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桑葉湯的做法?

1、食材:豬大骨300克(或排骨)、桑葉 100克、胡蘿卜100克、玉米200克、鹽適量、姜一塊。

2、豬骨,桑葉、胡蘿卜洗凈,玉米去皮。

3、鍋中燒水,將豬骨飛水,撈起后沖凈浮沫,玉米、胡蘿卜切塊,將以上材料連同姜一起放入煲內(nèi),大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí),喝時(shí)加鹽調(diào)味即可。

材料:

瘦肉:1兩 桑葉:半斤

枸杞:1小把

皮蛋:1個(gè)

調(diào)料:姜絲、料酒、花生油、鹽1勺、淀粉1勺

食材準(zhǔn)備:

瘦肉切片,用調(diào)料腌半小時(shí);桑葉、枸杞洗干凈備用;皮蛋剝殼,切成小塊第二步,開始烹飪:水大火燒開

水開之后,依次加入皮蛋、花生油、鹽、桑葉、瘦肉、枸杞開蓋煮,水開后繼續(xù)煮2分鐘

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