一、自制桑葉茶不蒸直接曬可以嗎?
不可以。
桑葉茶的制作方法:
1、摘取鮮嫩的桑葉為原料,老嫩適中即可;
2、將采摘的桑葉進行清洗,并晾干;
3、將切好的桑葉均勻裝入蒸籠里;
4、水蒸氣蒸5分鐘左右;
5、待桑葉攤涼后,用雙手搓試攤滾,使葉形大致卷曲;
6、進行干燥工藝;
7、篩去碎末;
8、用茶葉罐裝好密封。
自制桑葉茶不蒸直接曬不可以,桑葉茶可以蒸熟后曬干或晾干,以開水沖飲。 制作桑葉茶時也可以直接晾干,以開水沖飲。 蒸熟后晾干和直接晾干作用上有區(qū)別。手工制作的話首先摘下來的桑葉洗凈剪成細條,然后開鍋后蒸15分鐘等等的。
不可以,因為桑葉茶經(jīng)過蒸才能把桑葉的苦味和一些細菌清處掉,然后在曬或者輕微的炒一下口感更好。
二、自己采摘的霜桑葉,如何正確的長時間保存泡茶喝呢,感恩老師指導(dǎo)見意
1?將采摘下來的新鮮桑葉放在清水里面干凈,不要全部擦干,讓桑葉保持一點濕濕的,然后用保鮮盒裝好放在冰箱(桑葉不要壓的太緊,保持蓬松),需要用的時候再拿出來,這樣桑葉至少能保存10天。
2? 準(zhǔn)備好塑料薄膜(根據(jù)你桑葉的多少而定大小),在桑葉上面用手工水槍噴灑一層水。不用灑太多,用事先準(zhǔn)備好的塑料薄膜蓋上,最后,用木棍,磚頭,石頭或者扁擔(dān)把它蓋好。
3? 把新鮮桑葉一部分給摘下來,再把桑葉一片片地放在濕毛巾里或者是用保鮮膜給包著(最好是用濕毛巾),然后每隔一段時間往毛巾上灑少量水,后期如果要用的話,就把桑葉用清水洗凈,然后用手巾大致地把葉子上的塵土和水份給擦掉。
曬干以后保存,像茶葉一樣
三、桑葉能生吃嗎?新鮮采來的,洗干凈了,好香,水煮了以后把水喝了還想吃了葉子,就是不知道能不能吃。
您好,一般不能生吃
桑葉是寒性的食物,因此盡可能不要生吃,多數(shù)是用于熬制中藥、煎服,所以都是這樣的方式來處理。如果是煮熟后,可以吃的。但是不要生吃
希望對你有用,望采納~
應(yīng)該能吃,因為蠶都是吃桑葉長大的,所以它沒有毒!但還是少吃為妙!
最好煮熟吃,煮熟了葉子也是可以吃的。
桑葉是可以吃的啊, 不過不能生吃啊
桑葉是藥材
四、鮮桑葉能泡水喝嗎
可以的
桑葉除了可以直接用開水沖泡之外,也可以根據(jù)想要治愈不同的身體狀況而增加不同的中藥材,這樣藥效也是不一樣的。下面小編就為大家簡單的介紹幾種桑葉茶制作方法以及功效,來了解下吧!
第一:桑葉枸杞茶
材料:新鮮的桑葉、新鮮的車前草、新鮮的枸杞苗
做法:桑葉的量是其他兩種中藥材的兩倍,將三種中藥材洗干凈之后放入鍋中加入清水煎煮服用。
功效:這道茶飲的主要作用就是清熱解毒以及利尿,適合在夏天服用。
第二:桑菊青豆茶
材料:冬桑葉、菊花、青豆、白糖
做法:將所有的藥材一起放入鍋中煎煮服用。
功效:這道茶飲的主要作用就是清肝明目,服用之后具有消炎以及疏散風(fēng)熱的效果,日常比較多用于治療急性眼結(jié)膜炎這類型疾病上面,效果非常的不錯。
第三:桑葉菊花山楂茶
材料:桑葉、菊花、山楂、金銀花
做法:將所有的材料一起放入杯子中,然后用開水沖泡四次,每次的時間控制在十五分鐘左右,然后代替茶水飲用。
功效:建議每天都可以服用一些這道茶飲,能夠很好的預(yù)防以及治療高血壓、膽固醇以及動脈粥硬化等情況。
第四:桑葉菊花茶
材料:干燥的桑葉以及干燥的菊花等量
做法:一起放入杯子中用開水進行沖泡,代替茶水飲用。
功效:這道茶飲適合風(fēng)熱感冒的患者服用,具有很好的涼解作用。
注意事項如下:
桑葉茶雖然對于身體有著諸多好處,能夠治療上火、胃疼以及失眠等等情況,但是并不適合多吃。在本草綱目中具有詳細的記載,如果桑葉茶過量的服用,那么會導(dǎo)致身體中的精血受到損傷,同時脾胃也會變冷,長期如此會令體質(zhì)越來越差,甚至是患有疾病,臉色越來越差,精神也會變得萎靡起來。所以說,日常將桑葉泡水喝一定要注意適量,不要過度的服用。
桑葉泡水喝過量的壞處除了上面介紹的容易損傷脾胃之外,也容易導(dǎo)致臉色越來越差,甚至是食欲不振、惡心想吐;也有可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)渴癥;如果是空腹過量的服用了桑葉茶,茶水會直接經(jīng)過我們的腎經(jīng)部位,對于腎臟非常的不利。
五、新鮮桑葉可以直接泡茶喝嗎
可以桑葉泡水當(dāng)茶喝,桑葉內(nèi)含一種叫做1-脫氧野霉素(DNJ),這是一種僅存在于桑葉中的一種生物堿,含量約100mg/100g,這種生物堿是一種α-糖苷酶的抑制劑。桑葉中不僅含有DNJ,而且含有豐富的γ氨基丁酸和植物淳,其含量是綠茶的3-4倍。具有減肥、美容、降血糖的作用。