1，巧克力牛奶
當牛奶遇上巧克力，如戀人的撫慰般甜蜜滑膩，讓人害羞又著迷。這一杯，送給你，希望它能如巧克力般絲滑，流入你的心間。
制作過程：把巧克力碎放入容器，加入少量沸水將巧克力沖開，不停攪拌，放入少許冰糖，再倒?jié)M牛奶，美味而又暖暖的巧克力牛奶就完成了！
2. 初冬果飲｜梨漫香汁
恬淡水果茶，帶你走進香甜的果園，繽紛的果香甜美了整個冬日。這一杯，帶你感受青春的氣息，行走在校園中，如此恬適，如此美好。
制作過程：雪梨切塊，再倒入500ml熱水，浸泡十五分鐘后放入冰糖，再倒入10g菊花茶，浸泡冷卻后倒出，香甜的梨漫香汁就誕生了。愿梨子的香甜滋潤你的生活。
3. 初冬之清｜冰姜茶
步入初冬，如果你還不知道可爾必思，那你就顯得格格不入了?？蔂柋厮嫉淖涛毒腿绯鯌僖话?，甜中有酸，酸中有甜，愿天下有情人終成眷屬。
制作過程：在容器中放入紅茶包，倒入姜汁，再倒入開水，最后再倒入可爾必思，清涼酸甜的冰姜茶就大功告成了！清熱去火，生津止渴，暖胃暖心。
我會做～香奶茶：
椰子粉15克、牛奶140毫升、熟普洱茶3克、煉乳25毫升、清水200毫升
制作方式：1.準備好所有的食材。2.熟普洱放入奶鍋，加入200毫升清水煮上5分鐘，之后把茶湯過濾。3.茶湯倒入奶鍋再加入椰汁粉、牛奶、煉乳攪拌均勻，小火煮至冒泡，關(guān)火即可。
操作心得：市面上很多奶茶添加劑甚多，自己在家煮奶茶，健康又好喝，而且口味可隨意搭配。這道飲品香濃可口，絲滑的奶香漫步舌尖，美妙無比。大家在家操作時，如果沒有熟普洱茶，可用紅茶包代替，沒有椰子粉可用椰奶代替，注意牛奶要適當減量以防過分膩口。
二～核桃紅棗酪
：核桃10個、紅棗10個、糯米50克、水1300克、白糖20克
制作方式：1.糯米提前用水浸泡幾個小時，如果早上做，可以在前一天晚上泡。2.紅棗切碎。3.把紅棗碎、糯米、核桃放入料理機中，加入300毫升左右的清水，打碎成漿。4.把粉漿倒入鍋中，再加入1000毫升左右的清水，小火慢煮，中間要不停地攪動。5.煮大約十分鐘，湯汁黏稠即可。6.盛入碗中，上面可再撒些紅棗碎和核桃碎。
操作心得：這道飲品口感豐富，核桃的香味，配上紅棗的甜蜜，營養(yǎng)全面又好喝，是老少皆宜的一款冬日養(yǎng)生飲品，當早餐做給家人也是不錯的選擇。喜甜的朋友可以在煮的過程中加適量紅糖，或做好后放一些蜂蜜來調(diào)味。另外，家有帶“五谷煮制”模式豆?jié){機的朋友，可以直接將食材放在豆?jié){機中煮制，比用料理機和小鍋煮出來的飲品，口感更均勻更好喝。
三～玉米南瓜飲
：網(wǎng)友水洗素顏
制作食材：生玉米1根、南瓜100克、大米10克、冰糖適量
制作方式：1.將生玉米洗凈剝出玉米、南瓜削皮切粒、大米洗凈備用。2.把玉米粒、南瓜丁和大米同放入豆?jié){機中，加水至刻度線，選擇果蔬汁鍵加熱熬煮。3. 過濾掉渣子，加入適量冰糖即可飲用。
操作心得：玉米富含維C等營養(yǎng)成分，能抑制、延緩皺紋產(chǎn)生，有美容功效。南瓜果肉中含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B等成分，對于保護視力、預(yù)防眼疾、美容減肥等均有一定作用。這兩者做成的飲品不僅口感香糯，且營養(yǎng)豐富，尤其適合老人和孩子飲用。這道飲品在煮制過程中，一定要加入適量大米或牛奶來增加黏稠度，這樣口感更好，早餐搭配全麥面包食用，味道非常不錯。
四～摩卡熱可可
：1杯不甜的可可粉、1杯糖、1/4杯即溶咖啡粉、1 湯匙香草、6杯牛奶、2 杯一半牛奶一半奶油的奶制品
制作方式：1.在燉鍋里將一杯不甜的可可粉、一杯糖、1/4杯即溶咖啡粉、1湯匙香草和一杯冷水混合，并用最小火把這些混合物加熱。2.加熱過程中連續(xù)攪拌，直到可可粉溶解而且混合物看起來呈平滑奶油狀。3.慢慢地加入牛奶和一半牛奶一半奶油的奶制品，攪拌直至變熱但還沒煮沸。同時加入1杯牛奶和1/4杯一半牛奶一半奶油的奶制品直到所有的食材都攪拌均勻即可。
操作心得：可可中的多酚含量比巧克力高，更加有利于心臟健康。此外，可可脂很容易消化，不會帶來脂肪。冬天來一杯熱熱的可可，既能滿足你熱愛巧克力的口感，又不會發(fā)胖，是健康又美味的飲品。制作摩卡熱可可時，各種食材的添加順序很重要，且要注意火候均勻攪拌，千萬不要煮糊了，否則就釀成了苦澀的“災(zāi)難”。
五～消脂止咳花茶
：干玫瑰花1克、玫瑰茄2克、干山楂2克、紅茶包1袋、橘紅果2片、冰糖10克、純凈水1000毫升
制作方式：1.將所有準備好的干花食材用清水沖洗兩遍，洗去浮塵。2.把干玫瑰花、玫瑰茄、紅茶包、橘紅果、紅茶包一并放入養(yǎng)生壺的過濾網(wǎng)中，在壺內(nèi)加入1000毫升純凈水及適量冰糖，接通電源熬煮即可。
操作心得：這款飲品紅潤通透，顏色鮮亮，酸甜可口，可起到潤肺止咳的功效，十分適合干燥的冬季飲用。飲品中需要的干花，在藥店或淘寶店都可買到，可以依據(jù)自己的口味適當增減食材品種。此外，由于這款飲品口味偏酸，所以最好飯后飲用，以免傷胃。
寒冷的冬日，沒有什么比一杯熱飲更能熨帖身心了。市面上的咖啡廳，一杯飲品動輒幾十元。其實，不妨在家里嘗試自己調(diào)試喜歡的飲品，獨一無二的口感一定能讓你找到莫大的成就感，溫暖一整個冬天。
熱紅酒
熱紅酒 口感豐富/香味濃郁舒筋活血/舒緩心理 熱紅酒是最具冬日氛圍感的熱飲,位居自制冬季熱飲十大排行榜榜首。熱紅酒起源于公元二世紀的羅馬,如今熱紅酒是西方人在冬天必喝的暖飲,幾乎成了圣誕節(jié)的“標配飲品”。自制熱紅酒一般需要蘋果、橙子、檸檬、紅酒、冰糖、八角、肉桂、香葉、丁香、迷迭香等,制作時不必煮開,保持40℃-60℃為佳,這樣能更好地還原紅酒的馥郁,橙皮、肉桂和檸檬的香氣也恰到好處。據(jù)ma igoo小編了解,熱紅酒的友好程度,并不限定飲酒人士,非飲酒人士也可以嘗試。
紅糖姜棗茶 香濃微甜/辛而不辣驅(qū)寒取暖/補血補虛 冬季天氣寒冷,喝一些紅糖姜茶最是能夠驅(qū)寒取暖了,而且加了紅棗的紅糖姜茶更是滋補營養(yǎng),還在一定程度上降低了生
紅糖醪糟水：清水500克，醪糟100克，紅糖50克，煮開關(guān)火就可以了，很簡單，如果感冒加幾片生姜，效果很好。 具有驅(qū)寒暖胃、抗衰老、養(yǎng)顏、補益身體等功效和作用1、驅(qū)寒暖胃：紅糖醪糟水含有較多的維生素和礦物質(zhì)，具有驅(qū)寒、暖胃的作用。富含鐵，具有恢復(fù)體力的作用。2、抗衰老：紅糖醪糟水含有一定成分，具有延緩衰老、預(yù)防心血管疾病的作用。3、養(yǎng)顏：紅糖醪糟水富含維生素和礦物質(zhì)元素，有利于血液循環(huán)和物質(zhì)代謝，具有促進血液循環(huán)和美容的作用。4、補益身體：紅糖醪糟水具有益氣補血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用，還含有維生素和礦物質(zhì)，如鐵、鋅和錳，可以維持正常的代謝功能和延緩衰老。建議嬰幼兒應(yīng)謹慎食用。
冰糖銀耳雪梨水。梨子切塊，銀耳撕開泡發(fā)，兩三塊冰糖，根據(jù)自己的甜度放就行，一塊煮二十分鐘，就可以了，適合冬天喝。