雖然涉及因素很多,但不能不 考慮到與這些地區(qū)的土壤氣候特點(diǎn),以及由此而出產(chǎn)的 特殊茶葉品種,以及廣大人群長期飲用這種特殊的茶葉 等因素有關(guān)。當(dāng)?shù)鼐用褡孀孑呡叧D觑嬘眠@種茶,吸收 了茶葉的化學(xué)咸份進(jìn)入體內(nèi),茶葉中的各種養(yǎng)料滋養(yǎng)了千百萬人民,有效地預(yù)防及控制了癌癥的發(fā)生頻率。” 當(dāng)然,這不是假設(shè)和聯(lián)想,文中又稱:“我們用體外培養(yǎng)的人 癌細(xì)胞,以綠茶的作用尤為明顯……普洱茶殺滅癌細(xì)胞 在顯微鏡下觀察,沒有看到咖啡對(duì)癌細(xì)胞的殺傷作用,而 綠茶及紅茶則可殺傷癌細(xì)胞……普洱茶殺滅癌細(xì)胞的作 用最為強(qiáng)烈,甚至常人喝茶的百分之一的濃度亦有明顯 的作用。在普洱茶作用后,癌細(xì)胞由多邊形濃縮變圓,偽 足縮短量減少,失去貼附及游走的能力,甚至脫落浮起丟 失,殘留者亦變小變圓濃縮,核固縮,染色質(zhì)凝結(jié)或消失, 核及集內(nèi)出現(xiàn)空泡,核仁固縮或碎裂消失,染色體攣縮或 相互凝結(jié)。核糖體減少,線粒體及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)擴(kuò)張,DNA合成 減少,核分裂停止,這些變化均可證明癌細(xì)胞在茶的作用 下,由變性趨向死亡?!?與此同時(shí),據(jù)昆明醫(yī)學(xué)院臨床試驗(yàn)證明,使用云南普 洱沱茶醫(yī)治高血脂55例,與療效較好的降脂藥物安妥明 治療的31例相比,普洱茶的療效還高于安妥明,它降低 膽固醇的效果則與安妥明相似,且長期服用無副作用。巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)系臨床教學(xué)主任愛米樂?卡羅比 則通過實(shí)驗(yàn)證明,普洱茶對(duì)脂肪的代謝有意想不到的效果。 凡飲用云南普洱茶的肥胖癥患者,有百分之四十以 上的病例有不同程度的體重減輕,年齡在40---50歲的病 例效果更顯著。對(duì)降低人體所含脂類化合物效果好的占 37%,效果中等的占33%,且對(duì)降低人體所含三酸甘油 脂、膽固醇、血尿釀等有不同的療效。 另外,人們因飲普洱茶能引起人的血管舒張、腦部血 流量減少等生理效應(yīng),也以普洱茶防治老年人疾病和高 血壓與動(dòng)脈硬化諸癥。巴黎亨利倫多醫(yī)院的貝納爾賈可 托教授,在克雷泰伊的莫爾道醫(yī)院給20位血液脂肪過多 的病人,一天喝三碗云南普洱茶,一個(gè)月后,發(fā)現(xiàn)病人血 液中的脂肪幾乎減少丁四分之一,而飲同樣數(shù)量的其他 茶的病人血液脂肪則無變化。 奧爾賽營養(yǎng)生理研究所的呂冬教授,也從事同樣的試驗(yàn),他說:“這種茶似乎擁有一種或多種對(duì)脂類的新陳代謝起作用的特 殊成分”。 日本野節(jié)夫和增山一郎合著的《功效奇異的普洱茶》÷書, 更在日本掀起了普洱茶熱。1991年8月26-29日在日本靜岡舉行的,“茶與健康國際 學(xué)術(shù)討論會(huì)”中,與會(huì)者對(duì)中日學(xué)者論文“黑茶中四甲氧基苯及 其誘導(dǎo)體的抗氧化活性”表現(xiàn)了極大興趣,引起了強(qiáng)烈反響, 港澳同胞認(rèn)為,普洱茶能生津止渴、醒脾解酒、開胃消滯、抑 菌減肥,珍之為養(yǎng)生妙晶,不可一日無的保健飲料。還認(rèn)為:綠茶 性寒:紅茶性熱;而普洱茶不寒不熱,又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,普遍嗜飲,稱 之為“寶利茶”。普洱茶性較中和、正氣,較適合港人的腸胃;可能是港人偏 嗜普洱茶的主要原因,既然大多數(shù)人嗜飲,其他的人多會(huì)附和 的,最近,港九茶葉行商會(huì)鎪事長游育德先生把港人喜歡飲用普 洱茶的原因概括為“五點(diǎn),”(十個(gè)字):一是夠濃。,二是耐沖,三是 性溫,四是保健,五是價(jià)廉。、 日本進(jìn)口普洱茶加工為精美的小包裝茶,以貴妃茶.、美容 茶,健美茶、竅窕茨、益壽茶等美稱投放市場(chǎng),甚為搶手。普洱茶 被稱為“不可思議的萬珉茶. 現(xiàn)在不少西歐國家把沱茶放在藥店和百貨商店的美容化枚 品中出售,還成為家庭擺設(shè)中的工藝品,在法國甚至這樣的說 法:“你要外形美嗎?那就得喝沱茶”。 從古老的關(guān)于普洱茶藥用功效的記述到現(xiàn)代物理、化學(xué)研 究手段和方法的更新,不僅依賴于經(jīng)驗(yàn)偏方及臨床效果,而是從 生物化學(xué)、生物物理,分子生物學(xué)、遺傳學(xué)的深度進(jìn)行機(jī)理的研 究.并從實(shí)驗(yàn)動(dòng)物活體上取得可靠的結(jié)果+ 近年伊萘和夫、劉勤晉用生物和物理方法對(duì)普洱茶特征香 氣成分和滋味物質(zhì)在制造中的變化進(jìn)行了研究,對(duì)探索普洱茶 特殊風(fēng)味和藥理作用的形成,具有重要意義。普洱茶的藥用功效, 自古以來就被廣泛利用。今日 能在曰本、韓國、德國、意大利、臺(tái)灣及東南亞地區(qū)享有 ”美容茶”、“減肥茶”、“益壽茶”、“窈窕茶”和 瘦身茶”之譽(yù),實(shí)在是除了解遏與品茗之處,最意外的 收獲了,而這也注定普洱茶將會(huì)有著更加輝煌的未來。 參考資料: 普洱茶是惟一的后發(fā)酵型的茶,它的茶堿、茶多酚等對(duì)人體有害的物質(zhì)在長期的發(fā)酵過程中被分化掉了,因此品性溫和,對(duì)人體不刺激,還能夠促進(jìn)新陳代謝,加速身體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化 現(xiàn)在困擾都市人的肥胖、三脂高等問題,普洱茶都能夠起到很好的緩解作用,如排毒、養(yǎng)胃、消炎、降低膽固醇、消脂去膩、美容減肥……普洱茶的保健功能幾乎可以“獨(dú)步茶林”。喝一般的茶可能出現(xiàn)的問題,如傷胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不會(huì)出現(xiàn),反而有養(yǎng)胃、促睡眠之效,可謂神奇。許多女性更是將喝普洱茶作為減肥養(yǎng)顏的良方。 喝普洱茶可以根據(jù)自己的喜好,加些調(diào)料添些味道,讓口味更適合自己。 1.加蜂蜜 普洱茶早在唐朝時(shí)就遠(yuǎn)販西藏新疆等地。那時(shí)的西北人喝茶都會(huì)在里面加上奶、鹽、蜂蜜等調(diào)料?,F(xiàn)在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且長期喝還可以預(yù)防感冒。 2.加干花 在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香氣,淡化普洱茶的陳味,對(duì)于女性來說還能起到養(yǎng)顏美容的作用。 3.加陳皮、干桔皮 加了陳皮的普洱茶會(huì)稍微有些苦味,但對(duì)于化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。 4.西式普洱 喝紅茶最專業(yè)的英國人也迷上了普洱茶,英國最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在茶湯中加入哈密瓜,然后放入冰箱冰涼后飲用,果香醇美,非??煽?在購買茶葉的時(shí)候,一定要找可靠的商家購買,并學(xué)習(xí)一些基本的鑒別方法。做舊茶往往色澤陳舊,還能看到白色的霉斑,沖泡后湯色渾濁甚至是黑色。生茶則茶湯清澈,葉底柔軟有彈性;熟茶沖泡后葉底干瘦像柴枝。 初喝普洱茶的人,專家的建議是喝熟茶,因?yàn)樗兜来蓟?,接受起來比較容易。生茶則茶味濃烈,野性未馴,建議先保存。既可以升值,也可以使之緩慢發(fā)酵后味道醇化